2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Tuisgemaakte worsies met suurkool of kapokaartappels is ongelooflik lekker. Hulle is ook baie, baie goed met bier. Maar die resep vir tuisgemaakte worsies lyk taamlik ingewikkeld. Trouens, alles is redelik uitvoerbaar en almal kan die voorbereiding van hierdie gereg hanteer. Jy moet net die regte resep wil en kies.
varkworsies
Hierdie resep vir die maak van tuisgemaakte worsies sal jou ongeveer twintig uur neem, en net twee word benodig om te kook. Neem die skoongemaakte varkderms, twee kilogram maer varkvleis, tweehonderd gram spekvleis, 'n kop knoffel, vyf tot ses teelepels sout, swart en rooipeper. Jy moet begin kook met maalvleis. Daar is een klein subtiliteit hier. As jy dun worsies wil gaarmaak, kap die vleis en varkvet met 'n vleismeul. As jy plomp kupaty wil maak, kan die resep vir tuisgemaakte worsies soos volg verander word: maal die varkvet deur 'n vleismeul, en sny die vleis eenvoudig in blokkies. Maal die knoffel met 'n spesiale knoffeldrukker, voeg by die maalvleis. Sout en peper. Jy kan ook enige speserye na smaak byvoeg. Roer en sit die maalvleis vir 'n rukkie in die yskas, sodat dit meer geurig sal wees.
Sit die gestolde maalvleis stadig in 'n vleismeul, aangeskakel vir worsies, en vul die ingewande daarmee, draai dit elke tien tot vyftien sentimeter of bind dit met 'n kooktou vas. Sit die voltooide worsies vir sewe uur in die yskas. Daarna kan u voortgaan na die finale stadium van voorbereiding. Die resep vir tuisgemaakte worsies sluit braai, stowe en bak in. U kan die opsie kies volgens u smaak. In elk geval, voor kook, moet die worsies verskeie kere met 'n naald deurboor word sodat dit nie bars wanneer dit verhit word nie. Boonop kan hierdie gereg gevries word vir toekomstige gebruik.
Resep vir tuisgemaakte hoenderworsies
Jy kan ook hoender gebruik om hierdie gereg voor te berei. Tuisgemaakte worsresepte met foto's sal bevestig dat dit nie net lekker is nie, maar ook baie mooi. Neem dus seshonderd gram hoenderdye sonder been, vierhonderd gram bors, vyf knoffelhuisies, 'n eetlepel sout, 'n paar lourierblare, swartpeper, brandrissie, neutmuskaat, tiemie, koljander, kardemom, droë gemaalde gemmer en vier honderd milliliter swaar room, en ook 'n paar meter skoongemaakte vark derms. Rol die hoender op 'n groot vleismeul of sny eenvoudig in blokkies met 'n mes. Maal die knoffel met 'n knoffelpers, maal die lourierblaar in jou hande, voeg dit saam met knoffel en speserye by die gemaalde hoender. Meng deeglik en voeg room by, knie dan weer met jou hande. Verkoel oornag.
Spoel die ingewande af en vul hulle met maalvleis gebruikvleismeulens. As daar nie so 'n modus is nie, sny net die bokant van die plastiekbottel af om 'n tregter te maak, en sit die ingewande op die nek. Moenie die worsies te styf stop nie. Draai die derm van tyd tot tyd om die worsies van mekaar te skei. Voordat jy dit braai, maak seker dat jy hulle met 'n tandestokkie prik, anders sal die derm bars.
Aanbeveel:
Vark beshbarmak: tuisgemaakte resep
Die varkbeshbarmak-resep is 'n effens gewysigde weergawe van die gereg. In sy tradisionele uitvoering, onder die mense van die Ooste, word dit voorberei van lam, perdevleis, minder dikwels van beesvleis. Maar aangesien dit varkvleis is wat die gewildste soort vleis op die Russiese mark is, kom ons stel ons 'n varkbeshbarmak-resep voor. Maklik om tuis voor te berei
Resep vir vark- en beesvleiskoelette. Klassieke koteletten: 'n stap-vir-stap resep
Koteletten is die grootste kulinêre kunswerk. Daar kan gesê word dat die kennismaking van 'n klein persoon met vleisgeregte daarmee begin. Hulle is ook goed omdat jy hulle oor die naweke 'n bietjie meer kan braai - en vir 'n paar dae hoef jy nie bekommerd te wees dat jy, as jy van die werk af gekom het, by die stoof moet staan om 'n honger gesin te voed nie. In hierdie artikel sal ons die ingewikkeldhede van die voorbereiding van hierdie wonderlike gereg onthul en 'n paar interessante variasies daarvan voorstel
Gekookte varkvleis: kookresepte. Watter soort vleis is nodig vir gekookte varkvleis? Hoe om vleis vir vark te marineer
Gekookte varkvleis is 'n ware kulinêre meesterstuk, wat 'n vetterige stuk vleis is wat in die oond gebak word. Klaargemaakte, so 'n gereg is wonderlik om enige vakansietafel te versier of as 'n voorgereg vir bier of enige ander soort alkohol. Dus, kom ons kyk na 'n paar eenvoudige resepte vir sappige gekookte varkvleis, sowel as die kenmerke van kook
Koekies vir kinders, resepte. Hawermout tuisgemaakte koekies. Resep vir beskuitjiekoekies vir kinders
Watter kind sal soet en geurige gebak weier, maar winkelopsies bevat dikwels skadelike kleurstowwe en preserveermiddels. Nie elke vervaardiger maak regtig veilige produkte wat aan staatsgeh altestandaarde voldoen nie, daarom sal ons koekies vir kinders op ons eie voorberei. Resepte sal in hierdie artikel aangebied word
Tuisgemaakte hoenderworsies: resep met foto
Wanneer hulle wors in die winkel koop, dink baie mense nie net aan die samestelling nie, maar ook aan die voorwaardes vir hul voorbereiding. In hierdie artikel sal ons kyk na gesonde en smaaklike resepte vir die maak van natuurlike tuisgemaakte worsies van hoenderfilet