Hawermout in die nag: voordele en nadele, eenvoudige resepte
Hawermout in die nag: voordele en nadele, eenvoudige resepte
Anonim

Hawermout is 'n uiters gesonde produk wat deur baie voedingkundiges aanbeveel word om skoonheid en jeug te behou. Dit kan jou ook help om gewig te verloor. Om dit te doen, eet 'n klein porsie hawermout daagliks in die nag of in die oggend vir ontbyt. Dit word eenvoudig voorberei, die proses neem nie veel tyd nie.

Voordele van hawermeel

Gesonde ontbyt
Gesonde ontbyt

Hierdie graan bevat poli-onversadigde vetsure wat vleis vir mense kan vervang. Geen wonder hawermout is deel van die daaglikse spyskaart van vegetariërs en mense met 'n lae inkomste nie. As gevolg van die groot inhoud van yster en kalsium, kan hierdie produk die voorkoms van ystertekort-anemie voorkom, asook die gesondheid van die muskuloskeletale stelsel, hare, tande en naels verseker. Onder vitamiene behoort die grootste aantal aan die volgende elemente:

  • Vitamien E van die jeug, wat liggaamselle teen die werking van vrye radikale beskerm, en ook hul vernuwing stimuleer.
  • B-vitamiene, waarsonder dit moeilik is om 'n gesonde senuweestelsel voor te stel. Daarbenewens verseker hulle die volle funksionering van die spysverteringskanaal.
  • Danksy vitamien PP word die wande van bloedvate nie net versterk nie, maar hulle word ook van cholesterol gereinig.

Benewens yster en kalsium, bevat hawermout ook fosfor, magnesium en kalium. En hierdie produk spog met 'n redelike ordentlike hoeveelheid sink, wat uiters voordelig is vir die voortplantingstelsel van beide mans en vroue.

genesende eienskappe

Baie dikwels stel gebruikers belang in: kan ek saans hawermout eet? Trouens, gebroude graankos, wat voor slaaptyd of soggens vir ontbyt geëet word, help om gastritis en maagsere te voorkom. Vloeibare pap, gekook in water, omhul die mure van die maag en genees skade aan die slymvlies. Hierdie gereg stimuleer die beweeglikheid van die maag en help dus om van gifstowwe en ontlasting ontslae te raak. Danksy hierdie eienskap gaan opeenhoping in die rektum verby, wat uiters voordelig is vir die gesondheid van die bekkenorgane.

Hierdie reinigende eienskap van vlokkies word dikwels vir gewigsverliesdoeleindes gebruik. Hawermout het immers baie vesel. Daarom voel 'n persoon, selfs 'n klein porsie pap, nie vir 'n baie lang tyd honger nie. Hy het die nodige energie en doeltreffendheid.

Hawermout vir gewigsverlies

Verskeie resepte
Verskeie resepte

Hierdie produk kan deur die dag geëet word, maar die grootste effek kan verkry word deur pap vir ontbyt of aandete te eet. Hoe om hawermout saans te stoom sodat dit die maksimum bringvoordeel? Om gewig te verloor, word graan meestal met kookwater gegooi, waarna dit byna onmiddellik geëet word. Antioksidante, wat deur die nag deel van die graan is, versadig die vel en hare met nuttige stowwe. As gevolg hiervan lyk die vel van die gesig in die oggend meer getinte, vars en uitgerus. Baie vroue merk die verdwyning van fyn lyntjies en ouderdomsvlekke op.

Gedurende slaap spandeer die liggaam baie energie om die stadige koolhidrate in hawervlokkies te verteer, wat energie verbruik wat uit onderhuidse vet geneem word.

Om die voordele van hawermout in die nag te maksimeer, word dit nie aanbeveel om dit met suiker, konfyt, botter of sous te meng nie.

Op die water

Hierdie manier om hawermout saans te brou is nie baie gewild nie, aangesien die vlokkies taai en amper smaakloos word. Vir die voorbereiding van regte medisinale pap is slegs heel vlokkies "Extra" of "Hercules" geskik. Klaargemaakte mengsels vir vinnige brou is nie geskik nie, aangesien dit melkpoeier, suiker en ander bymiddels bevat wat die smaak van die produk verbeter. As 'n reël gaan hulle soos volg voort: 'n paar eetlepels vlokkies word met koue water gegooi en vir 'n paar uur gelaat om te trek. Die verhouding van water en hawermeel word in 'n arbitrêre hoeveelheid geneem en hang af van die smaak en begeerte van die persoon. Hou in gedagte dat hoe langer die vlokkies in die water staan, hoe sagter en lekkerder sal die hawermout wees.

Van die stysel sal geleidelik in water verander, wat dan gedreineer kan word. Dus, die glukemiesehawermeel indeks. Geweek in water in die nag, word dit minder hoë-kalorie en meer bruikbaar. As dit moeilik is om gewoond te raak aan die smaak van vlokkies wat in water geweek is, kan fyngekapte droëvrugte of heuning by die pap gevoeg word. Hulle moet ook tyd in die water deurbring. Gewoonlik oorskry die tydperk van hul verblyf in hawermeel nie 30 minute nie.

Resep vir gewigsverlies

Verskeie kosse word dikwels by pap gevoeg om te help om vet te verbrand of die metaboliese proses te bespoedig. In die eerste geval is kaneel perfek. Hierdie spesery word in poeiervorm gebruik. Jy kan 'n klaargemaakte sak koop of 'n klein stokkie in 'n blender maal. Kaneel moet vir 'n geruime tyd in vloeistof saam met vlokkies toegedien word. Op hierdie manier verkry hulle die smaak en aroma van die geurmiddels, en ontvang ook die voordelige stowwe wat in kaneel vervat is.

Soms word hierdie gereg "lui hawermeel" genoem. Dit word baie dikwels deur atlete verteer voor oefening, aangesien die vlokkies energie gee en spierbou bevorder. Hawermout bevat die koolhidrate en proteïene wat enigiemand nodig het wat gimnasium toe gaan.

In die bank

Hoe om graan te maak
Hoe om graan te maak

Hawermout gevul met melk die hele nag lank sal 'n uitstekende oggendontbyt wees. Oornag sal dit intrek, sag word en heeltemal gereed vir gebruik. Gerieflikheidshalwe word 'n glasfles in plaas van 'n bord gebruik. Soms neem gesonde eters 'n hele potjie hawermout saam werk of skool toe vir 'n middagete-happie. Gaan as 'n reël soos volg voort:eetlepels graan word met koue melk gegooi en gedroogde of vars vrugte word bygevoeg. Na 8-10 uur sal 'n gesonde ontbyt heeltemal gereed wees.

Melk kan vervang word met water in geval van laktose-intoleransie. Voedingskundiges raai egter nie aan om hierdie gesonde en voedsame produk prys te gee nie. Melk bevat vitamiene A en D, sowel as 'n redelike groot hoeveelheid kalsium en aminosure. Hierdie ontbyt gee nie net energie vir die hele dag nie, maar versadig ook die liggaam met stowwe wat so nodig is vir sy lewensbelangrike aktiwiteit.

Die fles moet klein wees. As dit ongeveer 500 ml vloeistof bevat, kan jy dit nie tot bo vul nie, maar laat 'n derde van die vrugtehouer. As bykomende komponente word piesangs, aarbeie, kiwi's, soet pruime ensovoorts meestal gebruik.

Gewoonlik oornag word hawermout in vrugtesap geweek en word dit selfs lekkerder. Nadat die fles met 'n deksel toegemaak is, word die mengsel geskud en vir stoor in die yskas gestuur. Die pap kan vir drie of vier dae verkoel word sonder om sy geur te verloor. Sommige mense vind dat geweekte pap selfs lekkerder is as die eerste dag van kook.

Sjokoladehawermout

Pap met melk
Pap met melk

Om hawermout lekker te maak, word soms verskeie bestanddele op een slag gebruik. Vlokkies word gemeng met jogurt, kakaopoeier, heuning, fyngekapte piesangs en melk word bygevoeg. Die voltooide gereg kry 'n ryk bruin kleur met die reuk van sjokolade. Die bestanddele moet in die volgende verhouding geneem word: vir 'n halwe glas hawermoutjy benodig 2/3 koppie melk, 100 g jogurt en twee eetlepels kakao (poeier), heuning en piesangs - na smaak. Nadat al die produkte in een fles gemeng is, word die houer vir die nag na die yskas gestuur, en die oggend word die mengsel vir ontbyt geëet.

Met kefir-kersies

Vlokkies met vrugte
Vlokkies met vrugte

Hawermout vir die nag, gekook op jogurt of kefir met die byvoeging van kersies en sjokoladeskyfies, is uiters smaaklik. Die gefermenteerde melkproduk word met 'n lae vetinhoud geneem. Dit is voordelig vir die gesondheid, aangesien melkvet vitamiene A en D bevat. Daarbenewens is die smaak van kefir met 'n lae vetinhoud aangenamer as dié van 'n laevetproduk. Aangesien kersies suurheid by die gereg voeg, word 'n voldoende hoeveelheid heuning by die pap gevoeg om die smaak te balanseer. Sjokolade word aanbeveel om swart te gebruik. Dit word op 'n fyn rasper gevryf en soggens 'n halfuur voor etes by pap gevoeg.

Hawermout met lemoene

Voordele van hawermeel
Voordele van hawermeel

Hierdie is nog 'n gewilde oornag-hawermoutresep. 'n Ongewoon smaaklike en oorspronklike pap word verkry met die byvoeging van lemoenkonfyt en stukkies sitrusvrugte. Vir kook benodig jy die volgende produkte: 'n paar eetlepels hawermout, suikervrye jogurt, warm melk, natuurlike heuning en lemoenkonfyt. En maak ook seker dat jy skywe pomelo, lemoene of mandaryne sit. Pap moet op die gewone manier gebrou word, soos in vorige resepte. Fyn gesnyde sitrusvrugte, 'n eetlepel konfyt en heuning word bo-op gevoeg. Bymiddels kan egter in enige hoeveelheid gebruik word. Almalsal afhang van individuele smaak en voorkeure.

Hawermoutvlokkies is wonderlik om oornag in die yskas te trek en die smaak en aroma van sitrusvrugte te verkry.’n Potjie pap kan vir drie dae gestoor word. Dit word aanbeveel om dit vir ontbyt te eet, aangesien hierdie gereg redelik hoog in kalorieë vir aandete is.

Met piesang en kaneel

Graankos met appels
Graankos met appels

Piesang self word as 'n uitstekende volledige ontbyt beskou. Hierdie vrug bevat al die nodige voedingstowwe wat energie gee tot aan die einde van die werksdag. Benewens piesang, bevat die resep appelmoes of fyngekapte appels. Purees kan klaargemaak gekoop word of jy kan jou eie maak. Hawermout word gemeng met warm melk, 'n klein hoeveelheid kefir of jogurt word bygevoeg, sowel as piesang en appelmoes. Nadat die vlokkies deur die nag toegedien is, word heuning en gemaalde kaneel in 'n fles geplaas. As jy wil, kan hulle aan die begin van kook saam met die hoofbestanddele gesit word. Die resulterende pap het 'n relatief kort raklewe, daarom word dit aanbeveel om dit binne 48 uur te eet.

In 'n woord, daar is baie resepte vir hierdie gewilde produk. Bestanddele word gekies volgens smaak en kosvoorkeure. Byna enige vrugte, bessie of speserye word met hawermout gekombineer.

Aanbeveel: