Dieetvleis: Die beste soorte vleis

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die wilde ritme van die moderne samelewing, lugbesoedeling, die algemene agteruitgang van die omgewing en as gevolg daarvan die agteruitgang in die gesondheid van die bevolking - dit alles en nog baie meer laat mense toenemend ernstig nadink oor hul eie gesondheid. Een van die hooffaktore wat jou toelaat om die liggaam te versterk en jou gesondheid te verbeter, was en bly nog altyd die regte leefstyl. Dit is 'n daaglikse roetine, en om sport te beoefen en slegte gewoontes op te gee, maar die hoofkomponent van 'n gesonde leefstyl is 'n behoorlike, gebalanseerde dieet.

Die kwessie van behoorlike voeding is deesdae een van die mees akute, want met die agteruitgang van die omgewing gaan die kwaliteit van kos agteruit, en die groot gewildheid van kitskosrestaurante wat baie lekker, maar ongesond bied kos, is toenemend lei mense tot siektes van die maag en ingewande, gastritis en vetsug. Daarom neem belangstelling in dieetvoeding elke dag toe.

Dieetkos in ons dieet

Man deurUit die aard daarvan is dit 'n omnivoor en benodig 'n groot hoeveelheid proteïene, vette en koolhidrate, asook verskeie vitamiene en mikro-elemente, wat al hoe minder word in die kos wat dit neem. Daarom word dit aanbeveel om voorkeur te gee aan natuurlike en dieetprodukte. Ten spyte van die feit dat dit elke jaar moeiliker word om hulle op die rakke te vind. Die keuse van dieetprodukte is redelik groot:

1. Groente is 'n onontbeerlike bron van vitamiene in die dieet van elke persoon. Terselfdertyd kan byna enige dieet genoem word, met die uitsondering van aartappels. Terselfdertyd kan die liggaam die meeste baat by rou groente, dit behou die meeste vitamiene.
2. Vrugte is nog 'n bron van vesel en vitamiene wat deur enige liggaam van alle ouderdomme benodig word. Nie almal kan egter dieet genoem word nie. Druiwe, pere, piesangs bevat baie suiker, so hulle kan nie as lae-kalorie beskou word nie.
3. Suiwelprodukte is 'n natuurlike en uiters gesonde bron van vette en proteïene vir die liggaam. Om die regte dieet suiwelprodukte te kies, is dit genoeg om 'n paar eenvoudige reëls te volg: kyk noukeurig na die samestelling (daar moet geen kunsmatige bymiddels in suiwelprodukte wees nie) en let op produkte met die laagste vetinhoud, gee voorkeur aan natuurlike jogurt eerder as suurroom wanneer jy 'n slaaisous kies. In die nag beveel selfs dokters aan om 'n glas lae-vet kefir te drink om dermfunksie te verbeter. So in die bou van 'n dieet, moet jy nie vergeet van die voordele van suiwelprodukte.
4. Vis. Dit is die rykste produk in kalsium en fosfor. Wanneer dit egter by dieetvoeding kom, moet jy aandag gee aan die variëteite van witvis, hulle bevat die minste hoeveelheid vet, wat, hoewel uiters nuttig, nie dieet sal wees as dit gereeld in groot hoeveelhede verbruik word nie.
5. Vleis is miskien die belangrikste en mees komplekse produk wat die menslike liggaam so nodig het. Sedert antieke tye het mense gejag en was hulle hoofsaaklik roofdiere. Daardie hoeveelheid proteïen, noodsaaklik vir 'n gesonde dieet, is moeilik om uit enige ander produk te kry.

Dieetvleis: wat is die voordele vir die liggaam

Die keuse van die regte dieetvleis is 'n taamlik ingewikkelde proses, want dosyne verskillende produkitems kyk na ons vanuit winkelvensters, en nie alles is dieet nie. So byvoorbeeld kan vark- of lamsvleis nooit 'n lae-kalorieproduk genoem word nie weens die hoë vetinhoud daarvan. Alhoewel beesvleis minder vet is, is dit nogal moeilik om die regte dieetvleis te kies sonder om 'n paar reëls en kenmerke te ken. Terselfdertyd word kalkoen- of konynvleis deur alle kenners erken as die vleis met die laagste kalorie, ryk aan nuttige mikro-elemente, maar die koste daarvan sal effens hoër wees as gewoonlik. Kom ons vind uit wat die nut van so 'n produk is en hoekom dit die moeite werd is om hierdie oorbetaling te maak ter wille van jou gesondheid.

Dieetvleis word eerstens so genoem as gevolg van die feit dat dit minder diere bevatvet, en dus minder cholesterol, wat mettertyd 'n slegte uitwerking op die werking van die hart het, bloedvate verstop en tot bloedklonte kan lei. Maar daar is baie meer proteïene en aminosure wat nuttig is vir die liggaam. Dieetvleis bevat ook 'n groot hoeveelheid uiters belangrike en nuttige spoorelemente vir mense: yster, magnesium, kalsium, fosfor en 'n aantal vitamiene. Die eet van so 'n produk sal dus die liggaam alles gee wat dit nodig het. 'n Gebalanseerde dieet is bekend as die sleutel tot 'n gesonde dieet, en vir baie, 'n veilige manier om gewig te verloor.

Is pluimvee- of dierevleis beter?

Soos hierbo genoem, is daar 'n groot aantal soorte dieetvleis, en almal kan iets na aan hom in hierdie lys vind. Daar word geglo dat die nuttigste pluimveevleis is, en deels is dit so. Baie mense wat om verskeie redes na 'n dieet oorskakel en vetterige lams- of varkvleis weier, kan egter nie vir 'n lang tyd gewoond raak aan ligte pluimveevleis nie, en dit is nie nodig nie. Dit blyk dat die vleis van baie diere nie minder gesond en dieet as voëlvleis is nie.

Gesonde dierevleis

So, hier kan jy veilig insluit:

1. Beesvleis – nie al sy dele kan egter dieet genoem word nie. Byvoorbeeld, die bobeen is redelik vetterig en moeilik om te verteer, maar die vleishaas of dun deel is die gesondste deel van beesvleis.
2. Kalfvleis - eintlik is dit dieselfde beesvleis, maar baie gesonder, bevat minder vet en is nogal 'n dieetproduk.
3. Perdevleis is 'n redelik oorspronklike en selfs ongewone vleis. Dit word beskou as een van die laagste kalorieë.
4. Konynvleis is miskien die gesondste en mees dieetvleis van almal. Wat meer is, daar word geglo dat dit amper nooit allergieë veroorsaak nie, en dit word aanbeveel om jong babas te begin voed.

Dieetpluimveevleis

Pluimvee is nog altyd as die mees dieetproduk beskou. Dit is egter opmerklik dat die gans en eend waarskynlik nie by hierdie lys ingesluit sal word nie. Dit is 'n baie vetterige voël wat in terme van kalorieë met dieselfde lam vergelyk kan word.

Pluimveevleis, wat meer gewild in ons dieet is, is egter werklik lae-kalorie en uiters gesond. Daar is twee soorte dieetpluimveevleis:

1. Hoender is 'n dieetvleis, die gewildste op ons tafel. Dit bevat 'n groot aantal spoorelemente en vitamiene, sowel as proteïene. Dit is hoekom hoendervleis dieet is en aan pasiënte aanbeveel word as die beste manier om die liggaam te versterk.
2. Turkye – minder gewild as hoender, maar nie minder gesond nie. Hierdie voël word as hipo-allergene vleis beskou en bevat 'n aantal belangrike aminosure wat die liggaam help om van cholesterol ontslae te raak.

Hoe die beste om 'n dieet te bou

Is dit moontlik om met vleis te dieet? Ja. Maar tog, as dit by hierdie produk kom, selfs 'n dieet, moet 'n mens nie vergeet dat vleis swaar is vir die liggaam nie, en as jy 'n behoorlike dieet opmaak, is dit die moeite werd om nie net te bepaal watter tipe dit beter is nie.van alles om te gebruik, maar ook wanneer dit beter is om dit te doen, en ook waarmee dit gekombineer kan word wanneer geregte voorberei word. Hier is dit die moeite werd om 'n paar eenvoudige reëls te leer:

1. Vir die eet van vleisgeregte is dit beter om die dag te kies, byvoorbeeld middagete. Maar as jy laat eet, kan jy in hierdie geval jouself beperk tot 'n eenvoudige reël - moenie vleis na ses eet nie. Jy kan altyd aandete met groente eet, drink 'n glas vetvrye kefir voor jy gaan slaap.
2. Jy moenie vleis, selfs al is dit dieet, met styselkos en graan kombineer nie. Graankos word die beste in die oggend geabsorbeer en word vir 'n lang tyd verteer, soos vleis, so die liggaam sal swaar voel, en die maag sal 'n bykomende vrag ontvang.
3. Dit is die beste om dieetvleis met groente te kombineer, veral rou. Die feit is dat laasgenoemde 'n groot hoeveelheid vesel bevat, sowel as spoorelemente wat help om die verteringproses te bespoedig, waardeur die liggaam vinnig en maklik sy werk om vleis te verteer kan hanteer. Jy sal geen ekstra gewig hê nie, en die aandete sal werklik dieet blyk te wees.

Die beste manier om vleis gaar te maak

Soos hierbo genoem, word dieetvleis die beste saam met groente geëet. Dit word aanbeveel om dit te stowe of te bak, vermy die byvoeging van olie tydens kook, of net kook of stoom dit. As bygereg kan jy 'n slaai van vars groente wat met suurlemoensap of balsamiese asyn gegeur is by hierdie gereg voeg. As jy warm wil kook, dan al hierniks beperk jou behalwe jou eie verbeelding nie: jy kan gestoofde koolrolletjies van kool, wortels en gemaalde hoender gaarmaak; maak 'n groentebredie van zucchini, tamaties, eiervrug, wortels en kalfsvleisstukke, of bak 'n kalkoenboud in die oond met courgette, peper en tamatiestukke. Eksperimenteer soos jy wil, want dit alles is nie net nuttig nie, maar ook baie lekker.

Dieetkos: gesond beteken nie duur nie

Baie dikwels kom 'n persoon wat om gesondheidsredes gedwing word om vetterige vleis prys te gee en na dieetvleis oor te skakel, op die pryskwessie van 'n "dieet" teë, want kalkoen, konynvleis, kalfsvleis is nie 'n goedkoop plesier nie, en nie almal kan dit elke dag bekostig nie. Daarom is dit die moeite werd om 'n paar woorde oor die hoender afsonderlik te sê. Dit is werklik dieetvleis, veral sy witvleis. Boonop kan hoender op enige gerieflike manier gaargemaak word: bak, kook, stowe, kook sop, goed en nog baie meer. Daarom kan die dieet redelik gevarieerd wees, selfs al moet jy dit net gebruik. Boonop is hoender in baie opsigte beter as ander soorte dieetvleis in terme van vitamiene wat daarin vervat is, en die prys vir hierdie voël is die mees bekostigbare op die mark.

Soos jy kan sien, benader die kwessie van behoorlike voeding en maak jou harmonieuse dieet, die keuse van dieetvleis is redelik eenvoudig, want daar is baie soorte daarvan, vir enige begroting, en bowenal - smaak.