Hoe om goedkoper en gesonder te eet
Hoe om goedkoper en gesonder te eet
Anonim

Daar is lank reeds gevind dat voeding mense se gesondheid direk beïnvloed. Baie glo egter dat gesonde kos sinoniem is met nie net smaaklose nie, maar ook redelik duur kos. Daarom is dit uiters belangrik om te weet hoe om goedkoop en lekker te eet, om nie net die liggaam te benadeel nie, maar ook om dit te verbeter. Op grond van die lyste van produkte hieronder wat nie u gesondheid sal benadeel nie, kan u onafhanklik 'n geskikte spyskaart skep wat enigiemand beter en gelukkiger sal laat voel, selfs in 'n ongunstige omgewing. Hierdie artikel sal jou help om op die maklikste manier te leer hoe om goedkoop en gesond te eet.

Liggaamvereistes

inkopies doen in die winkel
inkopies doen in die winkel

Voordat jy begin leer hoe om goedkoper te eet, moet jy verstaan wat die menslike liggaam nodig het om 'n normale lewe te lei. Die lys sluit tans proteïene, koolhidrate en vette in wat met vitamiene, minerale en vesel versterk is.

Oorweeg nou wat aan elkeen van hierdie groepe behoort:

  1. Proteïene word byvoorbeeld deur die liggaam benodig om nuwe selle voort te plant. Dit isdie stof kan maklik gevind word in beide duur en goedkoop produkte. 'N Groot hoeveelheid proteïene word gevind in bestanddele van dierlike oorsprong - in vleis, vis, maaskaas, kaas. Dit is egter ook bekend dat peulgewasse soos sojabone en bone hoog in proteïene is.
  2. Koolhidrate gee die liggaam die energie wat dit nodig het om goed te voel. U kan dit hoofsaaklik vind in produkte wat van meel en suiker gemaak word, dit wil sê in bakkery- en lekkergoedprodukte. Daarbenewens word baie gesonde koolhidrate in graan en pasta gevind.
  3. Vette word in 2 tipes verdeel: groente en dier. Nou is dit groente wat as nuttiger erken word. Jy kan hierdie stof in neute en olies vind.

Vesel, soos vitamiene en minerale, kan die liggaam maklik van 'n verskeidenheid groente, vrugte en kruie kry wat jy op jou eie kan kweek of bloot in 'n winkel kan koop.

Lys van goedkoop produkte

Produkkeuse
Produkkeuse

As jy wonder hoe om goedkoop en reg te eet, dan is die eerste ding wat jy moet doen, om 'n lys van produkte te maak wat al die stowwe sal bevat wat jou liggaam nodig het, maar terselfdertyd relatief goedkoop sal kos. Oorweeg elkeen van die groepe hierbo:

  1. Wanneer jy proteïene kies, is dit die beste om hoendervleis te kies wat vark- of beesvleis vervang, wat redelik duur is. Daarbenewens kan die dieet verdun word met eiers, maaskaas en peulgewasse. Jy moet egter minstens een keer per maand rooivleis in die dieet inbring sodat die liggaam onvervangbaar ontvang.aminosure wat nie in plantproteïene gevind word nie.
  2. Om koolhidrate by die dieet te voeg, moet die keuse op gewone graan gestop word. Almal van hulle, behalwe vir semolina en koeskoes wat daaruit verkry word, is gesond en het 'n lae kalorie-inhoud. So jy moet dadelik rys, bokwiet, gierst, pêrelgars in die winkel koop - dit kos min, maar jy kan dit lank eet.
  3. As jy wil weet hoe om goedkoper te eet, maar terselfdertyd voortdurend verskeie groente en vrugte by jou kos voeg, dit wil sê vesel, vitamiene en minerale, dan moet jy aandag gee aan huishoudelike seisoenale produkte - appels, kool, beet, wortel. En in die somer daal pryse vir tamaties en komkommers skerp, wat ander tye van die jaar ongelooflik duur is. Van die groente kan jy pietersielie en dille kies, wat jy op jou eie kan kweek selfs op die vensterbank.
  4. Met vette sal die keuse 'n bietjie moeiliker wees. Eerstens word dit aanbeveel om alle dierlike vette soos botter of varkvet te laat vaar - dit is redelik skadelik vir die liggaam. Daarom bly die keuse algemeen in Rusland sonneblom en olyfolie, maar as jy beslis besluit om uit te vind hoe om goedkoper te eet, dan sal olyfolie heeltemal laat vaar moet word, aangesien dit baie duurder is as gewone onverfynde sonneblomolie.

Wenke en truuks

Self kook
Self kook

Enigiemand wat wil weet hoe om goedkoop en gesond te eet, moet 'n reeks aanbevelings volg wat sal help om die begroting te bespaar en nie die liggaam te benadeel nie.

  1. Dit is die beste om net tuisgemaakte kos te eet, nieeet in 'n kafee. Die pryse daar sal baie duurder wees as as jy dieselfde ding by die huis gekook het. Boonop is dit glad nie duidelik watter kwaliteit die bestanddele is wat hulle gebruik nie.
  2. Maak seker dat jy middagete saam met jou werk toe neem, want dit sal goedkoper en gesonder wees as om broodjies in 'n bakkery of kitskos te koop. Jy kan ook vrugte of neute as 'n peuselhappie saambring as jy honger word.
  3. Die hoeveelheid kos wat jy per dag eet, moet beperk word. Dit is die beste om van die tafel af op te staan sodra jy 80 persent van jou honger gestil het. Alle ander kos sal net te veel eet.
  4. Tydens kook is dit die beste om kos te kook of te stoom. Op hierdie manier behou dit meer voedingstowwe as wanneer jy dit gebraai het.

Proteïene

Hoender se vleis
Hoender se vleis

Om te probeer navigeer hoe om goedkoop en gesond te eet, deur jou eie dieet op te stel, moet jy presies bereken hoeveel kos om per dag te eet.

Kom ons neem byvoorbeeld proteïen. Om die liggaam van die regte hoeveelheid van hierdie stof te voorsien, is dit nodig om twee eiers of 200 gram hoender (200 gram maaskaas) in die daaglikse dieet in te sluit. Benewens dit, kan jy 100 gram ertjies of ander peulgewasse byvoeg.

As jy by sulke produkte hou, sal proteïene op grond van bestaande pryse nie meer as 80 roebels per dag kos nie, maar as jy soms maaskaas en hoender weier, dan gewoonlik 40 roebels. Natuurlik kan jy nie lank op so 'n dieet sit nie, so jy moet nog ten minste somskoop vis of ander soorte vleis, maar oor die algemeen kan jy die koste van proteïene tot ongeveer een en 'n half duisend per maand verminder.

Koolhidrate

Verskeie graan
Verskeie graan

Met koolhidrate, vir diegene wat wil weet hoe om goedkoop te eet sonder skade aan die gesondheid, sal dit selfs makliker wees. Nou kan jy graan relatief goedkoop in voorraad in winkels koop, veral as jy eenvoudige produkte koop. Dit is dus beter om dadelik bokwiet, rys, gierst en hawermeel in te vul. Hul prys per pak oorskry gewoonlik nie 50 roebels nie, alhoewel jy bokwiet en rys van beter geh alte kan koop, maar dit sal ook meer kos. Gedurende die dag sal dit moontlik wees om 100 gram rys, hawermout en bokwiet te eet - dit alles sal ongeveer 20 roebels kos, dit wil sê, selfs 'n maand sal nie meer as 600 neem nie.

Fats

Vir diegene wat wil weet hoe om goedkoop te eet, sal dit verblydend wees om te hoor dat 'n deel van die liggaam die hoeveelheid vet wat dit nodig het, direk uit dierlike proteïenvoedsel kan kry. So al wat jy nodig het, is om 'n bottel sonneblomolie te koop om by graan te voeg wanneer jy slaaie kook of aantrek. Dit alles sal nie meer as 100 roebels kos nie.

Vitamiene en minerale

Vrugte in voeding
Vrugte in voeding

Miskien sal die grootste uitgawe-item aan voedsel groente en vrugte wees. Dit is egter eenvoudig onmoontlik om sonder hulle in behoorlike voeding klaar te kom, aangesien dit van hulle is dat die liggaam die vitamiene en minerale ontvang wat dit nodig het om die liggaam in 'n uitstekende toestand te hou.

As jy egter jou eie stuk grond het, dan kan jy dit self in die somer kweek, en dan oes vir die winter - sojy kan nogal baie geld spaar. Boonop sal 'n voorraad aartappels, wortels en beet op 'n geskikte koel plek die hele jaar gestoor word.

As daar egter nie so 'n tuin is nie, sal jy dit in die winkel moet koop. Die keuse is die beste om op kool en wortels te stop - hulle is relatief goedkoop. Maar jy moet plaaslike appels kies, hulle sal baie goedkoper wees as buitelandse en meer bekend aan die liggaam. In totaal moet jy ten minste 1 kg kool, beet, wortels en twee kilogram appels per maand eet. Die dieet kan egter veilig verdun word met seisoenale vrugte soos sitrusvrugte in die winter, wanneer die prys daarvan skerp daal.

Eetreëls

Om te weet hoe om goedkoper en gesonder te eet, moet jy die bestaande reëls van gesond eet noukeurig verstaan. As jy voortdurend daarby hou, sal die liggaam baie gesonder en beter voel.

  1. Alle kos vir die dag moet in 5 ma altye verdeel word. Die beste opsie sal wees om met gereelde tussenposes te eet.
  2. Vir ontbyt, middagete en aandete is dit beter om nie meer as 300-400 gram kos te eet nie, en tydens versnaperinge - nie meer as 150 gram nie.
  3. Moenie eet kort voor jy gaan slaap nie. Dit is raadsaam om die heel laaste ontvangs nie vroeër as 3 uur voor die tyd te doen nie.
  4. Dokters beveel aan om ten minste 5 porsies van 'n verskeidenheid vrugte en groente per dag te eet. So jou dieet moet gemaak word met dit in gedagte. Ja, dit kan dalk 'n bietjie meer kos, maar die liggaam sal jou beslis bedank en met goeie gesondheid dankie sê.

Voorbeeldspyskaart

As jy geld wil spaar, maar togom lekker en reg te eet, word dit aanbeveel om vooraf 'n spyskaart op te stel. Tydens die voorbereiding daarvan moet u op die voedingsreëls fokus, sowel as slegs gesonde en gesonde kosse kies. Hier sal jy 'n voorbeeldspyskaart vir die dag kry, wat jy vir jou behoeftes kan gebruik as jy wil.

Daaglikse spyskaart

Groentesop
Groentesop

So, kom ons gaan aan hoe om goedkoop en gesond te eet. Die spyskaart wat hier gewys word, sal redelik eenvoudig wees, en sal bestaan uit standaardprodukte wat teen 'n relatief lae prys by enige winkel gekoop kan word.

  1. Vir ontbyt kan jy rys of bokwietpap kook, en dan, as byvoeging daarby, 'n porsie laevetmaaskaas of koolslaai bedien wat met sonneblomolie gegeur is. Van drankies is dit die beste om by koffie of tee te stop.
  2. As 'n peuselhappie is dit die beste om suurmelkprodukte of vrugte te kies. 'n Glas kefir of 'n appel sal honger stil en die liggaam aanvul met die nodige voedingstowwe.
  3. Vir middagete word dit aanbeveel om groentesop te kook. 'n Stuk gekookte haring en droëvrugte-kompot sal saam met hom as 'n tweede gang gaan.
  4. Na 'n lang dag word aandete die beste bedien met 'n stewige dog ligte ma altyd. Die beste opsie sal wees om hoenderkoelette te stoom, en vir hulle garspap of gestoofde groente.

Studente-etes

Beurse is nou baie laag in die land, so 'n baie belangrike kwessie is hoe om goedkoop vir 'n student te eet, om nie gedurig op kitsnoedels te sit of bure in die koshuis te bedel nie.

Vir hulle kan die dieet verminder word as gevolg van sulke produkte. Vleis word die beste vervang met verskeie afval. Hulle is baie goedkoper, maar terselfdertyd is hulle baie nuttig, en as hulle reg gekook word, is hulle ook lekker. Nog 'n proteïenplaasvervanger is sampioene, wat jy self gratis in die woud kan optel.

Maar die beste opsie sal wees om bloot die standaardstel goedkoop produkte – graankos en groente in die yskas te hou, en dan na hartelus daarmee te eksperimenteer.

Goedkoop kos op reise

Wanneer jy reis, hoef jy nie 'n groot bedrag geld aan kos in restaurante te spandeer nie. Oorweeg byvoorbeeld hoe om goedkoop in Italië te eet. Om geld te spaar, is dit die beste om aandag te gee aan klein kroeë en kafees wat gewild is onder plaaslike inwoners. Boonop is dit weens die warm klimaat in hierdie land nie gebruiklik om baie vir ontbyt of middagete te eet nie – basies word al die kos hier vir aandete geëet.

En gedurende die dag kan jy maklik 'n happie eet in 'n klein onderneming. En as jy nie op vleis en seekos leun nie, sal jy nie meer as 20 euro per persoon per dag hoef te spandeer nie. Daarbenewens moet jy aandag gee aan plaaslike produkte, wat kan verskil na gelang van die streek - hulle is altyd 'n bietjie goedkoper.

Gevolgtrekking

Natuurlik, in die teenwoordigheid van vandag se pryse, is dit byna onmoontlik om reg en baie goedkoop te eet - jy sal steeds sowat 'n duisend roebels per persoon per week op alle produkte moet spandeer. Jy kan egter sien dat sodra jy 'n verskeidenheid gemorskos opgee soos kitskos, lekkers,brood, toebroodjies en alkohol, die liggaam sal baie beter voel, en die beursie sal voller word.

Aanbeveel: