Geskeurde pastei met kaas: resep, kookkenmerke
Geskeurde pastei met kaas: resep, kookkenmerke
Anonim

Elke huisvrou het haar eie resepte vir die maak van pasteie. Natuurlik kan jy dit in winkels of kookkuns koop, maar dit is die beste om dit tuis te maak. Stel jou net voor watter geur in jou woonstel sal staan van 'n varsgebakte muffin! En die familie sal verheug wees. Daarom, laat ons vandag leer hoe om 'n pastei te kook … geskeur. Ja, dit is 'n ongewone naam vir ons gebak! En ons sal dit van pitabrood gaarmaak. Die resep, sowel as vervaardigingskenmerke – verder.

geskeurde pastei
geskeurde pastei

Lavash is 'n geskenk vir huisvrouens

In die alledaagse lewe is tyd om 'n heerlike koek te bak nie genoeg nie. Daarom is dit die beste om resepte te soek wat nie spesiale uitgawes vereis nie.’n Geskeurde lavashtert met kaas is’n uitkoms vir elke vrou. Die gereg word vinnig voorberei en dit blyk buitengewoon lekker uit. Boonop is pitabrood redelik goedkoop en word dit gekombineer met 'n verskeidenheid produkte. Volgende sal ons jou vertel van wat ons nodig het om te kook.

Noodsaaklike produkte

Kyk of jou huis die volgende bestanddele het:

  • Lavash - een stuk. Dit is maklik om by enige kruidenierswinkel te kry.
  • Melk - een glas. Dit is beter om medium vetinhoud te neem.
  • Eiers - twee sal voldoende wees.
  • Sout - 'n halwe teelepel. Moenie te veel inneem nie, daar is 'n gevaar van oorsouting.
  • Kaas - 200 gram. Jy kan enige verskeidenheid neem.
  • Sonneblomolie. Ons sal dit nodig hê om die bestanddele te braai.
  • Gunsteling speserye - na smaak.
  • Ui - een stuk. Jy kan sonder hierdie bestanddeel klaarkom.
  • Wors of ham - 'n klein stukkie.
geskeurde kaaspastei
geskeurde kaaspastei

Hoe om 'n geskeurde lavash-tert met kaas te maak

Ons nooi jou uit om kennis te maak met die gedetailleerde instruksies vir die voorbereiding van 'n baie smaaklike en bevredigende gereg. Die belangrikste ding is die begeerte om jou geliefdes te bederf met iets spesiaals.’n Geskeurde pastei is presies wat ons nodig het. Aan die gang:

  • In 'n klein kastrol, meng eiers, sout en speserye. Klits alles deeglik.
  • Sny die wors in klein blokkies of repies. Braai in 'n pan vir vyf minute.
  • Voeg melk by die pan, meng alles weer.
  • Rasper nou die kaas. Voeg by die grootmaat.
  • Neem pitabrood en… skeur dit gerus in klein stukkies.
  • Sit in 'n kastrol - dit moet heeltemal bedek wees met vloeistof. As daar nie genoeg melk is nie, voeg dan nog 'n bietjie by. Laat staan vir 15-20 minute omdie stukke is geweek.
  • Sit die wors in die deeg.
  • Neem 'n braaipan, smeer met sonneblomolie. Skakel die oond aan en verhit dit.
  • Gooi die resulterende massa in 'n pan en maak goed gelyk met 'n lepel.
  • Sit in die oond vir 35-40 minute. Bon appetit!

Truuks van die handel

In enige besigheid, en veral in kookkuns, is daar 'n paar eienaardighede. As jy hulle ken, dan is die gebak ryk, geurig en smaaklik. Ons het jou inligting verskaf oor hoe om 'n geskeurde kaaspastei gaar te maak. Maar daar is 'n paar geheime wat aan ervare huisvrouens bekend is, en dalk nie bekend is aan diegene wat selde kook nie. So kom ons leer hulle ken:

  • As jy besluit om wors te neem vir kook, dan is dit die beste om dit eers te braai. Gooi sonneblomolie in die pan. As jy uie byvoeg, sal dit nog lekkerder wees. Sny dan die wors en sit dit in die pan.
  • Geskeurde pastei kan nie net warm bedien word nie, maar ook koud.
  • As jy 'n pittige gereg wil kook, neem dan 'n klein hoeveelheid van jou gunsteling speserye of geurmiddels. Hulle sal die klaar gebak 'n ongewone smaak en aroma gee.
  • Gesoteerde sampioene, tamaties of soetrissies kan as bestanddele gebruik word.
geskeurde kaaspastei
geskeurde kaaspastei

Uiteindelik

So 'n ietwat vreemde naam soos 'n geskeurde pastei, sommige mense sal kopkrap, maar nou weet jy baie goed wat dit is! Hierdie gereg kan 'n volledige ontbyt vervang of selfsaandete. Probeer 'n geskeurde pastei met 'n verskeidenheid bestanddele maak. Moenie bang wees om te eksperimenteer nie, dan sal jou geliefdes jou uiters dankbaar wees, en jou spaarvarkie van kulinêre resepte sal vinnig aangevul word met nuwe geregte wat baie maklik is om voor te berei.

Aanbeveel: