2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Whey is tot onlangs as net 'n oorblywende grondstof beskou. Maar na herhaalde navorsing het wetenskaplikes bewys dat dit 'n volledige gefermenteerde melkproduk is wat wonderbaarlike eienskappe en voedingswaarde het. Vandag voeg baie vervaardigers verskeie geurmiddels en natuurlike kleurstowwe by wei, wat hierdie drankie selfs lekkerder en aantrekliker vir verbruikers maak. In hierdie artikel sal ons praat oor die nuttige eienskappe en toepassings daarvan.
Whey: voordele en samestelling
Die gefermenteerde melkproduk bevat 93,7% water en 6,3% proteïen. Daar is feitlik geen vet in hierdie oorblywende vloeistof nie. Die hoofkomponent is laktose - dit bevat ten minste 70%. Dit bevat ook die belangrikste proteïenstikstofverbindings vir ons liggaam, soos arginien, lisien, leusien, metionien, histidien, triptofaan en treonien.
Beide vloeibare en droë wei is ryk aan 'n aantal spoorelemente: kalsium, fosfor, magnesium, kalium. Daar moet kennis geneem word dat die inhoud van vitamiene in die produk nie minder is nieas in natuurlike melk (A, B, E, C, PP). Ongeveer 200 voedingstowwe, aminosure en vitamiene is teenwoordig in gefermenteerde melkvloeistof.
Daar is gevind dat wei perfek dors les, ons liggaam help om vrye radikale te beveg en 'n antioksidante effek het. Gereelde gebruik van hierdie grondstof dra by tot die normalisering en behoorlike funksionering van interne organe, byvoorbeeld:
- verbeter lewer- en nierfunksie;
- beïnvloed intestinale motiliteit gunstig;
- skakel skadelike gifstowwe uit en verwyder gifstowwe;
- streel die sentrale senuweestelsel;
- verbeter bloedsirkulasie;
- voorkom die ontwikkeling van aterosklerose;
- verlig inflammasie op die vel en slymvliese.
Gebruik
Melkwei word aktief in skoonheidsmiddels gebruik, dit produseer hoogs doeltreffende emulsies, scrubs, lyf- en haarroom. In 'n kort tydjie help die voordelige stowwe wat in hierdie grondstof vervat is, skilfers voorkom, versterk haarwortels aansienlik, elimineer seborrhea en herstel die struktuur van die haarfollikel.
Whey is 'n ware stoorkamer van vitamiene wat help om die vel te verjong. Om plooie uit te skakel, word maskers wyd gebruik, wat waardevolle serumstowwe insluit. 'N Effektiewe vloeistof in die stryd teen sproete: dit is genoeg om 'n mengsel van maaskaas en wei in 'n 1: 1-verhouding op probleemareas toe te pas en te hou15 minute, spoel dan af met warm water. Jy kan die vel vinnig wit maak met 'n lotion suurlemoensap en wei (1:10).
Beveg oorgewig
Suurmelk-drankie word dikwels deur voedingkundiges voorgeskryf vir gewigsverlies, aangesien dit oortollige water uit die liggaam verwyder en vertering normaliseer. Dit is ook lae-kalorie en lae-vet, wat die belangrikste ding in 'n dieet is. As jy dringend 'n paar ekstra ponde moet verloor, drink dan net een keer per week wei en eet niks anders nie. So jy sal in staat wees om die liggaam te reinig en liggaamsvet uit te skakel. Jy kan komkommers en kruie by die drankie voeg en by aandete drink in plaas van om te eet. As jy vir 'n maand lank so 'n lae-kalorie-aandete eet, kan jy 3 kilogram verloor sonder om jou gesondheid te benadeel.
Aanbeveel:
Het die menslike liggaam suiker nodig? Die voordele en skade van suiker, die impak daarvan op die gesondheid
Wat is suiker en waarvoor het mense dit gebruik? Hoe tree die stof op in die menslike liggaam? Wat is die soorte suiker? Hoe skadelik en nuttig is dit? Is daar 'n alternatief of plaasvervangers? Mites oor die voordele en skade van suiker. Ons sal dit alles in die artikel oorweeg
Wei-proteïen: die belangrikste eienskappe van hierdie dieetaanvulling
Die artikel praat oor wei-proteïen en die belangrikste eienskappe daarvan. Die kenmerke van die impak van hierdie voedseladditief op die menslike liggaam word ook aangedui
Veganiese kaas: die samestelling en resep daarvan
Vir diegene wat probeer vermy om diereprodukte te eet, is veganiese kaas dalk die pad om te gaan. Hierdie produk kan ook nuttig wees vir diegene met laktose-intoleransie of melkproteïenallergieë
Chemiese samestelling van wortels en die voedingswaarde daarvan
Die nuttige eienskappe van wortels is sedert antieke tye bekend. Die chemiese samestelling van 'n oranje groente sal nie net mense wat 'n gesonde leefstyl lei nie, maar ook professionele mense - dieetkundiges, behaag. Die einste kleur van 'n wortel kan jou opbeur, want oranje is die kleur van die son en word met positief geassosieer
Wat is die skade en voordele van wei?
Na die produksie van kaas en maaskaas is daar 'n neweproduk. Dit word melkwei genoem. Die voordele en nadele van hierdie gefermenteerde melkdrank is die onderwerp van hierdie artikel. Kom ons kyk van nader na wat die unieke eienskappe daarvan is
