Omelet met sampioene. Kookopsies en aanbevelings
Omelet met sampioene. Kookopsies en aanbevelings
Anonim

'n Goeie stewige ontbyt is die sleutel tot 'n suksesvolle dag. Om die maksimum voordeel uit die bestanddele in jou oggendmaal te kry, moet jy die regte gereg kies en voorberei. 'n Goeie opsie vir 'n ma altyd in die voor-etetyd is 'n omelet met sampioene. Weens die hoë proteïeninhoud van groente en hoendereiers sal hierdie twee komponente die perfekte aanvulling tot mekaar wees. Oorweeg sommige van die mees algemene maniere om 'n omelet met sampioene gaar te maak.

Resep vir die verwerking van sampioene voor kook

Watter sampioene jy ook al kies, hulle moet behoorlik verwerk word voordat dit in 'n omelet gekook word.

Jy moet die sampioene in 'n pot sit en dit vir 10 minute kook nadat dit gekook is. Hierdie voorwaarde moet sonder versuim nagekom word sodat die skadelike stowwe in die produk nie op jou bord kom nie. Andersins loop jy die risiko om gesondheidsprobleme te kry.

omelet met sampioene
omelet met sampioene

Omelet met sampioene in die oond

Die maklikste manier om roereier met sampioene te maak, is om die oond te gebruik. Jy sal 'n spesiale vorm nodig hê wat gesmeer moet wordgroente-olie of uitgevoer met foelie. Onder hierdie toestand sal die gaar gereg nie aanbrand nie, en die oondbak sal skoon bly.

Neem 4 eiers en meng dit in 'n diep bak. Voeg sout en peper by en sit 'n halwe teelepel koeksoda by. Danksy haar sal jou omelet elasties, weelderig word en sal nie afval nadat jy dit uit die oond gehaal het nie. Gooi 'n halwe koppie melk in die eiermengsel en klits alles met 'n klitser.

Neem die sampioene van jou keuse, sny dit in klein stukkies. Gooi die helfte van die eiermengsel in 'n oondbak en plaas die voorbereide sampioene versigtig daarop. Gooi die oorblywende eiers met melk bo-op en plaas die bak in die oond, voorverhit tot 180 grade. Wag 20 minute en kyk of die sampioen-omelet gereed is. Om dit te doen, haal die vorm uit en skud dit. As die gereg 'n elastiese konsekwentheid het, dan is dit gereed.

omelet met sampioene resep
omelet met sampioene resep

Kook 'n eiergereg in 'n pan

Omelet in 'n pan is nie so donsig soos in die oond nie. Daarom is hierdie kookresep ietwat anders as die vorige een. As aan alle voorwaardes voldoen word, sal jy 'n dun lagie omelet kry, waarin daar geurige en smaaklike sampioene sal wees.

Neem die gaar sampioene en braai dit in 'n pan met die byvoeging van fyngekapte uie. Klits drie eiers met melk en sout in 'n blender of met 'n menger. Gooi die eiermengsel in die voorverhitte, skoon pan en bedek. Kook die omelet in 'n pan vir 7 minute, draai dan die gereg versigtig om en sit die sampioene daarop. Wag nog drie minute en vou die sampioeneier-tortilla in die helfte. Voeg 'n takkie groente by die gereg wanneer jy dit bedien.

omelet met sampioene en kaas
omelet met sampioene en kaas

Gebruik 'n stadige kookplaat om 'n sampioenomelet te maak

Om vinnig 'n omelet met sampioene gaar te maak, gebruik die stadige kookplaat. Om hierdie tipe omelet te maak, benodig jy 'n klein stukkie hoendervleis, eiers, melk en sampioene.

Knak drie eiers en meng dit met 'n vurk in 'n bak. Sout die mengsel en voeg melk daarby. Neem gekookte hoendervleis en sny dit met 'n skerp mes in klein lagies. Dit sal beter wees as jy voorkeur gee aan witvleis hoenderborsie. Dit het 'n effens groter oppervlakte as ander dele. Danksy dit sal jy egalige en wye lae kry.

In die multikokerbak, sit 'n laag van verskeie stukke vleis. Sit fyn gekookte sampioene bo-op. Vul die gevolglike lae met die eier-melkmengsel. Stel die toestel in die bakmodus en plaas die gereg daarin. Sodra die multikoker piep, kan jy die omelet met hoender en sampioene daaruit haal. Bedien in stukke gesny.

omelet in 'n pan
omelet in 'n pan

Hoe om 'n heerlike omelet in die mikrogolf te kook?

Om die gereg ongewoon en smaaklik te maak, kan jy dit saam met kaas byvoeg. Omelet met sampioene en kaas kan in 'n gewone mikrogolf gaargemaak word, maar hiervoor moet jy 'n spesiale glasvorm hê.

Klits 'n paar eiers met 'n vurk en sout die mengsel. Gooi die melk in die eiers en versigtigroer.

Rasper kaas op 'n growwe rasper. Dit is beter om voorkeur te gee aan harde variëteite. Meng die kaas en eiers liggies.

Plaas die sampioene wat in klein stukkies gesny is in die vorm en vul dit met die kaas-eiermengsel. As jy wil, kan jy die werkstuk met fyngekapte kruie besprinkel.

Sit die skottel in die mikrogolfoond en skakel dit op volle krag aan. Kook die produk totdat dit verdik.

omelet met hoender en sampioene
omelet met hoender en sampioene

Aanbevelings en wenke

Kies net vars en beproefde variëteite sampioene om te eet. Onthou dat sommige tipes van hulle dodelik is. Dit is beter vir kinders om sampioene nie vroeër as drie jaar in kos in te voer nie.

Eiers kies hoër grade. Gee aandag aan hul voorkoms. Die dop moet vry wees van vuilheid en voëlvere. Koop die produk net op betroubare plekke en kyk altyd na die vervaldatum.

Omelet is 'n veelsydige gereg wat met enige bestanddeel voorberei kan word. Kaas of hoender, bone of tamaties, spinasie of seldery kan by die sampioen-omelet gevoeg word. Die keuse is altyd joune. 'n Omelet kan ook nie net vir 'n oggendma altyd voorberei word nie. Hierdie tipe kos sal 'n goeie dieet-aandete en lae-kalorie middagete wees.

Die gereg kan ook in verskillende vorms voorberei word: 'n groot en lang omelet of dun en plat.

Kook omelet meer gereeld en verlustig jouself en jou gesin met heerlike disse!

Aanbeveel: