DIY vakansie tafelversiering: foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Enige vakansie of geleentheid is nie voltooi sonder 'n feestafel nie. En dit is baie belangrik dat dit helder, mooi, aptytlik en onvergeetlik moet wees.

Wanneer 'n feestafel versier word, probeer enige gasvrou gaste verras met oorspronklike versiering van geregte, 'n verskeidenheid versnaperinge en lekkernye. Hierdie artikel sal kyk hoe om die tafel te versier en die skottelgoed te versier.

Korrekte ontwerp

Wanneer 'n feestafel voorberei word, moet die basiese vereistes in ag geneem word.

1. Rang die tafels behoorlik. Dit wil sê, hulle moet so staan dat almal gemaklik en gemaklik kan sit. Gewoonlik, vir groot vieringe, word tafels in 'n U-vormige of T-vormige vorm geplaas. Of hulle sit twee tafels bymekaar, waar 8-12 mense sal sit. Daar is altyd aanbieders by groot feesvieringe. Dit is belangrik dat almal wat sit, hulle kan sien en hoor.
2. Geregte moet so gerangskik word dat almal elkeen van hulle kan bereik. Daarom word dieselfde gereg op verskeie plekke geplaas.
3. Geregte moet dieselfde en skoon wees. Mense moenie toegelaat word om borde van verskillende kleure te hê nie. Dit sal lelik en oneties lyk. Dit kan slegs toegelaat word indienbaie naby mense het bymekaargekom.
4. As al die basiese vereistes in ag geneem word, kan jy geregte begin versier. Dit word gedoen sodat hulle mooi en smaaklik lyk. Elke huisvrou het haar eie manier om die tafel te versier. As dit 'n temapartytjie is, dan kan jy die skottelgoed in 'n sekere styl versier.

Skotversiering-tema

Daar is baie feestelike geleenthede. Dit is die Nuwejaar, en verjaarsdae, en herdenkings, en professionele vakansiedae, ensovoorts. Elkeen van hulle het sy eie tema, sy eie simbool. Byvoorbeeld, die Nuwejaar is Kersvader en die Sneeumeid, 'n Kersboom en sneeu. 8 Maart - blomme, 23 Februarie - soldate, militêre toerusting.

Volgens die tema van die vakansie kan jy ook die tafel versier. Byvoorbeeld, in die Nuwe Jaar kan jy slaaie versier in die vorm van 'n Kersboom of 'n sneeuman maak. Op die agtste Maart - 'n gereg bo-op kan jy blomme wat van olywe gemaak is ensovoorts sit.

Elke gasvrou probeer iets oorspronkliks, oorspronkliks doen. Om geregte met jou eie hande te versier, sal ongetwyfeld al die genooide gaste behaag.

Geregte op die feestafel

Om hul gaste te verras, bly gasvrouens ure lank in die kombuis. Hulle berei soet geregte, nageregte, verskeie soorte slaaie, vleis- en visgeregte, verskeie gebak voor. Op die tafel moet vars en skoon gewas groente en vrugte wees. Elke gereg kan so ontwerp word dat gaste tot 'n toestand van verbasing en genot kom.

Dit is baie belangrik dat op die tafeldaar was servette wat ook kreatief ontwerp kan word in die vorm van blomme, diere en ander vorms.

Om geregte te versier (dit is duidelik sigbaar op die foto), sal jy beslis spesiale gereedskap nodig hê om een of ander vorm te maak.

Canape - 'n nuwe soort versnaperinge

Dit het baie mode geword om verskeie soorte kanapés op feestafels uit te stal. Dit is 'n soort versnaperinge van verskillende produkte wat op sosatiestokkies gesit word. Gewoonlik word produkte in die regte vierkantige of ronde vorm gesny. Dit word gedoen sodat die versiering van die feestafel met jou eie hande ongelooflik en smaaklik lyk.

Om op sosatiestokkies te staan is soos volg: eers word 'n vierkant (of sirkel) van een produk geneem en op 'n stokkie gesit, dan die tweede produk, en so aan 'n paar bestanddele. Die proses om canapes voor te berei is eenvoudig, en die resultaat sal alle gaste verbly. Canape-resepte kan met 'n groot verskeidenheid vorendag kom. Byvoorbeeld, die opsie van wors, kaas, suurlemoen en olywe word as 'n redelik gewilde snack beskou. Jy kan ook vis (ingemaakte of vars gebraaide), tamaties, olywe, verskillende soorte kase, vars of ingelegde komkommers, baguette met botter, bruinbrood, ham, verskeie soorte worsies, gerookte hoender, garnale, sampioene ensovoorts gebruik. Die keuse van produkte hang af van die verbeelding en vaardigheid van die gasvrou of gassjef.

Ag, hierdie troue, troue, troue…

Vir alle mense is so 'n vakansie soos 'n troue langverwagte en onvergeetlik. Daarom is dit nie verbasend dat hierdie dag vir ewig in die geheue van beide jongmense en gaste van die viering sal bly nie.

Op hierdie dag word 'n groot feestafel gereël wat sal "bars" met verskeie luukse disse en lekkernye. Die ouers van die bruid en bruidegom berei 'n sjiek feesmaal voor om hulself nie voor die gaste te "beskaam" nie.

Versiering van feestelike tafelgeregte word gewoonlik toevertrou aan sjefs wat geregte vir baie vakansiedae voorberei het. Maar as die ouers van die jongmense en familie 'n ryk verbeelding het en goed is met kulinêre vaardighede, dan is 'n kok dalk nie nodig nie. In hierdie geval sal die geld gespaar word ten gunste van die toekomstige gesin.

'n Belangrike eienskap van die troutafel is natuurlik die troukoek. Die versiering van 'n feestelike gereg (koek), in hierdie geval, moet aan 'n spesialis toevertrou word. Dit is 'n baie moeisame en lang proses.

Troukoeke word gewoonlik in verskeie vlakke (twee, drie of selfs meer) gemaak. Die onderste vlak is die grootste (gewoonlik rond, miskien vierkantig), die boonste een is die kleinste. Die kleur van die toekomstige koek word individueel gekies. In die meeste gevalle is dit wit, maar sommige kies skarlakenrooi, pienk of blou kleure. Daar is ook onverwagte kleure: helderrooi, blou, selfs swart. Maar dit hang af van die smaak en leefstyl van die jongmense.

Wanneer die koek self gereed is, moet dit versier word. Hiervoor word verskillende vorme van blomme gebruik, gemaak van beide eetbare en nie-eetbare produkte. Hulle kan verskil in kleur en vorm. Benewens blomme, beeldjies van die bruid en bruidegom, twee duiwe of swane (as 'n simbool van verliefde harte), verskeiekrale, harte, skoenlappers, strikkies en so meer. Jy kan ongewone pragtige patrone maak, en skryf die name van geliefdes en gelukwensinge aan hulle bo-aan. In hierdie geval sal dit baie mooi wees om kleurstowwe van goue of pêrelkleur te gebruik.

Nie minder belangrik is die pragtige ontwerp van ander geregte op die tafel nie.

Jy kan byvoorbeeld tertjies met verskillende vulsels as peuselhappies maak. Hierdie gereg is een van die mees gesogte op enige vakansietafel. Elke gas sal hulle beslis probeer. Die rede is dat die tertjies pragtig lyk en ongelooflik smaak. Die vulsel van tartlets kan tamaties, kase, wors, vleis, komkommers, garnale, sampioene en so meer wees. Van bo af is hulle versier met kruie, olywe, kaviaar of bessies.

Slaaie is ook 'n integrale deel van die troutafel. Alle gaste sal die pragtige uitsny van slaaiprodukte met bewondering waardeer. Dieselfde geld vir vrugte. Net gewas en gesnyde vrugte lyk vervelig. En as jy verskillende figure daarvan maak (byvoorbeeld blomme), sal dit eenvoudig goddelik wees.

Vis- en vleisbederfies is verpligtend op die troutafel. Fantasie sal help om hulle op 'n oorspronklike manier te versier. Jy kan 'n groot steurras heeltemal op 'n groot bord sit. Dit sal die tafel 'n sjiek, pragtige voorkoms gee. Jy kan die vis versier met kruie, suurlemoenskywe en olywe.

Heerlike versnaperinge

Versiering van tafels met geregte van verskillende soorte spreek van die bemeestering van die gasvrou in die kookkuns. Gewoonlik is daar baie verskillende alkoholiese en nie-alkoholiese drankies op die tafel. Hulle kom met baie verskillende versnaperinge.

Die sogenaamde "sneeuballe" het die afgelope tyd veral gewild geword. Om hulle te kook is nie moeilik nie en neem nie veel tyd nie. Die hoofbestanddele is hoenderfilet (gekook), korrelmaaskaas en fetakaas. Alle bestanddele word ongeveer 200 gram geneem. Die aangeduide bestanddele, 'n bietjie okkerneut (gekap), fyngekapte peper (bulgaars) en 3 knoffelhuisies word in room (4 eetlepels) geplaas. Alles word deeglik gemeng. Uit die resulterende massa word balletjies gevorm, die grootte van 'n groot kersie. Die finale aanraking sal die versiering van die gereg wees. Om dit te doen, word die balletjies óf in groente gerol (fyn dille is goed), óf in paprika, of in sesamsaad. 'n Verskeidenheid "sneeuballe" sal gaste verbly.

Daar is ook 'n versnapering genaamd "koninklike". Sy is baie maklik om voor te berei. Eiers word eers gekook. Die deksel word versigtig afgesny en die eiergeel word verwyder. Jy moet probeer om nie die eier self te breek nie. Vervolgens word die eiergele gevryf en met mayonnaise, paprika en mosterd gemeng. Jy kan jou gunsteling geurmiddels en kruie gebruik. Die resulterende mengsel is gevul met proteïene. Sprotte met kaviaar word bo-op geplaas. Groente, sesamsaad en kersietamatieskywe word gebruik om die gereg met hul eie hande te versier.

Wanneer jy verskeie geregte voorberei, moet jy die feit in ag neem dat sommige gaste dalk nie van hierdie of daardie bederf hou nie. Die rede hiervoor kan allergieë, ouderdom, sekere lewensposisies wees. Dit is byvoorbeeld ongewens om vleisgeregte op 'n tafel te sit waar net vegetariërs sit. Of 'n Moslem moet nie varkvleis aangebied word nie. Andersinsin plaas daarvan om lekker te kuier, kan jy net 'n bedorwe bui kry.

Vrugte, groente, nageregte

Spesiale aandag word gegee aan die versiering van geregte van groente of vrugte. Hulle is 'n moet op enige tafel. Vrugte op die tafel bring eksotiese varsheid. Dit is baie belangrik om hulle korrek te sny. Appels wat in mandjies gesny is, lyk ongewoon, waarin jy verskillende soorte bessies, druiwe, neute kan sit.

Onlangs is sommige verslaaf aan hierdie tipe naaldwerk, soos kerfwerk. Met behulp van sekere gereedskap word interessante blomme, ruikers blomme, gesnyde figure van vrugte en groente gesny. Van 'n piesang kan jy byvoorbeeld 'n dolfyn maak.

Vrugte en groente kan in canapés gemaak word. Jy hoef net die regte kombinasie van geure te kies. 'n Interessante smaak word verkry deur ingemaakte pynappel met 'n piesang te kombineer. Van 'n peer kan jy bekoorlike krimpvarkies maak. Om dit te doen, heg 'n swartbessie aan 'n skerp neus, en steek tandestokkies op die rug, waarop die druiwe gekap word.

Jy kan ook 'n kreatiewe gereg van groente kry. Blomme kan van wortels gesny word, nadat die blomblare vooraf met 'n skerp mes voorberei is.

Tamatieblomme is baie mooi. Die belangrikste ding is om soliede variëteite te kies. Maar soet soetrissie is net perfek om groot blomme daarvan te maak. Daar is so 'n eenvoudige resep vir ontbyt (nie noodwendig vir die feestafel nie), wanneer blomme van peper gemaak word. Dan word hulle in 'n pan gelê, 'n eier word binne-in gegooi. Almalgebraai tot eiers gaar is. Hierdie resep is geskik vir die versiering van kindergeregte. Dit is geen geheim dat baie kinders wispelturig is, nie wil eet nie. Hierdie resepte sal sekerlik jong kinders behaag.

Jy kan komkommers in die vorm van 'n waaier of vere vir die feestafel sny. Jy kan dit in 'n dun lang strook sny en dit in 'n spiraal draai, of in die vorm van blomblare of 'n keël. As jy mooi gekapte groente op slaaiblare sit, sal dit ook jou eetlus verhoog en gaste verbly.

Om geregte met jou eie hande te versier (foto's word in die artikel aangebied) is 'n eienaardige, tydrowende, maar fassinerende proses. Almal het hul eie smaak en hul eie weergawe.

Nageregte, soos vrugte en groente, is 'n moet op die tafel. Dit is 'n koek, en lekkers, en 'n koek. Natuurlik kan jy dit in die winkel koop. Maar jy kan ook self kook. Versiering van geregte (foto's word in die artikel aangebied) van tuisgemaakte geregte is meer vertrou as in die winkel. Na alles, dan sal vrugte en bessies uit hul tuin gebruik word. In die vervaardiging van ys vir die koek - hul eie melk en suurroom. Produkte sal gesonder en lekkerder wees.

Beslis 'n moet om ligte nageregte te maak. Byvoorbeeld, melkjellie (panna cotta). Vir die voorbereiding daarvan word gelatien, melk en suiker gebruik. Alle bestanddele word deeglik gemeng. Die gevolglike jellie is versier met bessies.

Heerlike drankies

Die tafel is nie net met lekkernye versier nie, maar ook met drankies. Hulle moet nie in gewone koppies en bekers bedien word nie, maar in spesiale glase en wynglase.

Dranke kan ook versier word. Natuurlik, as dit 'n glas vodka is, sal jy dit nie versier nie. Alhoewel dit moontlik isvoeg ys en 'n skyfie suurlemoen by. Maar as dit 'n ongewone vrugteskemerkelkie is, kan jy stukkies vrugte en bessies daarby voeg en met 'n strooi bedien. Gewoonlik word vrugte op die rand van die glas vasgemaak, en 'n sambreel word op die buis gesit.

Vakansieversiering van skottelgoed met jou eie hande

Elke ouer is lief vir sy kind en probeer om sy lewe aangenaam te maak, soos 'n sprokie. Daarom is dit nie verbasend dat baie kinders hul verjaarsdag in sjiek kafees en restaurante deurbring nie. En hul vakansie is net so lekker soos die grootmense s'n.

Ouers probeer om die vakansie so onvergeetlik moontlik te maak.

Die atmosfeer van die inrigting waar die kind se verjaarsdag gehou word, is sorgvuldig versier met ballonne, tekens, vlae. Interessante kinderspeletjies sal verseker georganiseer word.

Besondere aandag word gegee aan die versiering van geregte vir verjaarsdae.

U kan ongewone diere, figure, van verskillende produkte maak. Dit sal verseker die kinders behaag. Jy kan byvoorbeeld vliegzwame maak deur tamaties en eiers te gebruik. Jy kan 'n sneeuman maak van drie eiers.

Vrugte kan so uitgelê word: maak 'n palmboomstam op 'n bord gekapte piesangs. Sny kiwi-blare.

Slaaie kan in die vorm van 'n oopte gerangskik word, waar wortels blomme is, ertjies die middel van 'n blom is, ensovoorts. In die ontwerp van die vakansie is die belangrikste ding fantasie.

Gevolgtrekking

Enige fees is voltooi sonder vleis. Dit kan in skywe of heel bedien word. Sedert antieke tye is 'n heel gebraaide speenvark in die middel op die tafel geplaas. Hy was so rooierig enaptytlik dat dit nie met iets anders versier hoef te word nie.

Tans bak baie statige gans of geurige kalkoen (hoender). Gewoonlik word hulle met appels, lemoene en pruimedante gaargemaak. Hulle gee 'n unieke smaak en aroma. By opdiening kan jy garneer met kruie, 'n takkie roosmaryn of basiliekruid.

Gewoonlik is die eerste gereg versier met groente (pietersielie, ui, koljander). 'n Takkie groente, suurkool, radyse-halfsirkels of groenertjies sal by die tweede een pas.

Gemmerkoek in die vorm van 'n Kersboom, 'n huis of 'n stewel, bedek met wit of sjokoladeversiersel, lyk baie interessant by die Nuwejaarsfees.

Wanneer jy geregte garneer, is dit belangrik dat die garneringskosse by die hoofgereg pas.

Om 'n gereg nog mooier en lekkerder te maak, is 'n ware kuns. Elke persoon moet daarna streef en nie bang wees om te skep nie. Dit is immers belangrik en nodig, eerstens, vir jouself. As jy weet hoe om sulke ongelooflike dinge te doen, is dit aangenaam vir jouself sowel as vir diegene rondom jou en geliefdes.