Kalorie-inhoud, voordele, nadele, kookresepte en samestelling van suurlemoen

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Suurlemoen is die vrug van die boom. In vergelyking met ander verteenwoordigers van sitrusvrugte, het suurlemoen 'n medium grootte en 'n digte skil met baie onreëlmatighede, wat tydens rypwording 'n uitgesproke geel tint verkry. Dit is opmerklik dat suurlemoen vir eeue in baie vertakkings van menslike aktiwiteite gebruik word.

Samestelling van suurlemoen. Skatkis van voedingstowwe

Suurlemoen bevat 'n hoë konsentrasie askorbiensuur en vitamien C (tot 145 mg). En ons moet ook nie vergeet van die inhoud van vitamiene P en B, kalium, verskeie pektienverbindings, sure van organiese oorsprong, phytoncides en essensiële olie daarin nie. Daar is genoeg kalsium, magnesium, fosfor, mangaan, sink, yster, koper, molibdeen en fluoor in suurlemoene.

Die chemiese samestelling van suurlemoene sluit 'n groot hoeveelheid koolhidrate en vesel, baie organiese sure, makro- en mikro-elemente in.

Dit is opmerklik dat die mees waardevolle deel van die samestelling van die suurlemoen die wit laag is wat die skil en pulp verbind. Dit bevat dieselfde askorbiensuur en stowwe - flavonoïede, wat 'n voordelige uitwerking het op die opname van vitamien C deur die liggaam. Wat kalorieë betref, bevat 100 gram sitrusongeveer 29 kcal.

Natuurlik beklee die samestelling van die suurlemoen nie 'n leidende posisie in terme van die konsentrasie van bruikbare stowwe op sigself nie, maar danksy sy dik skil behou dit al die vitamiene en minerale wat die menslike liggaam so nodig het baie in die winter en gedurende die lente beriberi.

Die voordele van suurlemoen vir die menslike liggaam

Lemon is 'n stoorkamer van vitamiene wat antivirale, antipiretiese, immunomodulerende, tonikum eienskappe het, en ook help om bloedcholesterolvlakke te verlaag en eetlus te verhoog, terwyl metaboliese prosesse versnel word. Al die bogenoemde is nie al nie, kom ons kyk noukeuriger na die samestelling van die suurlemoen, die voordele daarvan, sowel as die omvang daarvan:

1. Suurlemoen is uitstekend in die stryd teen griepvirusse, verkoue en seer keel, en dit alles te danke aan die hoë konsentrasie vitamien C en fitondoders daarin. As jy of jou geliefdes deur 'n seer keel getref word, dan beveel ons sterk aan dat jy met water gorrel met die byvoeging van suurlemoensap.
2. Help om brongitis te genees. Suurlemoen word al vir eeue vir hierdie doel gebruik, en baie genesende resepte het na vore gekom.
3. Dit het antipiretiese en diaforetiese effekte. Om liggaamstemperatuur te verlaag, verdun een teelepel suurlemoensap in water en drink dit. Temperature behoort binnekort te daal.
4. Versterk die liggaam uitstekend, toon dit en herstel dit. Om dit te doen, druk die sap van 3 suurlemoene uit, neem 1 glas aalwyn, ongeveer 500 ggekapte okkerneute en 300 g natuurlike heuning. Dit word aanbeveel om 1 teelepel een uur voor etes te neem.
5. Uitstekend vir slaapprobleme. As jy bekommerd is oor slapeloosheid, moet jy ongeveer 50 ml suurlemoensap en 'n klein hoeveelheid heuning by 'n glas water voeg. Dit word aanbeveel om die resulterende mengsel kort voor slaaptyd te drink.
6. Reinig die lewer uitstekend en verwyder gifstowwe daaruit. Om dit te doen, moet jy die sap van drie suurlemoene met drie knoffelhuisies meng en laat brou. Drink 'n uur en 'n half nadat jy geëet het.
7. Die reuk van sitrusvrugte kan konsentrasie, doeltreffendheid en assimilasie van inkomende inligting verhoog. Om dit te doen, is dit genoeg om die skil van 'n suurlemoen nie ver van jou af te sit nie, maar eerder direk op jou lessenaar.
8. Suurlemoen is bewys, maar onverklaarbaar, om prostaat- en borskanker te voorkom. Daarom moet suurlemoene altyd in die dieet van mans en vroue wees.

Skade van suurlemoen

Suurlemoen, die samestelling waarvan die voordele ongelooflik is, het ook 'n aantal kontraindikasies vir die menslike liggaam, naamlik:

1. Die hoë inhoud van organiese sure in suurlemoen lei tot irritasie van die kwesbare membraan van die menslike spysverteringskanaal. Daarom kan suurlemoene teenaangedui word vir mense met maagsere, pankreatitis, kolitis en ander gastroïntestinale siektes.
2. Ondanks die feit dat suurlemoene gebruik word om tande wit te maak, kan vrugte aansienlike skade aan die mondholte veroorsaak, wat lei tot die vernietiging van tandemalje en hul oormatige sensitiwiteit. Dit word aanbeveel om die mond met water uit te spoel nadat jy suurlemoen gedrink het.
3. Wanneerin die teenwoordigheid van inflammatoriese prosesse in die keel, word dit nie aanbeveel om suurlemoensap te drink nie, aangesien dit tot nog meer irritasie van die slymvlies sal lei.
4. Sitrusvrugte is sterk allergene, dus voordat jy essensiële olies begin gebruik, moet jy 'n toets doen deur 'n bietjie olie op jou hand te laat val en die reaksie na 'n paar uur na te gaan.
5. Oormatige verbruik van suurlemoene kan allergieë veroorsaak, daarom is dit beter om dit nie te oordoen nie en by die maatstaf te hou.
6. In skoonheidsmiddels moet jy versigtig wees met suurlemoensap, aangesien 'n oormaat dosis tot rooiheid, irritasie en afskilfering kan lei.

Suurlemoensap: samestelling en voordele

Die samestelling van suurlemoensap is bekend vir sy hoë inhoud van askorbiensuur. Danksy dit het dit onberispelike antimikrobiese eienskappe. Dit het 'n kenmerkende en unieke mineraalsamestelling, en is ook ryk aan vitamiene B, C, P en E.

Suurlemoensap het 'n redelik lae kalorie-inhoud van slegs 33 kcal. Soos suurlemoen, help sy sap om gifstowwe en ander skadelike stowwe uit die liggaam te verwyder, wat op sy beurt bydra tot aansienlike gewigsverlies.

• Aanbeveel vir verhoogde aktiwiteit, aangesien dit doeltreffendheid verhoog, die liggaam versterk en 'n hupstoot gee van energie.
• Vitamien C help om die wande van bloedvate te versterk.
• In staat om die geestelike en emosionele toestand van 'n persoon te normaliseer, verbeter geheue en konsentrasie.
• Normaliseer alle metaboliese prosesse in die liggaammens.

Suurlemoen met heuning - die sleutel tot gesondheid en lang lewe

Die samestelling van suurlemoen, saam met die eienskappe van natuurlike heuning, vorm 'n eliksir wat ongelooflik nuttig is vir die menslike liggaam. Dit is maklik om dit voor te berei. Bestanddele: suurlemoene, heuning. Ons neem sowat 500 g sitrusvrugte en maal dit, insluitend die skil, en meng met 250 g hoë-geh alte heuning. Die dwelm sal 'n ongelooflike aangename geur en 'n soet-suur smaak hê. Dit word aanbeveel om kursusse, sistematies, 'n teelepel na etes te neem. Kan as 'n geurmiddel vir drankies of suiwelprodukte gebruik word.

Watter effek het dit op die liggaam?

• Verhoog die beskermende versperring van die liggaam.
• Aanbeveel vir beriberi.
• Gebruik as 'n profilaktiese middel vir SARS en griepvirusse.
• Om die senuweestelsel na normaal terug te bring.
• Help om die hart en bloedvate te versterk.
• Verfris asem sigbaar.

Suurlemoen, gedroogde appelkose en heuning: gaarmaakmetode en voordele

Vandag is daar 'n groot oorvloed lekkers, wat, helaas, onherstelbare skade aan menslike gesondheid veroorsaak. Ons sal as voorbeeld 'n uitstekende lekkerny gee wat nie net gastronomiese plesier sal bring nie, maar ook gesondheid sal verbeter.

Bestanddele: suurlemoen, gedroogde appelkose, heuning. Oorweeg die stap-vir-stap voorbereiding van 'n lekkerny:

1. Berei gedroogde appelkose voor deur dit met kookwater te bedek en op 'n servet te smeer vir vinnige droog.
2. Gooi kookwater oor 'n suurlemoen, sny dit dan in skywe, verwyder al die pitte daaruit.
3. Skap alle beskikbare bestanddele met 'n voedselverwerker. Dit is opmerklik dat ons die suurlemoene saam met die skil maal.
4. Voeg heuning by die resulterende mengsel, meng deeglik en gooi in glasbottels, wat dan in die yskas gebêre moet word.

Hoe om die regte suurlemoene te kies?

Wanneer jy suurlemoene kies, moet jy net aan 2 kriteria let: die integriteit van die sitrusskil en die skakering wat kenmerkend is van die skil. Dit is opmerklik dat ryp vrugte 'n meer briljante skakering het, terwyl onryp vrugte 'n meer mat afwerking het.

bergingreëls

Die fundamentele kriteria vir die berging van suurlemoene is:

• Goeie ventilasie binnenshuis.
• Optimale humiditeitsvlak is 80-90%.
• Temperatuur +13-15 grade.