Pita met krapstokkies en Koreaanse wortels: resep, kookkenmerke

INHOUDSOPGAWE:

Pita met krapstokkies en Koreaanse wortels: resep, kookkenmerke
Pita met krapstokkies en Koreaanse wortels: resep, kookkenmerke
Anonim

Sommige mense onthou baie goed hoe hulle in die 90's van die 20ste eeu in lang rye moes staan vir brood. Dit is wonderlik dat hierdie probleme nie vandag bestaan nie. Kruidenierswinkels het 'n groot verskeidenheid gebak. Lavash is baie gewild onder baie kopers. Dit is nie net baie smaaklik nie, maar kan ook dien as basis vir die voorbereiding van verskeie versnaperinge. Kom ons kook pitabrood met krapstokkies en Koreaanse wortels. In die artikel sal jy ook 'n paar meer eenvoudige resepte vind wat Armeense brood gebruik.

Lavash-rol met Koreaanse wortel
Lavash-rol met Koreaanse wortel

Vereiste bestanddele

Hierdie gereg het verskeie voordele. Eerstens is dit maklik om voor te berei. Tweedens is dit baie lekker. En derdens neem dit nogal baie tyd om te kook. So kom ons gaan na die winkel en koop al die nodige bestanddele. Vir pita-rolletjies gevul met krapstokkies en Koreaanse wortels, benodig ons:

  • Suurroom of mayonnaise - een pakkie. Kies waarvan jy die beste hou. Ons sal hierdie bestanddele nodig hê om die pitabrood te smeer.
  • Sout - 'n halwe teelepel. Dit is die beste om klein te neem.
  • Vars groente - indien beskikbaar. Met die byvoeging van pietersielie, dille of groen uie sal die gereg sappiger en geuriger wees.
  • Lavash - een pakkie. Miskien sal net die helfte daarvan genoeg wees vir jou.
  • Koreaanse wortel. Dit word in elke winkel verkoop. Maar jy kan dit self kook.
  • En uiteindelik, krapstokke. In watter hoeveelheid? Een of twee pakkies, afhangend van die aantal mense vir wie jy kook.
lavash met krapstokke
lavash met krapstokke

Pita met krapstokkies en Koreaanse wortels kan baie vinnig gemaak word.

Die gaarmaakvolgorde sal soos volg wees:

  1. Krabstokkies word uit die verpakking vrygestel. Neem asseblief kennis dat dit die beste is om "Snow Crab" in die winkel te koop. Hulle word onderskei deur 'n hoër voedingswaarde, sowel as proteïeninhoud. Dus, sny die stokkies in sirkels. As hulle gevries was, kry dit dan vooraf. Sit die voorbereide vulsel in 'n klein bakkie, ons sal dit 'n bietjie later nodig hê.
  2. Neem 'n bord of skinkbord. Smeer die pitabroodjies.
  3. Smeer met 'n bietjie mayonnaise of suurroom. Lavash moet goed geweek wees.
  4. Neem enige groente en spoel deeglik onder warm water uit.
  5. Maak nou die pietersielie, ui of dille met 'n skêr of 'n mes fyn.
  6. Smeer groen op pitabrood in 'n egalige laag.
  7. Plaas krapstokkies bo-op. Hulle kan effens gesout word, maar net as jy wil.
  8. Maak 'n pakkie Koreaanse wortels oop. Sit krapstokkies op. Maak ook alles versigtig gelyk met 'n eetlepel.
  9. Nou begin ons die pitabrood in 'n rol rol. Dit moet baie noukeurig gedoen word sodat daar geen leë spasies is nie.
  10. Neem nou kleefplastiek, indien nie, gebruik dan 'n gewone plastieksak. Draai pitabroodjies daarin toe.
  11. Sit die gaar rolletjie op 'n koue plek. Beste in die yskas. Laat staan vir 'n uur of 'n uur en 'n half.

Pita met krapstokkies en Koreaanse wortels is gereed! Bon appetit!

Lenten Lavash Roll: Resepte

Heerlike gereg kan saam met ander bestanddele voorberei word. Ons bied jou nog 'n paar resepte vir jou huis spaarvarkie:

  • Met gebraaide sampioene en vars komkommer. Kap die sampioene fyn, en braai dan in 'n pan. Was komkommers deeglik. Sny hulle in klein blokkies of sirkels. Vou die voorbereide vulsel op die pitabrood toe en maak dan alles gelyk. Rol die pita in 'n rol.
  • Met rys en groen ertjies. Nog 'n maer weergawe van die voorgeregrol. Jy sal 'n klein hoeveelheid rys moet kook. Koel dit af en roer dan die groen ertjies by. Wel, dan doen ons dit volgens die ou scenario.
pitabrood met krapstokkies en Koreaanse wortel
pitabrood met krapstokkies en Koreaanse wortel

Vinnige wenke

  • As jy wil hê jou gereg moet nie net smaaklik nie, maar ook pragtig wees, gebruik dan 'n skerp mes wanneer jy sny. BYanders sal jy net die pitabroodjie fyngedruk.
  • Vir 'n verskeidenheid smaak, kan jy gekookte eiers, gerasperde verwerkte kaas en ander bestanddele gebruik.
  • Voeg jou gunsteling speserye en geurmiddels by om 'n meer hartige en geurige vulsel te kry.

Ter afsluiting

Lavash met krapstokkies en Koreaanse wortels is 'n goeie opsie om 'n feestafel te versier. Die gereg word nie net baie vinnig voorberei nie, maar geniet ook baie mense. En hierdie peuselrolletjie sal soos grootmense geëet word. so ook die kinders. En as jy besluit om saam te kom vir 'n piekniek, dan kan jy nie aan 'n beter opsie dink nie!

Aanbeveel: