Vye: gesondheidsvoordele en skade
Vye: gesondheidsvoordele en skade
Anonim

So 'n ongewone produk soos vye is ongewoon vir baie. Sommige mense is nie eers vertroud met sy smaak nie. In hierdie geval is die produk vars en gedroog. Daar moet in gedagte gehou word dat elkeen van hulle kontraindikasies het. Die voordele en skade van vye sal in die aangebied artikel bespreek word.

Nuttige eienskappe van vars vrugte

Die voordele en skade van vars vye word verskaf deur die samestelling daarvan. Vrugte word die beste vars geëet, aangesien dit in hierdie vorm die waardevolste is. Hulle bevat baie vitamien C, B, karoteen, mikro-elemente. In die winter is dit beter om gedroogde bloeiwyses te gebruik, aangesien hulle ryk is aan tot 70% fruktose.

vye benadeel en bevoordeel
vye benadeel en bevoordeel

As gevolg van die voortdurende gebruik van die produk, sal dit moontlik wees om ontslae te raak van oorwerk, beide intellektueel en fisies. Alhoewel dit baie koolhidrate bevat, is die kalorie-inhoud ongeveer 50 kcal per 100 g, wat vergelykbaar is met appels.

Nuttige stowwe van die gedroogde produk

Wat is die voordele en skade van gedroogde vye? Eienskappe hou verband met die samestelling daarvan. Die waarde van die bloeiwyses is soos volg:

  1. Die teenwoordigheid van glukose maak die produknatuurlike energie. Boonop, in gedroogde vorm, bevat dit hierdie komponent 1,5 keer meer.
  2. Met die hulp van natuurlike fruktose word 'n aangename smaak verskaf. Vrugte laat jou toe om vinnig 'n babelaas uit te skakel, ontslae te raak van gedenkplaat van die tande en bloedsuiker te beheer.
  3. Die teenwoordigheid van organiese sure lei tot die herstel van bloed en selle. Dit is veral waardevol vir vroue, aangesien vye die jeug kan verleng.
  4. Tanniene het 'n anti-inflammatoriese effek. Hulle laat 'n kalmerende effek op die senuweestelsel toe en verminder stres.
  5. Natuurlike proteïen word perfek deur die liggaam geabsorbeer.
  6. As gevolg van hul ryk vetsamestelling, is die knoppe voordelig vir vroulike skoonheid, aangesien natuurlike vette die vel van binne glad maak.
  7. Daar is vitamiene en karoteen.
  8. Daar is minerale en ander belangrike komponente, insluitend kalsium, fosfor, magnesium.
gedroogde vye voordele en skade
gedroogde vye voordele en skade

Die gedroogde produk het 257 kalorieë per 100 g. As gevolg van hierdie eienskap kan die produk as 'n versnapering gebruik word.

Nuttige eienskappe van gedroogde vrugte

Jy moet die voordele en skade van gedroogde vye vir die liggaam oorweeg voordat jy dit eet. Die volgende eienskappe getuig van die waarde van die produk:

  1. Weens die vasmaakeffek word die bloeiwyses vir disenterie gebruik.
  2. Vrugte verwyder gifstowwe en gifstowwe, so hulle is onontbeerlik vir vergiftiging, dronkenskap.
  3. Vye word gebruik om tandbederf te voorkom, aangesien hulle plaak van die tande verwyder.
  4. Elimineer moegheid, verbeterprestasie.
  5. Mag dien as 'n natuurlike antidepressant.
  6. Nuttig vir beriberi, na infeksies en wanneer van siektes herstel word.
  7. Omdat die produk die temperatuur kan verlaag, word dit vir verkoues met warm melk gebruik.
  8. Beskerm teen sklerotiese gedenkplate in die vate, so vye word gebruik as 'n profilakse van aterosklerose en trombose.
  9. Gedroogde bloeiwyses is nodig vir wanfunksies van die hart en bloedvate.
  10. Gedroogde vrugte help met borspyn. Dit word gebruik in die behandeling van hoes, verkoue, asma. In hierdie geval is dit raadsaam om 'n aftreksel van vrugte voor te berei.
  11. Verwyder etter van wonde en swere.
  12. Gebruik as 'n diuretikum in niersiekte.
  13. Vrugte bevat omega-3-vetsure, wat depressie, melancholie uitskakel, beskerm teen kanker, hepatitis.
  14. Dit het 'n lakseermiddel, dus is dit effektief vir hardlywigheid.
  15. As gevolg van die teenwoordigheid van pektien, is die vrug 'n kankerbestrydende middel.
  16. Vrugte help met verlies aan krag, uitputting.

Kan kinders eet

Wat is die voordele en skade van vye vir kinders? Die eienskappe van die produk is dieselfde as vir volwassenes. As daar geen allergie is nie, kan kinders hierdie produk veilig gebruik. Gedroogde vrugte verbeter vertering, eetlus, dien as 'n nuttige bron van energie.

vye voordele en skade aan die liggaam
vye voordele en skade aan die liggaam

Vye is ryk aan foliensuur, wat kinders nodig het vir die normale funksionering van die immuun-, senuwee-, bloedsomloopstelsels. 'n Paar stukkies per dag sal genoeg wees vir 'n kind.gedroogde vrugte.

Vir swanger vroue

Op hierdie tydstip is dit nuttig om vye te eet in die afwesigheid van kontraindikasies. Danksy die vitamien-mineraalkompleks sal die liggaam versadig wees met al die komponente wat nodig is vir die vorming van die fetus. As gevolg van die teenwoordigheid van yster en foliensuur, beskerm die produk teen die voorkoms van bloedarmoede tydens swangerskap. En vesel sal vertering herstel.

gedroogde vye voordele en skade
gedroogde vye voordele en skade

Maar as daar gewigstoename is, is dit raadsaam om vars vrugte te eet, waarvan die kalorie-inhoud laag is. Gedroogde vrugte stimuleer laktasie perfek, daarom word dit tydens borsvoeding gebruik. Maar jy moet die vrugte versigtig gebruik, aangesien die kind koliek en opgeblasenheid kan ervaar.

Kontraindikasies

Maar gedroogde vye is nie die enigste voordeel nie. En daar is ook skade aan die liggaam. Sommige mense moet dit op 'n beperkte manier eet. Met diabetes moet vrugte 'n bietjie verteer word, aangesien dit baie natuurlike suikers bevat. Weens die teenwoordigheid van growwe vesel is die produk gevaarlik vir akute ontsteking van die spysverteringskanaal.

In die geval van jig, moet die bloeiwyses met omsigtigheid gebruik word, aangesien dit oksaalsuur bevat. Mense met allergieë moet versigtiger wees. Maar hierdie kwale word nie as 'n rede beskou om vye van jou dieet uit te sluit nie. Jy hoef net die inname daarvan te beperk.

Hoe om te gebruik

In die natuur is die vrugte pers, maar daar is ook liggeel. Die smaak van bloeiwyses is soet, met 'n effense suurheid. Benewens die voordele en skade van vye, moet jy ook weet oor die reëls vir die gebruik daarvan. Die vrugte is bederfbaar wanneer dit vars is.dit is wenslik om dit binne 8 uur te eet nadat dit uit die boom gepluk is. Daarom kan inwoners van middel- en noordelike breedtegrade net die voordele en skade van gedroogde vye waardeer.

gedroogde vye voordele en skade aan die liggaam
gedroogde vye voordele en skade aan die liggaam

Maar gedroogde vrugte is ryk aan waardevolle stowwe in 'n gekonsentreerde vorm. Om die voordele van 10 vars vrugte te kry, moet jy 3-4 gedroogde vrugte per dag eet. Dit sal die liggaam vir 'n dag versadig met die nodige stowwe. Vrugte word deur vegetariërs waardeer. Dit is te wyte aan die feit dat die dieet beperk is in die inhoud van waardevolle komponente. Die vrugte word beide as 'n nagereg en by geregte gebruik.

Choice

Jy moet nie net weet van die voordele en skade van vye nie, maar ook van die reëls vir die keuse daarvan. As jy nog nie hierdie produk gekoop het nie, moet jy aandag gee aan die volgende wenke:

  1. 'n Kwaliteit gedroogde vrugte het 'n ligbruin kleur met 'n grys laag. Hierdie skaduwee is natuurlik, wat die afwesigheid van kleurstowwe bevestig. En onnatuurlike kleure moet waarsku.
  2. Gedroogde vrugte van hoë geh alte is sag van tekstuur, en die pulp is effens viskeus en soet.

Blae

Baie mense gebruik die vrugte, maar nie almal weet van die voordele van die blare, wat gebruik word om siektes te behandel nie. Hulle is eetbaar, hulle word in diabetes gebruik om trigliseriedevlakke te verminder. Blare help met maagsere. Die afkooksel word gebruik vir disenterie, kolitis, enterokolitis.

gedroogde vye voordele en skade vir die liggaam
gedroogde vye voordele en skade vir die liggaam

Om die aftreksel voor te berei, benodig jy droë fyngemaakte blare (1 eetlepel), wat met kookwater gegooi moet word(1 glas). Nadat jy vir 1 uur aangedring het, moet jy 1/3 of ½ koppie 2-3 keer per dag neem. Maak aftreksels op melk. Vars blare word gebruik om swere vinnig ryp te maak. Afkooksels is effektief vir hoes, brongiale asma, niersiekte.

Norma

Gedroogde vrugtevormige vye is 'n gesonde bederf. Aangesien dit 'n hoë konsentrasie vesel bevat, kan diarree voorkom. Jy moet 2-4 vrugte per dag verbruik, wat genoeg sal wees om die liggaam te versadig. As 'n persoon uitstekende gesondheid het en nie oorgewig is nie, dan word dit toegelaat om die hoeveelheid vye effens te verhoog, maar jy moet jou welstand beheer.

berging

Die voordele en skade van vye vir die liggaam van alle mense is dieselfde. Maar om die waardevolle eienskappe van vrugte te bewaar, moet dit korrek gestoor word. Vars vrugte word vir etlike ure gestoor, maar bloeiwyses in hierdie vorm word nie in Rusland verkoop nie.

vars vye voordele en skade
vars vye voordele en skade

Vye kan in die yskas gebêre word. Om dit veilig te bêre, moet elke vrug toegedraai word in 'n droë servet wat oortollige vog sal absorbeer. Gedroogde vrugte word ook in 'n fles gebêre. Om dit te doen, verwyder vog uit die vrugte en plaas dit dan in 'n houer, maar moenie die deksel toemaak nie. Dan moet die produk in die yskas geplaas word. Droë blomme kan enige plek geplaas word behalwe weg van vog.

Vye is dus 'n nuttige produk vir mense se gesondheid. Die belangrikste ding is om kontraindikasies in ag te neem, sowel as om vrugte behoorlik te stoor om waardevolle eienskappe te bewaar.

Aanbeveel: