Sjokoladekoek met kondensmelk: eenvoudige resepte
Sjokoladekoek met kondensmelk: eenvoudige resepte
Anonim

Sjokoladekoek met kondensmelk is een van die eenvoudigste dog heerlike nageregte. Vir die voorbereiding daarvan word verskillende produkte gebruik. So 'n koek word eers bedien nadat dit in die yskas gegooi is.

Heerlike piesangresep

Hierdie nagereg het 'n delikate geur van ryp piesangs. Om die resep vir sjokoladekoek met kondensmelk te implementeer, moet jy die volgende bestanddele neem:

  • twee blikkies kondensmelk;
  • een ryp piesang;
  • drie eetlepels melk;
  • honderd gram van enige sjokolade, beter sonder bymiddels;
  • twee eiers;
  • drie eetlepels kakao;
  • agt eetlepels meel;
  • driehonderd gram vet suurroom;
  • 'n halwe teelepel sout;
  • 'n teelepel koeldrank.

Hierdie resep is goed, want in 'n kort tydjie kan jy 'n heerlike nagereg kry. Daar is 'n sjokoladebeskuitjie, en 'n sagte room met piesangs, en heerlike versiersel.

Sjokoladekoekresep met kondensmelk met foto

sjokoladekoek met kondensmelk resep
sjokoladekoek met kondensmelk resep

Die eiers word in 'n bak geklits, geklits, en voeg 'n bietjie sout by. Sit liggies een blikkie kondensmelk, koeldrank en kakao in. Voeg meel by. Roer die massa liggies, probeer om in een rigting te meng.

Dit is beter om 'n oondbak dik met olie te smeer. Gooi die deeg uit. Gebak in 'n oond wat tot tweehonderd grade verhit is. Nadat ongeveer tien minute verby is, kontroleer die gereedheid met 'n vuurhoutjie. Die hoofreël: die eerste tien minute kan jy nie die oond oopmaak nie! Andersins sal die koek nie rys nie, dit wil sê, die koek sal eenvoudig nie werk nie.

Begin room voorberei vir sjokoladekoek met kondensmelk. Om dit te doen, kap die piesang fyn. Hulle klits kondensmelk en suurroom, voeg 'n piesang by, klits weer die massa.

Die voltooide beskuitjie word toegelaat om af te koel. Sny die bokant van die beskuitjie af, sny dit in blokkies. Die res word in die helfte gesny. Bedek die koek dik genoeg, bedek met 'n tweede. Weereens met piesangroom gesmeer. Die res van die room word met beskuitjieblokkies gemeng en bedek met sjokoladekoek met kondensmelk. Maak die glasuur gereed. Om dit te doen, smelt net die sjokolade, voeg melk daarby. Die belangrikste ding is om nie die massa tot kookpunt te bring nie. Om die koek nat te maak.

Nog 'n kookopsie is om net 'n halwe piesang by die room te voeg. Die res word in dun sirkels gesny en op die room tussen die koeke gesit. Hierdie opsie laat jou toe om die stukkies vrugte te voel. Dit is die moeite werd om albei metodes van kook te probeer.

Laat heerlike gebak vir twee uur in die koue om te week.

Smaaklike en sappige pastei

Hierdie nagereg is anders deurdat die room daarin die koeke perfek deurdrenk. So word bak verkrybaie sag en sappig. Vir hierdie heerlike sjokoladekoek met kondensmelk moet jy die volgende bestanddele neem:

  • tweehonderd gram kondensmelk;
  • 'n eetlepel kakao;
  • een eier;
  • vier eetlepels suiker;
  • tweehonderd gram suurroom;
  • 1, 5 koppies meel;
  • 'n halwe teelepel koeksoda.

Ook in hierdie koek is die koeke met 'n delikate room gesmeer. Om dit voor te berei, sal jy honderd gram botter en tweehonderd gram kondensmelk nodig hê.

room vir sjokoladekoek met kondensmelk
room vir sjokoladekoek met kondensmelk

Kook 'n koek in 'n stadige kookplaat

Volgens hierdie resep kan jy 'n heerlike koek in 'n stadige kookplaat gaarmaak. Om mee te begin, word suiker en 'n eier gemaal, kondensmelk, suurroom en kakao word ingebring. Voeg meel en koeldrank by. Meng deeglik.

Die multikokerbak is met olie gesmeer. Gooi die deeg in. Dit word vir 'n uur in die "Baking"-modus gekook. Die voltooide koek word toegelaat om af te koel, en dan in die helfte gesny.

Vir room, klits kondensmelk en botter, smeer met die gevolglike massa koeke. Die bokant kan met kakao of gepoeierde suiker versier word.

Voor opdiening word die nagereg vir minstens twee uur in die yskas gesit. Dit is selfs beter as hy oornag. Gedurende hierdie tyd sal die koeke heeltemal versadig wees met room.

sjokolade koek
sjokolade koek

Eenvoudige maar heerlike ryp

Enige koek kan met versiersel versier. Vir hierdie opsie, moet jy gebruik:

  • 'n eetlepel suurroom, suiker en kakao;
  • 50 gram botter.

Die botter moet tot 'n vloeibare toestand gesmelt word. Gewoonlik word 'n mikrogolfoond of 'n waterbad hiervoor gebruik. Voeg dan suiker, kakao en suurroom by. Terwyl jy roer, kook die massa oor lae hitte. Die belangrikste ding is om nie die mengsel te laat kook nie. Laat daarna effens afkoel en gooi dit oor die voltooide nagereg

sjokoladekoek met kondensmelk met foto
sjokoladekoek met kondensmelk met foto

Heerlike bak by die huis is regtig maklik. In hierdie geval kom eenvoudige maar smaaklike resepte tot die redding. Jy kan sjokoladekoek met kondensmelk in die oond en in die stadige kookplaat kook. Om die nagereg sappig te maak, word dit met room geweek. Die eenvoudigste weergawe bevat ook kondensmelk. Jy kan verskillende bessies of vrugte by gebak voeg.

Aanbeveel: