2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die pluk van courgette begin, en die huisvrouens het net tyd om met nuwe disse uit hierdie hoë-opbrengs-oes vorendag te kom. Soms is hulle gewone, en soms is hulle fantasties lekker. Wat om van zucchini te kook? Ja, enigiets! Hierdie groente bied groot geleenthede vir verbeelding en kulinêre kreatiwiteit. Courgette pas by byna alles goed.
Van hulle kan jy nie net die bekende kaviaar kook nie, maar 'n groot aantal heerlike lekkernye: sop, pannekoek, frikkadelle, omelet met garnale, courgette gestoof in suurroom, gevulde, gebraaide ringe, gebak met groente - en so aan ad infinitum. Boonop is die groente laag in kalorieë, wat beteken dat jy dieetma altye daarvan kan maak.
En ons sal die gesin behaag en vir hulle courgette kook wat in suurroom gestoof is. Wat jy moet hê: 'n kilogram courgette, drie tamaties, drie soetrissies, 'n ui, twee wortels, 'n lepel suiker, 'n glas suurroom, knoffel vir 'n amateur, sout, sonneblomolie om te braai.
Was en skil groente. Op dieOns verlaat die vel van jong courgette. Sny die soetrissie in blokkies, tamaties in skywe, uie in ringe, drie wortels op 'n growwe rasper, stuur die knoffel deur 'n pers. Verhit 'n braaipan met olie, sit tamaties en suiker daar, sout, meng. Voeg daarna die oorblywende groente by, bedek en prut. Druk intussen die knoffel in die suurroom en roer. Voeg hierdie mengsel drie minute voor die einde by die pan met groente en bring tot gereedheid.
Courgette wat in suurroom gestoof is, kan warm, effens warm en selfs koud geëet word. Hulle is perfek saam met 'n bykos van rys of aartappels. Baie verkies egter courgette wat in suurroom gestoof is as 'n onafhanklike gereg.
Die betrokke produk is laag in kalorieë en pas goed saam met ander groente, dit kan as 'n wonderlike ligte versnapering dien in die somer. As jy nie sonder vleis kan klaarkom nie, sal jy vleisgeregte moet kook. Byvoorbeeld, so 'n lekker gereg soos gevulde courgette wat in die oond gaargemaak word.
Per kilogram van hierdie groente sal jy die volgende bestanddele benodig: 300 gram maalvleis, 150 gram tamaties en soetrissies, honderd gram wortels en uie, 50 gram mayonnaise en kaas, sout, speserye. Medium zucchini is die beste vir dun velle.
Sny dit in blokkies op dieselfde manier as tamatie (100g) en peper. Rasper die wortels, sny die ui fyn, braai dit in groente-olie. Kombineer alle groente met maalvleis en meng. Sny die courgette in segmente sowat 3-4 cm dik, terwyl die middel met sadeskrap. Plaas dit op 'n bakplaat of in 'n geskikte houer. Vul die zucchini-gate met maalvleis, smeer met mayonnaise, sprinkel gerasperde kaas bo-oor. Sit in die oond vir 'n uur en bak by 180 grade.
Op soek na courgettegeregte met 'n foto, het ek op 'n baie interessante vinnige resep afgekom - net wat jy nodig het. Neem drie jong zucchini, drie groot tamaties, honderd gram harde kaas, 'n paar knoffelhuisies, sout, swartpeper, gedroogde basiliekruid, olyfolie, pietersielie, dille.
Tamaties en courgette word in ringe van 'n sentimeter dik gesny, kaas word in dun skywe gesny. Ons neem 'n hoë bakplaat, sit dit alles afwisselend. Meng gedroogde basiliekruid met olyfolie, voeg sout, peper, knoffel deur 'n pers en meng. Gooi mengsel oor groente en kaas. Sit in die oond op medium hitte en bak. Wanneer die gereg gereed is, versier dit met vars kruie.
Aanbeveel:
Wat om te doen sodat die suurroom nie krul wanneer dit gestoof word nie? Kook die haas
Konynvleis is die mees dieetvleis wat ryk is aan proteïene en is ideaal vir die spyskaart van volwassenes en kinders. Hierdie soort vleis word baie waardeer deur voedingkundiges, maar dit is byna onmoontlik om in ons tyd 'n baie goeie konynkarkas in 'n winkel te koop. Daarom is dit beter om die produk by boere of groot markte te koop. Daarbenewens weet nie elke huisvrou hoe om 'n gereg te kook sodat die suurroom nie krul wanneer dit gestoof word nie
Die voordele van suurroom vir mans. Resepte met suurroom. Energiewaarde en samestelling van suurroom
Suurroom word as 'n gewilde suiwelproduk in Rusland beskou. Dit word van room gemaak, waarna dit aan melksuurfermentasie onderwerp word. Die produk het baie waardevolle eienskappe, dit het 'n aangename smaak. Dit word gebruik in kookkuns, skoonheidsmiddels, volksgeneeskunde. Die voordele van suurroom vir mans word in die artikel beskryf
Wat om saam met bokwiet te kook? Hoe om bokwiet met hoender te kook? Hoe om sous vir bokwiet te kook?
Een van die gewildste graan in Rusland was bokwiet. Vandag is dit vervang deur ander graan en produkte. En die resepte vir baie geregte daarmee is eenvoudig vergeet of verlore. Maar ons voorouers het geweet wat om met bokwiet te kook. Vir hulle was dit vir ons meer gewoonte om te eet as pasta en aartappels. Natuurlik kan nie alles op 'n gewone stoof of in die oond gedoen word nie, maar baie resepte is redelik bekostigbaar. Dit bly net om te leer hoe om die graan self te kook, en dan die skottelgoed daarmee
Hoe om harte wat in suurroom gestoof is, gaar te maak
Hierdie gereg is perfek vir 'n gesinsete, wat dit in 'n klein fees van smaak verander. Probeer om ten minste een keer harte wat in suurroom gestoof is gaar te maak, en hierdie resep sal beslis sy regmatige plek in jou gesin se kookboek inneem
Wat om met wortels te kook? Hoe om wortels vir die winter te kook? Hoe om wortelkoekies te kook?
Wortel is 'n waardevolle groente in enige opsig, voedsaam en het 'n helende effek op die menslike liggaam, verhoog immuniteit en verwyder gifstowwe, en dit het geen gelyke in terme van karoteeninhoud nie. Dit is 'n uitkoms vir fynproewers van gesonde en dieetkos