Groen smoothie-resep met foto
Groen smoothie-resep met foto
Anonim

Dit is lank reeds bekend dat groen groente baie gesond is. Hulle is 'n bron van energie en belangrike spoorelemente. Maar nie almal hou daarvan om dit te eet nie. Daarom het groen smoothies in onlangse jare 'n gewilde drankie geword. Dit word geadverteer deur rou kosmakers en gesonde eters, maar gewone mense, wat so 'n skemerkelkie probeer het, maak dit gereeld vir hulself. Dit is immers nie net smaaklik nie, maar baie nuttig.

Groen smoothie: wat is dit

Hierdie gereg is 'n smoothie van groen blaargroentes en -vrugte, met vloeistof bygevoeg soos nodig. Maar soms, inteendeel, word die smoothie dik, dan drink hulle dit nie, maar eet dit met 'n klein lepel. Die woord "smoothie" vertaal as "glad". Dit beteken dat die skemerkelkie homogeen moet wees, sonder stukke. Om dit te doen, moet jy 'n goeie blender gebruik. Slegs daarin kan jy 'n smoothie behoorlik en vinnig voorberei.

groen smoothie
groen smoothie

Voordele van die drankie

Groen smoothie het baie voordele. Hoekom word mense wat omgee vir hul gesondheid so verlief op hierdie drankie? Wanneer dit gebruik word, kom dit voorsulke veranderinge in die liggaam:

  • krag opbrengs en doeltreffendheid verhoog;
  • immuniteit word versterk;
  • gewigsverlies;
  • die liggaam is skoongemaak van gifstowwe;
  • bui verbeter en depressie verdwyn;
  • verbeter vel- en haartoestand;
  • vertering normaliseer;
  • Die hoofkomponente van die drank het antioksidante en anti-inflammatoriese effekte.

Smoothie-voordele bo ander kos

Diegene wat hierdie skemerkelkie probeer het, probeer dit gereeld drink. Hoekom is dit beter om vir jou 'n smoothie vir ontbyt te maak?

  • as jy hierdie smoothie met hawermout, jogurt of maaskaas maak, kan dit 'n volledige ontbyt vervang;
  • sulke kos gee energie, maar word nie in vet neergesit nie;
  • maklik om te kook;
  • 'n glas van so 'n skemerkelkie bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en vesel;
  • anders as groente en groente in slaaie, is dit beter verteer wanneer dit gekap word.

Wat kan by die drankie ingesluit word

As jy net groente en kruie wat jy by die huis het in 'n blender meng, dan sal die skemerkelkie nie baie lekker wees nie. Daar is 'n paar geheime om smoothies te maak. Die hoofkomponente daarvan is vloeistof, kruie en vrugte. Soms word hawermout, maaskaas of groente ook by die skemerkelkie gevoeg. In plaas van water, kan jy sap, kruietee, mineraalwater gebruik. Om die drank lekker te laat smaak, moet jy by die volgende verhoudings hou: neem twee dele groente en drie dele vrugte vir twee dele van die vloeistof. Opsioneel kan jy kaneel, gemmer,neute, kruisement.

groen smoothie resep
groen smoothie resep

Watter vrugte word die meeste gebruik om 'n groen smoothie te maak? Die resep kan kiwi, piesang, avokado, lemoen, peer, druiwe en enige bessies bevat. Jy kan die groente neem wat beskikbaar is, en nie net groente wat in die tuin groei word gebruik nie, maar ook medisinale kruie. 'n Gesonde drankie word verkry uit sulke groente: spinasie, boerenkool, pietersielie, seldery, blaarslaai, wortel- en beetbome. Suiker word nooit by groen smoothies gevoeg nie. Jy kan jou drankie versoet met piesang, dadels, pere, esdoringstroop of heuning.

Hoe om smoothies te maak

Jy moet die reëls van kook volg.

  1. Eers, was al die groente en kap met 'n mes.
  2. Gooi twee dele van die basisvloeistof in die blender en voeg dieselfde hoeveelheid groente by. Maal alles goed om 'n homogene massa te kry.
  3. Dan word gesnyde vrugte bygevoeg (drie stukke) en alles word weer fyngedruk.

Om die drank verfrissend te maak, kan jy bevrore stukkies groente en vrugte fynmaak. Maar so 'n skemerkelkie sal dikker blyk te wees. En om versadiging by te voeg, kan jy neute, hawermout of vlasaad gebruik.

groen smoothie met kiwi
groen smoothie met kiwi

Groen smoothie: resep en kookopsies

Almal kan 'n drankie na hul smaak maak. Dit is beter om eers die eenvoudigste resepte te gebruik. Dan kan jy eksperimenteer. Diegene wat al lank so 'n skemerkelkie drink, dink nie meer aan wat om daarin te sit nie. En wat van mense wat eers besluit het om te probeergroen smoothie? Die resep met 'n foto is in ons artikel.

Om mee te begin, word dit nie aanbeveel om pittige of eksotiese groente te neem nie, maar vir soetheid is dit die beste om piesangs by te voeg. Om nie die smaak te bederf nie, moet jy 'n klein maatbeker gebruik. Ons kan 'n paar resepte aanbeveel vir die lekkerste smoothie.

groen smoothie resep met foto
groen smoothie resep met foto
  1. Neem 2 koppies spinasie of blaarslaai, 2 koppies water, meng. Voeg 1 koppie elk pynappel- en mangosap of vrugte en 1 piesang by.
  2. Jy kan 1,5 koppies spinasie en 'n halwe koppie pietersielie vir 2 dele water neem. Gemengde skemerkelkie met piesang. Vir geur, voeg 'n paar skywe suurlemoen en 'n stukkie gemmer by.
  3. 'n Stewige en gesonde smoothie gemaak van broccoli, spinasie, lemmetjie en appel. In plaas van water vir so 'n drankie, kan jy appelsap neem.
  4. Baie dikwels maak hulle 'n groen smoothie met kiwi. Byvoorbeeld, 'n verfrissende skemerkelkie met pynappel, kiwi, komkommer, pietersielie en kruisement.
  5. Jy sal 'n lekkerder en gesonder smoothie kry as jy lemoen- of appelsap in plaas van water byvoeg. Byvoorbeeld, sap met 'n paar ysblokkies, spinasie, bloubessies en piesang.
  6. Gemoedsversterkende smoothies gebaseer op kamille- of gemmertee met spinasie, appel, piesang, neute en heuning.

Hoe om hierdie skemerkelkies te gebruik

Groen smoothies is die beste vir ontbyt. Jy kan selfs saans vooraf 'n drankie voorberei, stewig verseël en verkoel. In die oggend is al wat oorbly om dit te skud, en 'n gesonde energie-ontbyt is gereed. Dit is goed om 'n skemerkelkie in die middag as 'n versnapering te gebruik. Omom smoothies te drink was goed, jy moet 'n paar reëls volg:

groen smoothie wat is dit
groen smoothie wat is dit
  • die smaak van die drankie moet aangenaam wees, maar jy kan nie suiker of sout byvoeg nie;
  • vir die eerste maand kan smoothies nie meer as 'n glas per dag verbruik word nie;
  • jy moet 'n skemerkelkie in klein slukkies drink, deur 'n strooitjie, of eet met 'n klein lepel;
  • smoothies moet apart van ander produkte verteer word, die beste van alles - 'n halfuur tot 'n uur voor etes of as 'n aparte ma altyd;
  • Smoothies word nie aanbeveel vir gastritis, pankreatitis, cholesistitis en chroniese niersiekte nie.

En jy moet nie so 'n drankie misbruik nie, jy moet die maat in alles weet. 'n Groot hoeveelheid rou groente, veral in 'n persoon wat nie daaraan gewoond is nie, kan spysvertering en winderigheid veroorsaak. En oormatige verbruik van spinasie of suring kan tot nierstene lei.

Aanbeveel: