Slaai "Druiwe": 'n stap-vir-stap resep met 'n foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

The Grape Bunch Salad is ontwerp om die oog te behaag en ons smaakknoppies te bederf. Dit bevat slegs eenvoudige bestanddele, maar dit beïnvloed geensins die smaak nie. Die gereg kan veilig op die tafel geplaas word, beide op weeksdae en op vakansiedae. Ons sal in ons artikel praat oor hoe dit voorberei kan word.

Kookwenke

1. Druiwe vir slaai "Druiwe" kan enigiets wees. Dit is egter verkieslik om soet en suur pitlose variëteite te kies. Dit sal jou baie tyd bespaar. Om 'n gereg met druiwesaad te eet is immers nie baie lekker nie, en om dit uit bessies te onttrek is baie ongerieflik.
2. Witkool is nie goed vir slaai nie. Sy is te taai. Blaarslaai of Sjinese kool is verkieslik.
3. Dit is nie die moeite werd om tyd te spandeer om 'n gereg uit aparte lae saam te stel nie. Dit kan aan tafel bedien word in 'n pragtige slaaibak, met druiwe bo-oor besprinkel. Dit sal dit nie erger maak nie. Sonnige druiwesal dien as 'n uitstekende versiering en in ongesnyde vorm.
4. Jy kan enige neute in die slaai sit. Okkerneute of amandels sal doen. Knapperige pistache is ook 'n goeie opsie.
5. Tradisioneel word gekookte hoender by die "Drui Bos"-slaai gevoeg. As jy wil, kan jy egter gerookte of in die oond gebak gebruik. Sommige sluit gebraaide sampioene by die gereg in. Hulle pas ook goed met die res van die bestanddele.
6. Fotoslaai "Druiwe" sal jou help om oor die ontwerp van die gereg te besluit. In die vakansieweergawe lyk hy baie oulik.

Klassieke variant: samestelling

So, kom ons begin kook. Die slaai "Druiwe" is 'n baie aangename kombinasie van produkte. Die neutrale smaak van hoendervleis veroorsaak die suurheid en soetheid van die druiwe. En neute maak die kos meer bevredigend en terselfdertyd verfynder. En as jy 'n bietjie tyd wil spandeer en dit bo-op sit met helftes druiwe, word komplimente en erkenning gewaarborg.

Bestanddele:

• gekookte hoenderborsie - een helfte;
• kaas (hard) - 100 gram;
• knoffel - 'n paar naeltjies;
• okkerneute - een handvol;
• eiers - twee stukke;
• druiwe - 250 gram;
• sout - na smaak;
• mayonnaise - na smaak.

Metode om klassieke slaai "Druiwe" te maak

1. Om mee te begin, moet die hoenderborsie gekook word tot sag. Water hiervoor kan effens weessout.
2. Kook dan die eiers hard en laat heeltemal afkoel.
3. Daarna moet die afgekoelde hoendervleis in vesels uitmekaar gehaal word, met 'n mes fyn gekap en onder in 'n diep slaaibak gegooi word.
4. Dan moet jy die kaas op 'n growwe rasper rasper.
5. Die volgende stap is om die knoffel te skil en dit deur die pers te stuur.
6. Dan moet jy skoongewaste okkerneute met 'n mes kap.
7. Volgende, sny elke druif in die helfte. As daar bene is, sal dit verwyder moet word. Daarom maak dit sin om pitlose druiwe te koop.
8. Hierna moet die eier met 'n mes in groot stukke gekap word.
9. Dan moet die gekapte bestanddele in een bak gemeng word en met mayonnaise gemeng word.
10. Dan moet alles in 'n langwerpige vorm uitgelê word, en met helftes druiwe bedek word.

Slaai "Druiwe" met okkerneute is gereed! Dit is die maklikste kookopsie. Dit kan inderhaas voorberei word vir die aankoms van onverwagte gaste. Op die tafel sal dit baie indrukwekkend lyk.

Pofferslaai. Lys van bestanddele

Hierdie gaarmaakmetode is geskik vir diegene wat nie haastig is nie. Dit het meer bestanddele, en jy sal aan die ontwerp moet peuter. Om te begin, maak voorraad op van die volgende produkte:

• hoenderbors - een stuk;
• geroosterde amandels - een handvol;
• blaarslaai (Beijing-kool) - twee blare;
• appel - halwe vrugte;
• hoender eier - een stuk;
• kaas - 50 gram;
• knoffel - een huisie;
• sout, mayonnaise - na smaak.

Hoe om gelaagde druiweslaai te maak

1. Kook eerstens die hoenderborsie en testikels.
2. Dan moet hulle afkoel en in klein stukkies sny.
3. Maal dan die amandels in 'n blender.
4. Sit daarna die gekapte hoendervleis op 'n langwerpige bak in die vorm van 'n ovaal en smeer mayonnaise bo-oor.
5. Dan moet jy slaaiblare met jou hande sny of skeur.
6. Sit dan die groente bo-op die hoender en liggies sout.
7. Volgende kom die groen appel. Dit moet geskil, van die kern en pitte bevry word, op 'n growwe rasper gekap en in die volgende laag op die slaai sit.
8. Dan moet gerasperde appel met mayonnaise besprinkel word.
9. Besprinkel die gereg daarna met gekapte amandels en harde kaas.
10. Dan moet jy die sous voorberei. Om dit te doen, meng geskil en deur 'n pers knoffel met mayonnaise. Dan moet ons ons slaai met die gevolglike samestelling oorgooi.
11. Bolaag - gekapte eiers gemeng met mayonnaise.
12. Op die laaste stadium is dit nodig om die gereg 'n langwerpige vorm te gee, die bestaande druiwe in helftes te sny en ons wonderlike lekkerny daarmee uit te lê. Die laaste aanraking is 'n paar takkies pietersielie.

Ons gereg is gereed! Eet vir jou gesondheid!

Met gerookte hoender en pistache

Slaai "Druiwe" met hoender en pistache is 'n luukse Nuwejaarsfeesopsie. Maar pasop om nie die pistache te fyn te kap nie, anders raak hulle vinnig versadig met vog en verloor hulle sjarme.

Bestanddele:

• gerookte bors - 300 gram;
• gesoute ongeskilde pistache - 200-250 gram;
• pitlose druiwe - 400-500 gram;
• blaarslaai - 400-500 gram;
• harde kaas - 100-120 gram;
• ingelegde komkommer - 3-4 stukke;
• hoender eier - 2-3 stukke;
• knoffel - twee huisies;
• mayonnaise - 200 gram;
• blaarslaai vir versiering.

Kookmetode:

1. Eers moet jy die eiers hardkook en die pistache skil.
2. Dan moet hulle met 'n mes in klein stukkies gekap word.
3. Hierna moet die hoenderborsfilet in netjiese blokkies gesny word.
4. Volgende, kap ingelegde komkommers.
5. Rasper dan die harde kaas met medium gaatjies.
6. Dan moet die eiers in klein blokkies gesny word.
7. Daarna moet Ysbergslaai in aparte blare uitmekaar gehaal word en uit elke onderste verdikte deel gesny word. Dit moet gedoen word sodat die groente in die slaai nie bitter smaak nie.
8. Dan moet die blare in klein blokkies gesny word.
9. Meng dan al die bestanddele versigtig in 'n diep bak en geur met mayonnaise met gekapte knoffel.
10. Sit dan die slaaimassa op 'n skottel in die vorm van 'n wingerdstok en lê die helftes van die gesnyde druiwe bo-op. In beginsel kan dit gedoen word of nie. N bederf en so sal dit baie lykheerlik.

So jy kan 'n slaai "Drui Bos" maak. Die resep vir hierdie heerlike gereg sal handig te pas kom vir elke huisvrou. Kook met plesier!