Die skade van bier vir menslike gesondheid

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Een van die wêreld se gewildste lae-alkoholdrankies is bier. Massaliefde is te danke aan sy smaak, aroma en diversiteit (daar is ongeveer duisend verskillende variëteite). Maar nou is hulle nie soseer geïnteresseerd in die eienskappe van die drank as in die voordele en nadele daarvan nie. Bier is alkohol, so daar is meer van die tweede daarin. Aangesien die onderwerp egter interessant is, is dit die moeite werd om dit nou in meer besonderhede te oorweeg, en in detail te vertel hoe die gebruik van hierdie drankie die liggaam beïnvloed.

Etielalkohol

Dit is een van die hoofkomponente van bier. Dit bevat natuurlik nie baie nie - van 3% tot 6% in die meeste variëteite. In sterk - hierdie aanwyser wissel van 8% tot 14%, en in 'n ligte, skaars - van 1% tot 2%.

Volgens kenners sal etielalkohol in klein dosisse nie skade bring nie. Wat kan ek sê, hyis vervat selfs in kefir, kwas en koumiss.

Mishandeling kan egter tot negatiewe gevolge lei. Almal weet wat dronkenskap is en waarmee dit belaai is. Boonop is daar 'n aparte konsep genaamd bieralkoholisme. Daar is 'n mening dat dit moeiliker is om te genees omdat bier nie as 'n "ernstige" drankie beskou word nie. En dienooreenkomstig word geestelike verslawing daaraan meer intensief en makliker gevorm.

Die skade van bier wat in onbeperkte hoeveelhede verbruik word, manifesteer hom uiteindelik in ontwikkeling:

• Ernstige dronkenskap.
• Somatiese patologie.
• Psigopatologiese versteurings.
• Sirrose van die lewer.
• Miokardiale distrofie.
• Hepatitis.

Drinkers wat daagliks liters van hierdie drankie inneem, verhoog ook die risiko van kolonkanker.

Effekt op die brein

As gevolg van die etielalkohol wat in bier vervat is, lyk dit of bloedselle "aanmekaar vassit" tot klonte. Dit is gevaarlik, aangesien die gevolg 'n verstopping van serebrale vate is.

Met ander woorde, suurstof hou eenvoudig op om na breinselle toe te vloei, en as gevolg daarvan sterf hulle. Dit is hiermee dat die effek van geheueverlies na 'n stormagtige partytjie verbind word. As 'n persoon vir 'n lang tyd aan bieralkoholisme ly, sterf hele dele van die serebrale korteks af. Hy kan selfs vergeet wat gebeur het voordat hy begin drink het - in die middag of in die oggend.

Dus die skade van bier wat in onbeheerde hoeveelhede verbruik word, is duidelik. Die drank maak stadig die menslike brein dood. Die gevolge is 'n afname in die spoed van dink,sklerose en "verdowing". Dit kan nie ongesiens verbygaan nie - die verband tussen die vorderingskedule en die hoeveelheid werk wat verrig word (produktiwiteit, met ander woorde) met die hoeveelheid alkohol wat verbruik word.

Effekt op die hart

Praat oor die gevare van bier, mens kan nie nalaat om die geliefde kop van skuim te noem nie. Min mense weet, maar dit bevat 'n groot hoeveelheid stowwe wat, om dit sagkens te stel, nie voordelig vir die liggaam is nie.

Die kern van die saak is dat die oorgrote meerderheid vervaardigers kob alt gebruik om die skuim te stabiliseer. Dit is in 'n redelik hoë konsentrasie daarin vervat. En 'n oormaat kob alt veroorsaak 'n verdikking van die hartwande en die uitbreiding van sy holtes. Dit verhoog die risiko van nekrosevorming. Die mees betreurenswaardige gevolg kan 'n hartaanval wees.

Effekt op die maag

Om voort te gaan met die onderwerp van watter skade deur bier verkry kan word, moet daarop gelet word dat hierdie drank ontsteking in die spysverteringskanaal veroorsaak. Dit spoel ook maagsap uit, waardeur die las op die pankreas aansienlik toeneem.

En aanbid deur baie borrels? Hulle doen groot skade. Sodra dit in die liggaam is, brei die borrels uit onder die invloed van temperatuur en bars. Dit wil voorkom asof hulle so klein is, watter skade kan dit wees? Die grootte kan klein wees, maar daar is baie van hulle. Die gesondheidsrisiko's van bier is dus gepas.

Die gevolg van die bars van borrels is die insakking van die hart en die uitbreiding van die are. Daar is selfs so 'n term - "bierhart". vergrote spierdit word moeiliker om stres te hanteer. Die eerste manifestasie is kortasem. Dan verskyn meer ernstige probleme. Veral ontwrigting van die endokriene stelsel.

Effekt op die urinêre stelsel

Bier is 'n ware ramp vir ons niere. Die-g.webp

En as 'n glas of twee omgeslaande whisky vinnig deur die niere "gaan", dan word bier as 'n reël in baie groter hoeveelhede gedrink. Soms selfs in liters. Hoe meer bier, hoe langer moet die niere gifstowwe hanteer.

Hulle werk in 'n verbeterde modus en dryf bloed deur hulself om verrottingsprodukte uit die liggaam te verwyder. En dan werk hulle vir 'n lang tyd in toestande van gebrek aan vloeistof. Natuurlik, omdat dit bestee is om die liggaam van alkohol te reinig.

Deur gereeld so 'n diuretikum te gebruik, is daar geen manier om skade te vermy nie. Bier beïnvloed die liggaam aansienlik. Die konstante absorpsie daarvan laat die niere heeltyd werk vir slytasie. Vroeër of later sal hulle ophou om hul taak te hanteer. Die niere sal eenvoudig nie die vloeistof wat 'n persoon verbruik ten volle kan filtreer en giftige stowwe verwyder nie.

Gevolglik word urolithiasis gevorm, die funksie van die byniere word versteur, en as gevolg van konstante dehidrasie verdik die bloed. Nierweefseldood kan selfs voorkom.

Harm vir mans

Waaruit word bier gebrou? Van mout weet almal dit natuurlik. En ook van hop. Meer presies, van sy "bulte". Maar wat is hulle? Hierdie "bulte"onbevrugte bloeiwyses. Hulle bevat 'n groot hoeveelheid stowwe wat biologies aktief is.

Die keëls stel xanthohumol vry tydens die kookproses. Dit is 'n prenielflavonoïed wat, wanneer dit ingeneem word, omgeskakel word na estrogeen, wat 'n vroulike hormoon is. Die konstante gebruik van bier in groot hoeveelhede lei daartoe dat die produksie van testosteroon tot 'n minimum verminder word.

Die mees beskeie gevolge is 'n afname in libido en probleme met sterkte. Maar in werklikheid is die skade van bier op die liggaam van 'n man baie meer betekenisvol. Uiterlik word 'n verteenwoordiger van 'n sterk deel van die mensdom soos 'n vrou. Sy spiermassa word verminder, die hoeveelheid hare wat op sy lyf groei word tot die minimum beperk, sy bors is vergroot.

En, terloops, 'n bierpens is nie te danke aan sy kalorie-inhoud nie. Dit is die gevolg van hormonale veranderinge.

Harm vir vroue

Dit moet ook vertel word. Die skade van bier vir mans kan nie onmerkbaar genoem word nie, maar wat is die geval met meisies? Almal hier is ook ernstig.

Soos reeds genoem, word xanthohumol in die liggaam in estrogeen omgeskakel. Maar vroue het selde 'n tekort aan "hul" hormone. Dit blyk dat daar weens die liefde vir bier 'n oorvloed van hulle is! Die gevolg is 'n hormonale wanbalans. Die liggaam hou eenvoudig op om sy eie hormone te produseer. Dit lei tot die volgende oortredings:

• Endometriose en PCOS.
• Manlike hormoonoorheersing. Gevolg: aktiewe groei van liggaamshare, growwe stem.
• Waarskynlikheidsverhogingonkologiese siektes.
• Voorkoming van bevrugting en verdere dra van die fetus.
• Gemis swangerskap.

Daar is dus min nut in bier. En vir vroue eindig die skade nie daar nie. Daar moet kennis geneem word dat met onbeperkte verbruik van die drankie hipertensie en aterosklerose begin ontwikkel.

"Live"-bier

Dit is 'n drankie wat uitsluitlik van natuurlike bestanddele voorberei word wat nie hittebehandeling ondergaan nie. Geen stabiliseerders, preserveermiddels of surrogate word tydens die brouproses bygevoeg nie.

Die skade van ongefiltreerde bier is 'n orde van grootte laer as dié van gewone bier. Maar dit hou ook vir 'n maksimum van een week. En dit kos meer. As jy egter regtig drink, so hoë geh alte. Dit is beter om 'n bietjie meer geld te spandeer as om jou gesondheid te benadeel. Ongefiltreerde bier het ook 'n heeltemal ander smaak - aangenamer, sagter en volrond.

Die voordele van 'n "lewendige" drankie

Nou kan ons voortgaan om dit te bespreek. Baie is hierbo gesê oor die gevare van bier. En dit het voordele, maar net ongefilterd. Dit is hoe dit manifesteer:

• Die samestelling bevat 'n groot hoeveelheid B-vitamiene, wat 'n positiewe uitwerking op die toestand van die vel, naels en hare het. Hierdie stowwe is ook betrokke by die prosesse van energieproduksie en metabolisme.
• Lewende bier bevat melk-, appel-, sitroensuur- en pirodruivensure. Hulle dra by tot beter absorpsie van proteïenvoedsel.
• Sluit ook sulke inantioksidante soos polifenole. Hulle help om kanker en hartsiektes te weerstaan.
• Bier bevat koper, kalium, magnesium en yster in groot hoeveelhede. Hierdie elemente is nodig vir die liggaam om behoorlik te funksioneer.
• Lewendige bier is lae-kalorie. Een liter bevat slegs 390 kalorieë. Die gebruik daarvan sal nie tot vetsug lei nie.

In matige dosisse dra lewendige bier by tot 'n beter funksionering van die kardiovaskulêre stelsel, normaliseer bloeddruk en metaboliese prosesse.

Meer oor koeldrank

Wel, genoeg is gesê oor die voordele en skade van bier. Maar wat van die koeldrank? Ja, dit bevat van 0,02% tot 1,5% etielalkohol, maar dit beteken nie dat dit skadeloos is nie. So 'n drankie is versadig met geure, preserveermiddels, geure en allerhande skuimmiddels.

Die skade van nie-alkoholiese bier is amper dieselfde as dié van die alkoholiese weergawe van skuimige bier, met die uitsondering van sommige gevolge (soos blokkasie van bloedvate, agteruitgang van breinaktiwiteit, ens.). Dit bevat ook hoep, mout en koolstofdioksied, so die verskil is weglaatbaar.

Hierdie drankie veroorsaak besondere skade aan die lewer. Sy is ons hoof natuurlike filter. Die lewer, ten koste van die vernietiging van sy selle, beskerm die liggaam teen giftige stowwe en oortollige etielalkohol (selfs in so 'n klein hoeveelheid). Deur nie-alkoholiese skuim te drink, bring 'n persoon 'n hele stroom chemikalieë op haar af.

Wie word verbied om te drink?

Drink is oor die algemeen skadelik. Maar baiemense sal niks uit een of twee glase bier kry nie. Daar is egter siektes in die teenwoordigheid waarvan selfs 'n slukkie verbied is. Dit is onmoontlik om hulle volledig te lys, so hier is die algemeenste:

• Pankreatitis. Selfs 'n klein glasie bier sal 'n reeds wanfunksionele pankreas irriteer.
• Prostatitis. Alkohol is verbode in hierdie siekte. Die skade kan onherstelbaar wees, veral as 'n persoon antibiotika neem (en dit word voorgeskryf vir prostatitis).
• Aambeie. Etanol het 'n negatiewe effek op die anus mukosa. Boonop neem die hoeveelheid koolstofdioksied toe, wat ook komplikasies verskaf.
• Diabetes. Omdat bier garssuiker bevat - m altose.
• Epilepsie. Bier is 'n diuretiese drankie en plaas 'n oormatige druk op die niere. Dit lei tot 'n toename in druk. En daarom neem die waarskynlikheid van 'n aanval toe.
• Jig. Die stowwe in bier word deur die liggaam in uriensuur omgeskakel. En dit is uiters skadelik vir siek gewrigte.
• Gastritis. Die neweprodukte van fermentasie irriteer die maagwande.
• Sistitis. Met hierdie siekte is leegmaak reeds baie pynlik (voeg hierby die chroniese gevoel van 'n onledige blaas by). En bier is 'n diuretikum.

Terloops, hierdie drankie is ook verbode vir mense wat teen hondsdolheid ingeënt is.

Afhanklikheid

Volgens die resultate van moderne navorsing is bier die eerste wettige dwelmmiddel. Afhanklikheid daarvan word baie vinnig gevorm. En laat die mees aggressiewe vandwelms - sterk alkohol, bier alkoholisme word gekenmerk deur besondere wreedheid. Dit is 'n feit! Baie bierbacchanalia loop uit op rooftogte, moorde, bakleiery en verkragtings.

Daar is baie voorbeelde. Om ongegronde woorde te vermy, kan een daarvan aangehaal word. Naamlik die Mei-gebeure van 2002 op Manezhnaya-plein in die hoofstad. Toe het die sokkeraanhangers, onder die invloed van bier, demonstratiewe slae opgevoer wat in hul wreedheid treffend was. Een jong man, wat toevallig in die skare was, is doodgeslaan. Nodeloos om te sê oor stukkende winkelvensters, motors en kreupel mense.

Wanneer om alarm te maak?

Laastens, dit is die moeite werd om 'n paar tekens van bieralkoholisme te noem. Dit sluit in:

• 'n Persoon se daaglikse verbruik van meer as een liter bier.
• Slegte bui, gepaardgaande met 'n manifestasie van aggressie, as hy lanklaas 'n drankie gedrink het.
• Die gewoonte om slapeloosheid te hanteer deur 'n liter of twee bier te drink.
• Senuweeagtigheid in die afwesigheid van 'n drankie.
• Die gewoonte om die oggend met bier te begin "vir krag" of vir die doel van 'n babelaas.
• Verteer 'n drankie onder enige omstandighede, probeer om die behoefte om dadelik te drink, te kondisioneer.
• Hoofpyn behandel met skuim.

Ongelukkig is bierverslawing nie ongewoon nie. Maar jy kan daarvan ontslae raak. Baie het slegte gewoontes laat vaar. En almal kan dit doen, daar sal 'n begeerte wees.