Hoe om nagereg "Granita" te kook

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Nagereg "Granita" kom van Sisilië. Dit lyk soos roomys met natuurlike bessies. Bevrore nageregte is baie gewild in baie lande.

Hierdie roomys is perfek om op warm dae te verfris, terwyl dit 'n ligte smaak en aroma het. Die nagereg word nie net met bessies en vrugte gemaak nie, maar ook met kakao, sjokolade, koffie en neute.

Granita met waatlemoen

Wat kan beter wees as roomys op 'n warm dag? Enigste ongelooflike lekker nagereg "Granita".

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• Lemmetjie of suurlemoen - 2 stukke
• Waterlemoenpulp - ongeveer 500 gram.
• Suiker - 70 gram.

Nageregresep "Granita":

1. Waatlemoenpulp, ontpit en in klein blokkies gesny.
2. Spoel die suurlemoene deeglik af. Druk sap uit hulle.
3. Gooi suiker in 'n blender. Gooi suurlemoensap by en voeg 500 gram waatlemoen by. Klits deeglik.
4. Gooi die resulterende massa in 'n wye houer en sit in die vrieskas vir 'n paar uur.
5. Kraap dan met 'n lepel die bevrore laag af en sit dit in bakkies.

Jy kan die nagereg met 'n takkie kruisement versier.

Koffiegraniet

Vir liefhebbers van 'n verkwikkende drankie is hierdie nagereg perfek. Granita met die byvoeging van koffie is nie net smaaklik nie, maar ook geurig.

Jy moet eers die volgende bestanddele voorberei:

• Gemaalde koffie - 1 eetlepel.
• Water - 250 ml.
• Korrelsuiker - 40 gram.

Nagereg-instruksies:

1. Koffie moet in 50 ml water gebrou word. Verkoel effens.
2. Gooi suiker en 200 ml water in 'n kastrol. Bring tot kookpunt, voeg koffie by.
3. Verkoel die resulterende massa, en gooi dit dan in 'n plastiekhouer en stuur dit na die vrieskas om hard te word.
4. Elke uur moet jy die toekomstige nagereg kry en die kors van "sneeu" met 'n skerp mes afskraap.
5. Wanneer die hele massa in ysskyfies verander, word die graniet in klein koppies uitgelê en bedien.

Strooi neute of gooi bittersjokolade oor voor opdiening.

Swartbessiegraniet

Bessie-nageregte is baie gewild. Hulle is nie net verfrissend op 'n warm dag nie, maar bevoordeel ook die liggaam. Op die internet kan jy gereeld foto's sien met die resep vir die Granita-nagereg, wat baie smaaklik lyk.

Dit vereis bestanddele soos:

• ys;
• suiker - 60 gram;
• vars aalbessies - 200 gram.

Kookproses:

1. Die bessies word deeglik gewas en in 'n mengbak geplaas.
2. Gooi insuiker en fyngemaak.
3. Die resulterende massa word deur 'n sif gemaal om bessiejellie te maak en vir 'n paar uur in die yskas gelaat.
4. Ys word in klein krummels fyngemaak.
5. Kombineer al die bestanddele en klits met 'n blender.

Bedien nagereg "Granita" onmiddellik nadat dit in lang glase of glase gekook is. Dit kan met sandstokkies of 'n takkie kruisement versier word.

Ongewone graniet

Deur verskillende bestanddele te kies, kan jy 'n unieke en onnavolgbare smaak van die nagereg kry en jou gaste verras. 'n Ongewone kombinasie van aarbeie en hibiskus maak dit moontlik om heerlike roomys te skep.

Vereiste bestanddele:

• Water - 150 ml.
• Gedroogde Hibiscus - 1 eetlepel.
• Aarbei - 400 gram.
• Suiker - 90 gram.
• 'n halwe lemmetjie.

Hoe om nagereg "Granita" te kook:

1. Aarbeie moet deeglik gewas en die kelkblare verwyder word.
2. Hibiscus word gebrou en toegelaat om te brou, dan gefiltreer.
3. Knyp sap uit 'n halwe suurlemoen.
4. Aarbeie word met 'n blender fyngemaak.
5. Kombineer bessies, tee, suiker en uitgedrukte lemmetjiesap, meng en sit in 'n diep bak.
6. Laat die nagereg in die yskas, roer af en toe, om die verlangde konsekwentheid te verkry.

Nagereg het 'n ligte verfrissende smaak, met 'n sweempie bessies. Dit is nie net geskik vir 'n somertafel nie, maar ook vir 'n plegtige geleentheid.

Spspek-nagereg "Granita"

Om so 'n ongewone roomys te maak, sal jy nodig hê:

• Spspek - heerlik en soet.
• Vars gemmerwortel.
• Suiwer water - 150 ml.
• Korrelsuiker - 100 gram.

Hoe om nagereg te maak:

1. Skil die spanspek, sny die vleis in klein blokkies.
2. Gooi water in 'n klein kastrol, voeg suiker by. Verhit oor lae hitte. Kook totdat suiker opgelos is, en koel dan af.
3. Skil en rasper die gemmer fyn.
4. Kombineer al die bestanddele saam en klits met 'n blender. Plaas die resulterende massa in 'n houer en sit dit in die vrieskas.
5. Haal die nagereg elke halfuur uit en roer dit met 'n vurk.

Ná 3-4 uur kan jy heerlike spanspekgraniet geniet. Nagereg word in hoë glasbekers bedien.

Granita is 'n kombinasie van ys en bessies, vrugte en ander bestanddele. Hierdie nagereg sal jou gemoed lig op 'n warm somersdag. Die voorbereiding daarvan is so eenvoudig dat selfs 'n beginnerkok dit kan hanteer.