2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Daar is baie verskillende maniere om beslag vir dun pannekoeke te maak. Dit is opmerklik dat, afhangende van die keuse van sekere produkte, die basis min of meer weelderig is. Daarom, as jy besluit om 'n nagereg voor te berei om dit verder met 'n bietjie vulsel te vul, dan is dit die beste om melk as hoofbestanddeel te neem.
Dun melkpannekoeke: noodsaaklike bestanddele
- groente-olie - drie dessertlepels (vir deeg);
- hoender eiers - twee groot;
- dorpsmelk - 1000 milliliter;
- koeksoda - 0,5 klein lepel;
- sonneblomolie - 160 milliliter (vir braai);
- korrelsuiker - dertig gram;
- koringmeel - drie koppies of tot vloeistof;
- sout - 0,7 dessertlepel.
Melkdun pannekoeke: deegknieproses
Aangesien die aangebied resep vir 'n groot porsie nagereg ontwerp is, word dit aanbeveel om die deeg in 'n diep en wye bak te maak. Dus moet melk in 'n metaal gegooi worddie skottelgoed en verhit oor lae hitte tot stoomtemperatuur verkry word. Dan, in 'n melkdrank, moet 'n halwe klein lepel koeksoda geblus word, sout, korrelsuiker en sonneblomolie moet bygevoeg word. Daarna is dit nodig om twee groot hoendereiers in 'n aparte bak te breek en dit met 'n vurk te klits. Vervolgens moet albei bestanddele gemeng word en die gesifte meel geleidelik daarin gooi. Dit is opmerklik dat die deeg vir pannekoek eers effens dik moet blyk te wees. Dit is egter nodig om 'n halwe glas verkoelde kookwater daarin te gooi en goed te meng. As jy in die toekoms van plan is om dun pannekoeke met enige vulling te vul, is dit raadsaam om die basis daarvoor te klop met 'n blender met 'n klitsmondstuk. Op hierdie manier kan jy klonte vermy en die nagereg meer smaaklik maak.
Dun pannekoeke in melk: braai in groente-olie
Om pannekoek te maak, kan jy beide 'n spesiale pannekoekmaker en 'n gewone braaipan gebruik. In elk geval, voor braai moet die vorm mildelik met sonneblomolie gesmeer word en oor 'n vinnige vuur verhit word tot rooi. Dan moet jy 'n groot skeplepel neem en die vloeibare pannekoekdeeg, wat jy in 'n sirkelbeweging in 'n warm skottel wil gooi, opskep. Om die basis eweredig oor die oppervlak van die pan te versprei, word dit aanbeveel om dit dadelik teen 'n groot hoek in verskillende rigtings te kantel. Wanneer die nagereg ligbruin is, moet dit versigtig met 'n metaalspatel omgedraai word.
Dun pannekoek met melk: die regte porsie vir ontbyt
Bediendun pannekoeke na die tafel word aanbeveel saam met kondensmelk, suurroom, konfyt of vars heuning. Boonop moet familielede seker wees om warm soet tee, kakao of koffie aan te bied.
Dun pannekoek met melk: nuttige wenke
- As jy nie groentevet by die pan wil voeg elke keer as jy die nagereg braai nie, moet elke individuele pannekoek met botter bedek word terwyl dit warm is.
- Dit is opmerklik dat dun pannekoek nie net goed is met vars melk nie, maar ook met effens suur melk.
Aanbeveel:
Hoe om dun pannekoeke te bak?
Gunsteling pannekoek kan verskil, maar baie dun pannekoeke verdien spesiale aandag, vir die voorbereiding waarvan 'n mate van vaardigheid vereis word. Hulle is dig of, omgekeerd, geperforeer. Hulle kan geëet word eenvoudig opgerol of toegedraai in vulsels wat soet, vleis of sout kan wees
Dun pannekoek met melk: resep. Hoe om dun pannekoeke met melk te kook?
Pannekoek is 'n baie gerespekteerde gereg vir beide kinders en volwassenes. Niemand sal 'n pannekoek met hul gunsteling vulsel of "smeer" weier nie! Baie huisvrouens is egter huiwerig om hulle aan te vat, na lang versoeke van die familie en slegs wanneer hulle "veronderstel" is om te bak - op Maslenitsa
Dun Franse pannekoek of pannekoeke: resepte en kookkenmerke
In elke kombuis van die wêreld is daar 'n ou, oorspronklike resep vir pannekoek. Hulle kan gemaak word van verskillende meelsoorte, wissel in dikte en grootte. Bokwiet, koring, rys, mielies, hawermout, spons en eenvoudig - die hele verskeidenheid kan nie gelys word nie. Vandag sal ons praat oor dun Franse pannekoeke. Hulle word "crepes" genoem
Hoe om beet gaar te maak: interessante resepte, kenmerke en resensies. Hoe om rooi borsjt met beet gaar te maak
Baie is al gesê oor die voordele van beet, en mense neem lankal kennis hiervan. Die groente is onder meer baie smaaklik en gee die geregte 'n ryk en helder kleur, wat ook belangrik is: dit is bekend dat die estetika van die kos sy eetlus aansienlik verhoog, en dus die smaak
Dun pannekoeke op kefir met kookwater: resep met foto
Bliny is 'n tradisionele gereg van Russiese kookkuns, wat as 'n simbool van Maslenitsa beskou word. Dit word gemaak van vloeibare deeg, waarvan die hoofkomponente eiers, meel, suiker, water, melk en sy afgeleides is. In vandag se publikasie gaan ons verskeie gewilde resepte vir vlapannekoeke op kefir met kookwater van nader bekyk
