Alge Chuka. Noodsaaklike kos vir gesondheid

INHOUDSOPGAWE:

Alge Chuka. Noodsaaklike kos vir gesondheid
Alge Chuka. Noodsaaklike kos vir gesondheid
Anonim

Die verbasend ryk en diverse mariene wêreld gee mense voortdurend unieke en gesonde waterplante, naamlik alge, wat in hul wese 'n simbiose van lewende mikroörganismes verteenwoordig. Chuka-alge is van besondere waarde vir mense. Hulle word in byna elke Japannese restaurant bedien.

Volgens statistieke verbruik elke inwoner van die land van die "Opkomende Son" tot tien kilogram alge per jaar. Ja, hierdie plante is onontbeerlik vir menslike gesondheid, aangesien hulle 'n groot hoeveelheid vitamiene en makrovoedingstowwe bevat. Dit is die tekort aan laasgenoemde wat lei tot versteurings van die spysverteringskanaal en 'n agteruitgang in die spysverteringsproses.

Chuka alge
Chuka alge

Voordeel

Algae Chuka is 'n stoorkamer van vitamiene B. Hulle vul energiereserwes in die liggaam aan, waardeur bloedvloei normaliseer en die hematopoietiese proses verbeter. Chuka-alge is ook ryk aan vitamiene A, D, K, wat direk betrokke is by die hernuwing van selstruktuur en proteïenproduksie. Boonop is bogenoemde plante ryk aan bruikbare stowwe van groepe E en C. Hulle word beskou as vitamiene van die jeug, wat die wande van bloedvate sterker maak en die liggaam se immuunstelsel as geheel versterk.

As jy wil opmaak vir die gebrek aan vitamiene, eet chuka seewier. Soos reeds beklemtoon, word hierdie plante wyd gebruik in die voorbereiding van baie Japannese geregte. Slaai met dieselfde naam is in groot aanvraag in hierdie ongelooflike pragtige land.

Chuka alge voordeel
Chuka alge voordeel

Baie mense het nog nooit gehoor dat Chuka-alge op die bodem van die see groei nie, waarvan die voordele vir menslike gesondheid eenvoudig enorm is. Deur dit te eet, sal jy jou liggaam aanvul met sink, magnesium, natrium, selenium, koper, swael en ander stowwe wat nodig is vir sy lewensbelangrike aktiwiteit. Boonop word geglo dat chuka-alge, wat uiters laag in kalorieë is, die lewe van 'n persoon verleng.

Hulle is ryk aan jodium, so hulle is onontbeerlik in die voorkoming van tiroïedsiektes. Hulle verwyder ook soute van swaar metale effektief uit die liggaam. Daar moet kennis geneem word dat Chuka-alge, waarvan die voordele onbetwisbaar is, dikwels teenwoordig is in die dieet van mense wat sukkel met oorgewig, aangesien dit ook 'n dieetproduk is.

As jy gereeld bogenoemde produk eet, is jy gewaarborg om ontslae te raak van gifstowwe wat in die menslike liggaam ophoop. Nie sonder rede nie, chuka seewier, waarvan die voordelige eienskappe onbepaald gelys kan word,deur kenners as 'n natuurlike medisyne beskou.

Chuka seewier voordelige eienskappe
Chuka seewier voordelige eienskappe

Groen plante bevat ook proteïene wat noodsaaklik is vir die versterking van spierweefsel. As 'n persoon vir 'n lang tyd besig is met geestelike werk, wat geassosieer word met konstante senuweeagtige oorspanning tydens kommunikasie met mense, moet hy ook chuka-alge in sy dieet gebruik. Hulle sal breinaktiwiteit verbeter, help om krag te herstel, fokus en deursettingsvermoë te herstel. Boonop sal alle huiswerk in een slag gedoen word, aangesien jy vinnig na werkvermoë sal terugkeer. Jy sal alles met groot entoesiasme doen.

Gebruik in kook

Dit moet beklemtoon word dat bogenoemde plante 'n spesiale plek in kosmaak het. Kenners op die gebied beweer dat chuka-seewier 'n uitstekende alternatief vir slaaiblare in groentemengsels is. Die ding is dat die betrokke plante baie sagter is, so dit is lekkerder om te eet.

Ons beklemtoon weereens dat chuka-seewierslaai 'n kenmerkende gereg in Japannese restaurante is. Boonop is hierdie plant 'n gewilde vulsel in soesji en rolletjies.

Harm

Chuka alge kalorieë
Chuka alge kalorieë

Met al die voordele van groen plante, moet daarop gelet word dat hulle ook nadele het. Daar moet nie vergeet word dat alge mariene skoonmakers is nie, dus kan hulle ook skadelike mikroörganismes in stilstaande water ophoop. Natuurlik, die voordele van sulke algehulle sal nie bring nie, maar eerder, inteendeel, hulle sal skade aandoen.

Kontraindikasies

Dit is baie belangrik om daarop te let dat nie almal aanbeveel word om chuka-alge te eet nie. In die eerste plek is kontraindikasies van toepassing op diegene wat aan tiroïedsiektes ly, wat 'n oormaat jodium in die liggaam het. Dit word ook nie aanbeveel om alge in die dieet van kinders onder die ouderdom van twaalf te gebruik nie.

Kontraindikasies is te wyte aan die feit dat sekere komponente wat deel is van die struktuur van groen plante inhibisie van metaboliese prosesse en waterstagnasie in die liggaam kan uitlok.

Chuka-slaai

Chuka seewier slaai
Chuka seewier slaai

In die reël kom chuka-slaai, wat van seewier in 'n meer sappiger en neutrale smaak verskil, gevriesde winkelrakke. As geurmiddel vir hierdie gereg is okkerneutsous ideaal. Meestal sluit bogenoemde slaai sesamsaad, suurlemoensap en sojasous in, wat dit 'n verfynde en pikante smaak gee.

Hoe om behoorlik te kies en te stoor

Wanneer jy bogenoemde gereg koop, wees versigtig: as die alge 'n rigiede struktuur het, en hulle is kleurloos en smaakloos, is dit 'n duidelike teken dat jy 'n lae-geh alte produk teëgekom het. Gee aandag aan die verpakking: oortollige ys dui aan dat die seewier herhaaldelik gevries is.

Dit word aanbeveel om die bogenoemde voedselproduk by 'n temperatuur van +20-24 grade Celsius te berg.

Dit kan met vertroue verklaar word dat een van die geheime van die lang lewe van die inwoners van die land"opkomende son" is oop: hul dae word verleng deur chuka-alge.

Aanbeveel: