2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
In ons land is nie net Russiese kookkuns nie, maar ook Asiatiese, Japannese, Chinese en Italiaanse geregte gewild. Nie almal kan bekostig om na duur restaurante te gaan om eksotiese kos te proe nie. Dit is om hierdie rede dat huisvrouens eksperimenteer en hul huishoudings verlustig met buitelandse kookkuns sonder om die huis te verlaat. Dus, een van die eenvoudigste en mees bekostigbare disse is Italiaanse aartappels.
Watter bestanddele benodig jy
Hierdie gereg is vir almal beskikbaar. Dit bevat nie duur produkte nie, behalwe Parmesaankaas. Dit sal egter nogal 'n bietjie nodig hê.
So, om aartappels in Italiaans te kook, het ons nodig:
- 5 aartappels;
- 2 eetlepels. l. botter;
- 1 eetlepel l groente-olie;
- 3 knoffelhuisies;
- gemaalde swartpeper op die punt van 'n mes;
- 'n knippie droë basiliekruid;
- 'n knippie gedroogde origanum;
- 2 eetlepels. lgerasperde Parmesaan;
- 0,5 tl sout.
Kookstappe
Berei aartappels so voor:
- Die eerste stap is om die knolle te was en elkeen in vier dele te sny.
- Daarna moet jy een eetlepel groente-olie met al die speserye meng en deeglik meng.
- Dan moet jy 'n diep bakplaat neem en die foelie (waarop ons aartappels gebak gaan word) uitsprei.
- Roer die aartappels in 'n diep bak met die gevolglike mengsel van olie en speserye.
- Sit alles op die foelie (smeer dit vooraf met die oorblywende eetlepel groente-olie) en sprinkel gerasperde parmesaan bo-oor.
- Stuur die toekomstige aartappels in die oond in Italiaans en kook teen 180 grade totdat die hoofbestanddeel sag is.
- Nadat die gereg gereed is, neem jou tyd om dit uit die foelie te verwyder. Laat dit vir 10-20 minute staan, dit sal lekkerder word.
Waarmee om Italiaanse aartappels voor te sit
In die reël is hierdie gereg onafhanklik. Dit is baie bevredigend, hoë-kalorie en waansinnig lekker. Ons gasvrouens is egter geneig om elke gereg met iets van hul eie aan te vul om hul gesin by die etenstafel te behaag. Dus, Italiaanse-styl aartappels in die oond kan gekombineer word met die volgende bestanddele:
Sampioene. Sampioene of sampioene is 'n kwessie van smaak. Maar die feit bly staan: aartappels pas perfek saam. Braai eenvoudig skoon en gesnyde sampioene in groente-olie en voeg by die res van die gereg
- Hoender is dalk een van die veelsydigste soorte vleis. Dit kan ook by 'n Italiaanse styl aartappelresep gevoeg word. Daar moet kennis geneem word dat dit beter is om hierdie produk vooraf in 'n pan te braai. Dit is nodig om die sappigheid en geur daarvan te behou.
- Greens. Baie disse sal jou dadelik aan die somer herinner as jy 'n bietjie groen dille of groen uie byvoeg.
- room. As jy wil hê dat aartappels in Italiaanse styl 'n delikate, melkerige smaak en aroma moet hê, voeg 'n paar eetlepels room by gerasperde parmesaan. Nadat dit gekook is, sal die gereg 'n onoortreflike reuk uitstraal, en jy sal dit so gou moontlik wil eet.
Aartappels in Italiaanse styl kan saam met kersietamaties op die rand van die gereg bedien word. Of garneer met 'n takkie pietersielie of dille. 'n Paar snye rooi en groen soetrissies kan 'n ideale toevoeging wees. Moenie bang wees om te eksperimenteer nie. Bon appetit!
Aanbeveel:
Waarmee om rys voor te sit: opsies vir geregte waarby rys as bygereg bedien word
Rys het net sowat driehonderd jaar gelede in Rusland verskyn. En tot dusver word daar ongelukkig hoofsaaklik pap daarvan gekook. Alhoewel in die tuisland van graan, in Asië, is resepte met rys baie gewild. Slaaie, sop, warm hoofgeregte en selfs nageregte word van hierdie graan gemaak. In Rusland word rys as bykos gekook. Waarmee om so pap voor te sit? Watter kosse pas die beste saam met graan? Hierdie uitgawe sal die onderwerp van ons artikel wees
Kluitjies in 'n dubbelkoker: hoe om te kook en waarmee om voor te sit
In hierdie artikel sal jy leer hoe jy kluitjies in 'n dubbelkoker gaarmaak. Jy sal leer hoe om die regte produkte te kies, hoe om dit voor te berei en die deeg te knie. Jy sal ook leer oor watter sous die beste saam met hierdie gereg bedien word, hoe om dit te versier. Daarbenewens bespreek die artikel die voorbereiding van beide tuisgemaakte en gekoopte halffabrikate
Aartappel-ouma in die oond: resep. Hoe om 'n aartappel ouma te kook?
Aartappel-ouma is 'n ou Wit-Russiese gereg. Daar is baie opsies vir die voorbereiding daarvan. Al die maniere om hierdie stewige gereg te skep stem egter oor een ding saam: geen spoggerige bestanddele is nodig om dit voor te berei nie
Hoe om Beierse worsies gaar te maak en waarmee om dit voor te sit
Duitse kookkuns is oor die hele wêreld bekend vir sy worsies en ander soortgelyke produkte. En elkeen van hul tipes: München, Neurenberg, Beierse worsies - het sy eie resep, samestelling en kookkuns. Kom ons stilstaan by die kulinêre fantasie van Beiere. Soos enige kulinêre meesterstuk, het Beierse worsies baie variasies, maar bly in wese dieselfde. Dikwels word dit in die vorm van halffabrikate gemaak om dit net voor opdiening gereed te maak
Hoe om khinkali gaar te maak, hoeveel om te kook, waarmee om voor te sit
Een van die winkel-gekoopte half-afgewerkte produkte, waaruit jy vinnig 'n lekker lekker middagete of aandete kan voorberei, is khinkali. Hoeveel om dit in water te kook en of dit moontlik is om dit te stoom - dit is die belangrikste vrae van belang vir diegene wat dit bevrore koop of self tuis maak. Anders as vareniki en kluitjies, neem khinkali nogal lank om te kook (tot 20 minute, afhangend van hul grootte en die dikte van die deeg). Maar hulle blyk ook meer bevredigend, voedsaam en geurig te wees
