Produkte wat koolhidrate bevat: lys, beskrywing

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 00:51

Die nuutste modeneigings in gesonde leefstyle is behoorlike voeding. Van hier kom 'n groot aantal resepte, diëte, aanbevelings wat daarop gemik is om 'n gesonde liggaam en 'n skraal fiks figuur te verkry.

Natuurlik is die hoofaanbevelings korrek en die moeite werd om na te luister. Maar daar is ook dié wat die gesondheid aansienlik kan benadeel.

Diëte is baie gewild, waar dit aangeraai word om koolhidrate heeltemal uit die dieet uit te sluit of hul verbruik te verminder. In hierdie artikel sal ons jou help om te verstaan wat dit is, produkte wat koolhidrate bevat te ontleed, die voordele of nadele daarvan te ontleed.

Functions

Eers moet jy die funksie van koolhidrate verstaan. Dit is 'n energieke en strukturele funksie. Koolhidrate help die liggaam om energie te produseer, waardeur dit alle lewensbelangrike funksies verrig. Baie het opgemerk dat hulle tydens koolhidraatvrye diëte sleg voel, vinnig moeg word, swak voel, verstandelike aktiwiteit verminder. Dit blyk dat sonder koolhidrate ons lewensbelangrike aktiwiteit sterk is.lyding.

Klassifikasie van koolhidrate

Koolhidrate is: eenvoudig, kompleks en veselagtig. Eenvoudiges word ook maklik verteerbaar genoem. In die liggaam verander hulle onmiddellik in eenvoudige suiker, wat die inhoud daarvan in die bloed dramaties verhoog. Terselfdertyd begin insulien geproduseer word, wat suiker tot energie verwerk. Maar so 'n groot hoeveelheid energie word nie dadelik deur die liggaam benodig nie. As gevolg hiervan word die oormaat daarvan in vet neergesit. Daarom moet voedsel wat eenvoudige koolhidrate bevat in minimale hoeveelhede na sport of geestelike stres verteer word om die liggaam se energiereserwes aan te vul.

Komplekse koolhidrate word stadig genoem. Sodra dit in die menslike liggaam is, word hulle geleidelik afgebreek, die energie wat geproduseer word, word geleidelik verbruik. Hierdie tipe koolhidrate sal minder tot oorgewig lei.

Vesel is vesel. Vesels word nie in die liggaam afgebreek nie. Hulle dien vir 'n soort reiniging van die ingewande, versamel alle onnodige en giftig en verwyder uit die liggaam. Vesel is 'n voordelige koolhidraat vir die ingewande. Dit dra by tot die vorming van gunstige mikroflora.

Maklik om te verteer

Maklik verteerbare koolhidrate word in verskeie tipes verdeel: disakkariede en monosakkariede.

Disakkariede het hul eie groepe:

• Laktose – dit het 'n groot invloed op die ontwikkeling van die kind se liggaam. As 'n volwassene word dit erger geabsorbeer.
• M altose – 'n groot hoeveelheid daarvan word in mout aangetref. In sy suiwerste vormkoolhidrate is skaars.
• Sukrose – hierdie stof bestaan nie in die natuur nie. Dit is kunsmatig in suikerriet en suikerbeet gesintetiseer.

Monosakkariede word in die volgende groepe verdeel:

• Glukose - speel 'n groot rol in die werk van baie liggaamstelsels. Die hormoon wat betrokke is by die opname van glukose is insulien. Dit is hy wat help dat die maklik verteerbare stof in energie omgeskakel word.
• Galaktose – gevind in beide suiwelprodukte en ander energiedrankies. Die liggaam breek af in laktose en glukose.
• Fruktose is die soetste van suikers. Dit word stadiger geabsorbeer, daarom is dit 'n gereelde komponent van sportvoeding. Vervat in die vrugte van vrugte en bessies. Oormaat fruktose in die liggaam lei tot metaboliese afwykings.

Stysel en glikogeen. Wat dit is? Watter produkte bevat?

Stadige koolhidrate sluit stysel en glikogeen in.

Stysel is noodsaaklik vir goeie dermfunksie. Kom in kontak met vesel. Gevind in voedsel soos aartappels, mielies, bone, bone, lensies, piesangs en meer.

Glikogen is glukosemolekules. Gebrek lei tot vinnige moegheid, lomerigheid, swakheid. Voor sportoefeninge word dit aanbeveel om 'n paar bessies of 'n piesang te eet om glikogeenvoorrade aan te vul en oefening was vrugbaar.

Kos met maklik verteerbare koolhidrate

Oorweeg nou die produktekoolhidrate bevat. Ons sal nou 'n lys produkte saamstel met eenvoudiges. Maklik verteerbare koolhidrate word in voedsel aangetref soos: korrelsuiker, dadels, pruimedante, rosyne, piesangs, persimmons, druiwe, heuning, suiwelprodukte, gis, graankos, witwyne en meer.

Wanneer is die beste tyd om hierdie soort kos te eet?

Om te weet watter kosse koolhidrate bevat, sal jou help om jou ma altye maklik aan te pas om gesond te wees. Maar is die gebruik van eenvoudige koolhidrate werklik so gevaarlik en lei dit noodwendig tot vetsug? Geen. Maklik verteerbare koolhidrate moet in jou dieet ingebring word, dit is beter om dit voor 16:00 te doen. In die eerste helfte van die dag verbruik die liggaam meer aktief energie as in die aand. Wanneer jy jou spyskaart ontwikkel, probeer om nie voedsel wat 'n groot hoeveelheid koolhidrate bevat by aandete in te sluit nie. Vir die aand is proteïen en vesel ideaal. Ook, na intensiewe oefening, geestelike aktiwiteit of swaar fisiese inspanning, kan jy kos eet wat koolhidrate bevat: 'n piesang, jogurt, 'n handvol neute of dadels. Maar daar moet 'n minimum aantal van hulle wees.

Baie mense weet watter kosse koolhidrate bevat, 'n lys van hierdie kosse sal in die artikel saamgestel word. Maar dit blyk dat sommige kosse, ondanks die feit dat hulle koolhidrate het, steeds nuttig bly. Terselfdertyd is dit beter om nie 'n paar in die oggend te gebruik nie. Vir oriëntasie in die wêreld van produkte wat koolhidrate bevat, het kenners met 'n glukemiese indeks vorendag gekom. Dit is 'n aanwyser wat help om die toename in bloedsuiker te bepaal wanneer verskillende kosse geëet word.

Wanneer produkte wat koolhidrate bevat oorweeg word, is dit die moeite werd om hul glukemiese indeks te ken. Hoe laer die telling, hoe nuttiger is die produk.

Produknaam	Glukemiese indeks
Dates	103
Witbroodroosterbrood	101
Muffin Buns	96
Aartappelkasserol	95
Witrys	90
Gekookte wortels	85
Aartappels	83
Pampoen	75
Pêrelgroats	70
Vars pynappel	66
Beets	65
Gesuurde swartbrood	65
Rosyne	64
Macaroni and Cheese	64
Piesang	60
Cranberries	47
Basmati	45
Druiwe	45
Gedroogde appelkose,pruimedante	40
Vars appel	35
Gekleurde boontjies	34
Broccoli	16
Sampioene	15
Courgette	15

Proteïen en koolhidrate in kos

Moenie vergeet dat daar in baie produkte nie net koolhidrate is nie, net vette en net proteïene. Dikwels in een eenheid is hulle almal beskikbaar. 'N Groot aantal koolhidraatvrye produkte: pluimveevleis, vis, beesvleis, Russiese kaas. In die dieet-spyskaart is dit beslis die moeite werd om te oorweeg.

Die tabel toon voedsel wat proteïene en koolhidrate bevat:

Produknaam	Proteïene	Koolhidrate
Melk	2, 9	4, 7
Laevet maaskaas	18, 0	1, 5
Roomys	3, 3	6 - 15
Dille	2, 5	4, 5
Ui	1, 7	9, 5
Sorrel	1, 5	5, 5

Met behoorlike voeding is dit steeds nodig om in jou dieet in te voerkomplekse koolhidrate wat nie in vet gestoor sal word nie, maar ons liggaam sal help om energie te produseer, ons spiere, brein en ander organe sal voed. As hierdie stowwe nie genoeg is nie, begin die liggaam wanfunksioneer. 'n Persoon voel moeg, lusteloos, swak, metabolisme is versteur. Dit is belaai met diabetes.

Kos met komplekse koolhidrate. Name en beskrywings

Kom ons maak 'n lys van kosse met komplekse koolhidrate:

1. Tamaties - maak die ingewande en bloedvate van die menslike liggaam perfek skoon, onderdruk eetlus.
2. Pomelo's is bekend as goeie vetverbranders en is 'n maklike en vinnige versnapering deur die dag.
3. Appels - hulle het baie vesel, wat help om alle onnodige uit die liggaam te verwyder.
4. Bruinrys is in baie opsigte beter as gewone witrys. Ten spyte van die groot hoeveelheid koolhidrate, bevat dit min kalorieë.
5. Bone - bevat al die nodige antioksidante, vitamiene, foliensuur. Help in die werk van die hart en bloedvate.
6. Courgette is 'n universele produk. Daar is 'n groot aantal geregte met courgette wat die dieet diversifiseer. Hulle is ryk aan minerale en kalium. Pas goed met proteïenvoedsel.
7. Blomkool word steeds nie deur baie verteenwoordigers van die mensdom waardeer nie. Ryk aan antioksidante wat verantwoordelik is vir gesondheid, jeug en skoonheid.
8. Sampioene - maak nie saak watter verteenwoordigers van die produk in die dieet sal wees nie (porcini, sampioene, sampioene, kantarelle, ensovoorts). Almal van hulle is ryk aan voedingstowwe en versterk perfekimmuniteit.
9. Seldery - die blare en wortels van hierdie produk bevat vitamien K. Dit is hy wat die opname van kalsium in die liggaam help. Dit bestaan ook uit amper water. Daarom kan die gebruik daarvan nie die gewig beïnvloed nie.

Klein gevolgtrekking

Dus, sodat die dieet gebalanseerd kan wees, moet dit beslis kosse wat ryk is aan koolhidrate insluit. Hulle help om energie op te wek. Hulle help ook die funksionering van baie organe. Voedsel wat meer koolhidrate bevat, word die beste in die oggend of na 'n intense oefensessie geëet. Wanneer jy gewig verloor, is dit die moeite werd om gesonde kos te eet, wys op te tree, dan is dit maklik om die gewenste resultaat te bereik.