2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Koffie is een van die mees geliefde en gewildste drankies in die wêreld. Sy boeiende verkwikkende aroma laat niemand onverskillig nie. Vandag gaan ons nie voortdurend in debat tree oor die voordele of skade van hierdie geurige wonderwerk nie, maar ons sal aanhangers van so 'n dubbelsinnige drankie van koffiebone vertel.
Liefde vir koffie het 'n groot aantal mense verbygesteek, en sommige het net koffieliefhebbers geword. Hulle stel, soos regte fynproewers, baie hoë, kan mens sê, verfynde vereistes vir die kwaliteit van die drank. Om uitstekende aromatiese koffie te brou, benodig jy natuurlik varsgemaalde koffiebone van goeie geh alte. Die ongelooflike reuk van towerboontjies nadat dit gemaal is, duur net twee uur.
Gelukkig, vir fynproewers van 'n verkwikkende drankie in ons land, het die tyd aangebreek dat die koop van koffiebone nie 'n probleem is nie, maar jy moet dit verstandig kies. Moenie verwag om 'n goeie produk in die naaste supermark te koop nie, as 'n reël kan jy net staatmaak op 'n spesialiteitswinkel. Verkoopskonsultante sal jou nie net help om die regte keuse te maak nie, maar dalk ook,hulle sal aanbied om 'n koppie van 'n drankie vars gebrou uit die verskeidenheid van jou keuse te probeer.
Die streek waar dit verbou word, het 'n deurslaggewende invloed op die smaak en aroma van koffie. Vir jou inligting, die beste koffieboon kom van Ethiopië, Guatemala, Brasilië. Wonderlike koffie word in Jamaika gekweek. In die hele wêreld, blyk dit, is daar net vier soorte koffiebome. Robusta en die bekende Arabica word gebruik om opwindende koffiedrankies te maak, terwyl Liberica en Divevra hoofsaaklik in die soetgoed- of kosmetiese industrie gebruik word.
Honderde verskillende variëteite is koffiebone wat in verskillende streke gekweek word en op verskillende maniere verwerk word, hetsy robusta, of rabica, of versnitte, dit wil sê mengsels. Versnitte is goedkoper vir liefhebbers van hierdie plesier, die basis van mengsels is goedkoper variëteite, en meer waardevolles word bygevoeg om smaak te verbeter en 'n sterk aroma te handhaaf. Ervare koffieliefhebbers self is nie vies om te eksperimenteer, verskillende variëteite te meng en die mees verfynde, na hul mening, drankie te bereik nie.
Die smaak van koffie hang ook grootliks af van die tipe verwerking van koffiebone. Die goedkoper droë metode, wat hoofsaaklik vir Robusta gebruik word, voeg soetheid by die produk. Nat verwerking, gekombineer met die fermentasieproses, verbeter die kwaliteit van die bone.
Verskillende geroosterde koffiebone, selfs van dieselfde variëteit, gee die drankie 'n heeltemal ander smaak. Na hittebehandeling word die korrels ligter, maar terselfdertyd verhoog hulle in volume met die helfte. Daar is 4 grade van rooster: van lig tot die sterkste, genoem espresso (soos die drank waarvoor hierdie swart gelooide koffiebone gebruik word).
Die vermoë om elite-koffie te maak kan vergelyk word met ware towerkrag, want 'n betowerende aroma kan die bui radikaal verander, opbeur, die gees ophef en, in die regte omgewing, romantiese gevoelens wakker maak. Die hele geheim van 'n groot koppie drank lê in die regte boontjies. Vind "jou koffie" en geniet sy wonderlike smaak!
Aanbeveel:
Effek van koffie op die hart. Is dit moontlik om koffie te drink met aritmie van die hart? Koffie - kontraindikasies vir drink
Waarskynlik is geen drank so kontroversieel soos koffie nie. Sommige argumenteer dat dit nuttig is, terwyl ander, inteendeel, dit as die verskriklikste vyand vir die hart en bloedvate beskou. Soos gewoonlik is die waarheid iewers in die middel. Vandag ontleed ons die effek van koffie op die hart en maak gevolgtrekkings. Om te verstaan wanneer dit gevaarlik is en wanneer dit nuttig is, is dit nodig om die belangrikste eienskappe en effekte op die liggaam van volwassenes en jong, siek en gesond, diegene wat 'n aktiewe of sittende leefstyl lei, in ag te neem
Hoeveel kalorieë is in koffie? Koffie met melk. Koffie met suiker. Kitskoffie
Koffie is een van die gewildste drankies ter wêreld. Daar is baie vervaardigers daarvan: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold en ander. Die produkte van elkeen van hulle kan gebruik word om alle soorte koffie voor te berei, soos latte, americano, cappuccino, espresso. Al hierdie spesies het 'n unieke spesifieke smaak, aroma en kalorie-inhoud
Wat is fout met koffie? Is groen koffie skadelik? Is dit sleg om koffie met melk te drink?
Nadat jy die artikel gelees het, sal jy uitvind hoekom koffie skadelik vir mense is, en wie dit nie moet drink nie. Is dit dalk net 'n dwaling? As jou algemene gesondheid goed is, sal hierdie drank jou glad nie benadeel nie, en jy kan die smaak daarvan geniet soveel as wat jy wil
Griekse koffie, of Griekse koffie: resep, resensies. Waar kan jy Griekse koffie drink in Moskou
Ware koffieliefhebbers is goed vertroud, nie net in die variëteite van hierdie verkwikkende en geurige drankie nie, maar ook in die resepte vir die voorbereiding daarvan. Koffie word verskillend in verskillende lande en kulture gebrou. Alhoewel Griekeland nie as 'n baie aktiewe verbruiker daarvan beskou word nie, weet die land baie van hierdie drankie. In hierdie artikel sal jy kennis maak met Griekse koffie, waarvan die resep eenvoudig is
Die bekende luwak-koffie: proe die regte geur! Al die geheime van luwak koffie
Luwak-koffie is die duurste drankie ter wêreld, maar terselfdertyd die oorspronklikste. Dit word slegs op drie eilande gemaak: Sulawesi, Java en Sumatra. Wat verklaar die feit dat hierdie koffie as uniek in sy soort en so duur beskou word? Kom ons vind nou al sy geheime uit
