Bier met whisky: resepte vir alkoholiese skemerkelkies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vir die voorbereiding van whisky gebruik verskillende soorte graan. Die produksietegnologie van hierdie sterk en aromatiese alkoholiese drank behels distillasie, vermouting en langtermynveroudering in eikehoutvate. Byvoorbeeld, standaard Skotse whisky vereis ten minste drie jaar van veroudering. Moute word vir byna 25 jaar volwasse. Goeie whisky het 'n unieke smaak en helder ryk aroma.

Te oordeel aan die resensies, gebaseer op hierdie alkohol, word redelik goeie cocktails verkry. Met bykomende bestanddele word whisky sagter. As gevolg van die feit dat die gewildste drank bier is, word dit as een van die bestanddele gebruik. Jy hoef nie na 'n kroeg te gaan om 'n whisky- en bierskemerkelkie te probeer nie. Jy kan hierdie alkoholiese drankie voorberei en gaste tuis behandel. Whiskey-bier bied verskeie variasies, waaroor jy meer sal leer in hierdie artikel.

'n bietjie geskiedenis

Volgens kenners het die vermenging van bier met alkohol in die 19de eeu begin. Die feit is dat as gevolg van die gebrek aan spesiale verkoelingseenhede, die bedwelmde produk versleg het. Houtvate en kelders kon nie hoëgeh alte berging van bier verskaf nie. Sodat dit nie te veel bly nie, moes die drankie lekkerder gemaak gewees het. Daarom het verskeie speserye, produkte en sterk alkohol by bier begin gevoeg word. As dit suur geword het, het dit gedien as 'n teken dat dit tyd was om dit met rum, whisky en eiers te vul. Boonop is die bier hittebehandel. Vandag is daar verskeie yskaste. Vir kommersiële doeleindes word bier egter steeds met sterk drank gemeng.

Klassieke Cocktail

Baie liefhebbers van alkoholiese mengsels stel belang in die naam van bier met whisky, soortgelyk aan "Ruff". Hierdie skemerkelkie staan bekend as die Ierse motorbom. Anders as die Russiese "Ruff", is hierdie drankie gelaagde, aangesien roomlikeur ook daarby gevoeg word. Die gaarmaakmetode is eenvoudig. 'n Standaardglas word tot die helfte gevul met whisky, en bo-op met drank. Om die tweede laag gelyk te maak, gooi dit met 'n mes. Dan word die glas skerp laat sak in 'n glas halfvol met donker stoutbier. Jy moet die drankie in een sluk drink totdat die bestanddele met mekaar gemeng is. Die bier en whisky-skemerkelkie het sy naam gekry vanweë die feit dat Ierse drankies in die samestelling gebruik is, naamlik Baileys, Jameson en Guinness.

Bitter bier met whisky

Ten spyte van die feit dat vir die voorbereiding van hierdiedie skemerkelkie het nie eksotiese bestanddele nodig nie, te oordeel aan die resensies, word dit as een van die beste beskou. Om 'n alkoholiese mengsel te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

• Whisky. 60 ml sal genoeg wees.
• Bitter bier.
• Een teelepel suiker.
• Suurlemoenskille.

Berei 'n skemerkelkie in verskeie stadiums voor. Vul eers 'n shaker met gebreekte ys. Dan word whisky daarin gegooi en suiker word bygevoeg. Daarna word die inhoud deeglik geklits. Gebruik nou 'n sif, verwyder die ys uit die skudder en gooi dit in 'n glas half gevul met bier. Daar moet jy whisky skink. Suurlemoenskil is geskik as 'n skemerkelkie garnering. Volgens kenners bevat bitterbier met whisky 210 kcal.

Trinity College

Die samestelling van hierdie alkoholiese skemerkelkie word aangebied:

• Ierse whisky (30 ml).
• Framboosstroop (30 ml).
• Vars lemoensap. Jy benodig 40 ml.
• Donker bier (400 ml).

Jy moet 'n drankie in 'n bierglas voorberei. Eerstens word ysblokkies daarin geplaas. Dan word whisky, stroop en sap geskink. Vervolgens word die vloeistof deeglik gemeng. Eers daarna word bier direk by die skemerkelkie gevoeg. Versier die mengsel met 'n takkie kruisement. As die stroop nie beskikbaar is nie, kan dit met frambooskonfyt vervang word. Vars bessies, wat eers fyngemaak moet word, is ook geskik. Wanneer die bene dryf, word dit met 'n lepel verwyder. Te oordeel aan verbruikersresensies, verskil aan die begin van die drink van 'n skemerkelkie in sy smaak feitlik nie van kruisement-gegeurde kompote nie. Die smaak van bierheel aan die einde gevoel.

Doctor Pepper

Hierdie alkoholiese skemerkelkie word gemaak met 200 ml Carlsberg-bier, 25 ml whisky en 25 ml 'n bietjie likeur. As jy egter die oorspronklike resep volg, is dit raadsaam om Amaretto te gebruik. Volgens ooggetuies word die mengsel redelik effektief in kroeë voorberei. Eerstens word drank en bier gemeng. Whisky word in 'n klein vysel gegooi en aan die brand gesteek. Vervolgens word brandende alkohol in 'n glas bier laat sak. Drink hierdie skemerkelkie dadelik in groot slukkies.

Vurig

Hierdie alkoholiese skemerkelkie word gemaak van 25 g Amaretto-likeur, 200 ml ligte bier en 25 g whisky. Om nie die korrekte konsekwentheid van die mengsel te versteur nie, beveel kenners aan om drank by die hoofkomponent te voeg, en nie omgekeerd nie. Andersins sal die drankie met onbekende smaak eienskappe uitdraai. Soos in die vorige weergawe word whisky in aparte klein stapels aan die brand gesteek, en dan in glase geskink.

Cocktail "Vurig" word aanbeveel om in een sluk te drink. Indien verlang, kan whisky vervang word met 25 g rum.

Ter afsluiting

Wanneer jy skemerkelkies op grond van bier en whisky maak, is dit nuttig om verbeelding te toon en te eksperimenteer. Jy kan dalk 'n drankie met 'n nuwe unieke smaak skep.