Cranberries: kalorieë en voordele. Gedroogde bosbessies. Wat word van bosbessies gemaak?

INHOUDSOPGAWE:

Cranberries: kalorieë en voordele. Gedroogde bosbessies. Wat word van bosbessies gemaak?
Cranberries: kalorieë en voordele. Gedroogde bosbessies. Wat word van bosbessies gemaak?
Anonim

Cranberry is 'n immergroen plant wat hoofsaaklik in die noordelike dele van Rusland groei. Om 'n aangename smaak te hê en ook sy gewone vitamiene en minerale te bevat, moet bosbessies presies in gematigde sones groei. Soms kan sommige variëteite selfs erger toestande weerstaan. Die kalorie-inhoud van bosbessies is amper weglaatbaar, dit smaak suur, so dit word dikwels in verskeie geregte aangetref.

Baie huisvrouens is seker dat sy die smaak sal opkikker, en nie die totale kalorie-inhoud van die hele gereg sal beïnvloed nie. Dit is belangrik dat enige kos sy voordelige eienskappe sal verhoog deur hierdie bessie by te voeg. Hierdie feit is nie verbasend nie, aangesien die produk erken is as een van die nuttigste sedert antieke tye.

Cranberry-kalorieë

Die kalorie-inhoud van die bessie
Die kalorie-inhoud van die bessie

Cranberry is gewild onder mense wat gewoond is om altyd hul gesondheid te monitor, aangesien dit baie aktiewe stowwe bevat. Dit is belangrik dat die kalorie-inhoud van bosbessies afhang van watter soort dit het. As die produk vars en onverwerk is, dan is die kalorie-inhoud gepas - 46,4 kcal.

Bevrore bessie het 18 kcal per 100 gram produk. Die meeste hoë-kalorie is gedroog, aangesien dit ongeveer 308 kcal bevat.

As 'n persoon van plan is om gewig te verloor, moet hy die bessie vars of bevrore eet. As 'n reël wek die gebruik van 'n vars produk nie vrae nie. Maar wat word van bevrore bosbessies voorberei? Hierdie opsie is geskik om smoothies te maak, en die bevrore bessie hoef nie eers ontdooi te word nie. Dit is ook wonderlik as 'n toevoeging tot graankos en slaaie.

Wanneer jy gewig verloor, is dit in beginsel beter om nie gedroogde bosbessies te gebruik nie, aangesien hulle byna 11 keer meer kalorieë as gewones het. As dit steeds nodig is om so 'n produk te gebruik, is dit beter om dit soggens te doen. Die hoeveelheid moet ook beperk word tot 'n paar items.

Voordeel

Cranberry Sous
Cranberry Sous

Dit maak geen sin om net die kalorie-inhoud van die bessie te bestudeer nie, want hierbenewens is die nuttige eienskappe daarvan belangrike inligting. Sedert antieke tye is dit nie net bekend as 'n gewigsverliesproduk nie, maar ook as 'n geneesmiddel vir baie siektes. Enige voorkomende maatreëls kan tuis uitgevoer word, jy moet net weet hoe om die produk voor te berei, hoe om dit te verbruik.

Die voordele van bosbessies vir kinders en volwassenes is onmiskenbaar, aangesien dit baie aktiewe stowwe bevat. Dit het die volgende eienskappe:

  1. Anti-skurbuik.
  2. Diuretikum.
  3. Anti-inflammatories.
  4. Antimikrobies.
  5. Antiviraal.

Gevolglik, as 'n kind of 'n volwassene verkoue is en daar tekens van 'n seer keel is, kan hy 'n kursus van afkooksels of settings van die bessie drink, waardeur hy ontslae sal raak van die siekte.

Ook mense wat probleme met nierfunksie het, waardeur vloeistof swak uit die liggaam uitgeskei word, kan bessies gebruik, aangesien dit nie net help om die niere te "genees", vloeistof te verwyder, maar ook die liggaam ontslae te raak. van gifstowwe.

Vir diegene wat aan hoë "slegte" cholesterol ly, sal cranberry 'n redding wees, aangesien dit sy vlak aansienlik sal verlaag.

Dit is belangrik om die reaksie van die liggaam waar te neem, 'n allergiese reaksie is moontlik.

verslanking

Geregte met bosbessies
Geregte met bosbessies

Hoe om bosbessies te eet om gewig te verloor? 'n Soortgelyke vraag is soms van belang, nie net vir meisies nie, maar ook vir mans. Om al die probleme op te los, was dit die bosbessiedieet wat geskep is, wat baie effektief is.

Die kalorie-inhoud van bosbessies is net 'n klein deel van die daaglikse toelae, so daar is geen ernstige beperkings op die gebruik van bessies nie.

Die dieet behels die gebruik van die produk deur die dag. In die oggend moet jy 'n vrugtedrank of smoothie van 'n bessie drink, dieselfde doen in die middag, en ook 'n klein handvol van die produk gebruik. Aandete is identies, net die vloeistof moet voor etes gedrink word.

Natuurlik is bosbessies nie al wat jy nodig het om te eet nie. Jy moet 'n behoorlike gebalanseerde dieet volg, en bessies sal slegs as 'n toevoeging daartoe dien. Dit is belangrik om te onthou om genoeg water te drink.

Benewens soortgelyke bosbessiegeregte in hierdie dieet, kan jyverbruik en 'n aantal ander. Baie van hulle kan die gewone aantal kalorieë in bosbessies oorskry, so jy moet dit met omsigtigheid eet, dit wil sê in klein hoeveelhede.

  1. Cranberry sap - 46,4 kalorieë.
  2. Morse - 27, 7.
  3. Compote - 13, 7.
  4. Kissel - 54 (beter om tuisgemaak te drink).
  5. Jam - 250.
  6. Pastei - 390.

Mense wat nie bosbessies kan eet nie

Enige variasies van die gebruik van bessies is verbode vir mense:

  • wat ernstige probleme met die spysverteringskanaal het, asook verhoogde suurheid van maagsap;
  • geneig tot sooibrand;
  • jiglyers;
  • wat urolithiasis het.

Lees meer oor die voordele van gedroogde bessies

gedroogde bosbessies
gedroogde bosbessies

Soos reeds genoem, is gedroogde of gedroogde bosbessies die mees hoë-kalorie. Ten spyte van hierdie feit het dit ook 'n aantal nuttige eienskappe:

  1. In die eerste plek is gedroogde bessies 'n natuurlike antioksidant. Dit is om hierdie rede dat bosbessies gesondheid kan beïnvloed, en dit kan ook die liggaam en velweefsel verjong.
  2. As gevolg van die teenwoordigheid van vitamiene, veral groep C, is die bessie in staat om 'n immuunstelsel te ontwikkel of te skep, wat help om baie minder gereeld siek te word met verskeie verkoues. Hierdie effek is veral opvallend wanneer 'n persoon tee drink wat gebaseer is op gedroogde bosbessies. Na 'n kort tydperk van skadelike, vernietigende stowwe verlaat die liggaam natuurlik. Na 'n paar dae sal 'n persoon gesond en sterk voel.
  3. Vroue wat geneig is tot sistitis kan simptome met bosbessiesap verlig. Boonop kan dit op enige stadium van die siekte gedoen word.
  4. Die teenwoordigheid van vitamiene C en PP help die bessie om probleemvate te genees. As daar byvoorbeeld 'n neiging is om bloedklonte te vorm, dan kan 'n persoon gereeld sap of tee van die bessie eet - en hierdie probleem sal in beginsel nie ontstaan nie.
  5. Swanger vroue kan van tyd tot tyd gedroogde bessies eet sodat die toestand van die fetus goed word deur bloedsirkulasie te verbeter. Ook tydens siekte is dit beter vir swanger meisies om bosbessies te eet, want ernstige medisyne is teenaangedui vir hulle. Die bessie sal nie net die toestand verbeter en virusse vernietig nie, maar ook die welstand van die fetus beïnvloed.

Kulinêre gebruik

Cranberries in kook
Cranberries in kook

In die kulinêre veld word die produk as die hoofbestanddeel vir verskeie souse of mousse gebruik. Baie sjefs verkies om 'n paar bessies by 'n soetpastei of koek te voeg om 'n geurkontras te skep. Benewens soet geregte, word bosbessies ook by hoender, slaai, pilaf gevoeg.

Aanbeveel: