Roomkaassop met wors: begrotingresepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Sop is 'n integrale deel van die kombuis van baie nasies. En hartlike en eenvoudige disse is altyd gewild. Dit kan toegeskryf word aan kaassop gemaak van verwerkte kaas met wors. Daarvoor hoef jy nie hoenderfilet of duur beesvleis te gebruik nie. As gevolg van die byvoeging van worsprodukte, blyk die sop egter geurig, ryk te wees.

Hartlike rysgereg

Om so 'n eenvoudige roomkaassop met wors voor te berei, moet jy eenvoudige produkte neem:

• 'n bietjie Krakow-wors;
• 250 gram verwerkte voedsel;
• een wortel;
• vier aartappelknolle;
• honderd gram rys;
• knoffelhuisie;
• 'n klomp van jou gunsteling setperke;
• groente-olie om te braai;
• 'n klein ui.

Gooi water in 'n kastrol, bring dit tot kookpunt. Aartappels word geskil, in klein blokkies gekap en in 'n houer met vloeistof gevoeg.

Die wors word in repe gesny. Toe geroosterdit in 'n diep braaipan vir ongeveer 'n minuut. As jy wil hê die sop moet minder hoë-kalorie wees, moenie olie gebruik nie. Voeg dan gerasperde wortels by. Na 'n paar minute word gekapte ui ingebring. Roer, voeg 'n druppel water by en prut saam vir nog vyf minute.

Gooi deeglik gewasde rys en kaas in die pan. Roer. Die bestanddele word vir ongeveer vyftien minute gekook, bedek met 'n deksel. Klaarbraai word in die kaassop van verwerkte kaas met wors ingebring. Die knoffel word geskil en fyn gekap, gewas en groente gekap. Voeg albei bestanddele by die bak sop. Haal alles van die stoof af. Bedek die pan met 'n deksel en laat vir dertig minute.

Beste begrotingresep

Hierdie sop kan een van die mees begroting genoem word. Om "Studente" sop met gesmelte kaas en wors gaar te maak, moet jy neem:

• uiekop;
• twee kase met enige geure;
• 100 gram wors;
• groente-olie om te braai;
• 'n paar aartappelknolle.

Om mee te begin, sny die geskilde ui, braai dit in 'n pan met 'n druppel groente-olie. Wanneer die bestanddeel sag word, haal dit van die stoof af.

Kaas krummel fyn. Aartappels word geskil, in blokkies gesny.

Kook water, sit aartappels daarin. Kook tot dit sag word. Daar is twee kookopsies. In die eerste geval braai hulle lukraak gekapte wors, voeg dit en ui by die pan, kook vir nog vyf minute en haal alles van die stoof af.

In die tweede variant het hulle ingesit'n pot uie. Kook vir 'n minuut en verwyder dan die voltooide sop van die stoof af. Klits die massa met 'n blender. Die wors word in blokkies of repies gesny, in 'n droë braaipan gebraai.

Die eerste gereg word op porsieborde uitgelê, 'n bietjie wors word in elkeen gesit. 'n Stewige aandete is gereed!

Hierdie sopresep met gesmelte kaas en wors is goed, want jy kan enige vleisprodukte daarvoor gebruik, beide gekook en gerook. Verskeie kan ook gebruik word.

Heerlike vermicelli-sop

Vir hierdie eerste kursus benodig jy:

• twee kase;
• drie eetlepels klein vermicelli:
• 200 gram gekookte of gerookte wors;
• een wortel;
• 'n paar aartappelknolle;
• sout en peper na smaak;
• groente-olie om te braai;
• 'n paar vars groente.

Hierdie hoeveelheid bestanddele is perfek vir drie liter water.

Sopmaakproses

Aartappels en wortels word geskil. Knolle word in klein blokkies of stokkies gesny. Wortels moet fyn gerasper word. Kaas is beter om vooraf te vries, en dan te rasper.

Die wors word in klein blokkies gesny, in 'n pan gebraai tot goudbruin.

Kook water, sout en peper dit liggies. Voeg aartappels en wortels by. Nadat dit weer gekook is, word vyf minute getel en wors bygevoeg. Wanneer die wortelgewas sag word, voeg wrongel by, roer deeglik sodat dit oplos. Besprinkel alles weer met gekapte kruiemeng en haal van stoof af. Voer die vermicelli in, roer, bedek die houer met 'n deksel. Laat dit brou sodat die pasta swel.

Heerlike sop neem nie altyd baie tyd om voor te berei nie. Dus, 'n interessante kaassop gemaak van verwerkte kaas met wors kan vinnig voorberei word. Die resultaat is 'n stewige en smaaklike ete.