Gekookte, maer beesvleis. Kalorieë en resepte

INHOUDSOPGAWE:

Gekookte, maer beesvleis. Kalorieë en resepte
Gekookte, maer beesvleis. Kalorieë en resepte
Anonim

Moenie dink dat gekookte vleis 'n vervelige en flou smaak het nie. Veral as dit beesvleis is. Jy sal verbaas wees hoe nuttig en interessant dit in jou daaglikse dieet kan word. Terselfdertyd is dit die moeite werd om gekookte maer beesvleis en kalorie-inhoud te oorweeg.

Wat is bruikbare beesvleis

Moenie die voordele van beesvleis vir die menslike liggaam onderskat nie. Baie sien dit net as 'n voedsame bron van energie.

gekookte beesvleis
gekookte beesvleis

Moenie vergeet dat dit ook 'n groot hoeveelheid vitamiene bevat nie. Veral groep B. Byvoorbeeld, B1, B6, B 12, B3 en vele ander. Wat spoorelemente betref, kan hul aantal nie anders as om bly te wees nie: sink, koper, mangaan, yster, fosfor en kalsium. En dit is nie die hele lys nie. Die meeste van al hierdie voedingstowwe bevat kalfshaas. Maar as gevolg van die aansienlike hoeveelheid cholesterol, beveel dokters aan om dit te kook. Tydens die kookproses verdwyn cholesterol byna heeltemal. Gekookte vleis help ook om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder, verbeter immuniteit en verhoog by mans die hoeveelheid testosteroon in die liggaam aansienlik.liggaam.

Dit wil voorkom asof gekookte, maer beesvleis, waarvan ons die kalorie-inhoud 'n bietjie later sal leer, 'n ware wondermiddel is. Maar die onbeheerde gebruik van enige produk kan lei tot negatiewe en onomkeerbare gevolge vir die hele organisme. Ons sal later oor hulle praat.

Calories

Maer gekookte beesvleiskalorieë per 100 gram het slegs 160 eenhede. Maar die vetterige variëteite van hierdie vleis kan tot 280 kcal per 100 g produk bevat. Daarom moet jy veral versigtig wees wanneer jy bestanddele vir dieetkos kies.

Wat gekookte vleis betref, sal die kalorie-inhoud effens hoër wees. Tydens die gaarmaakproses verloor beesvleis van sy vloeistof. Dit is hoekom, na kook, die digtheid daarvan toeneem en dienooreenkomstig die kalorie-inhoud.

Maar daar is 'n uitweg uit hierdie situasie. Hoe langer jy die vleis gaarmaak, hoe groter word die persentasie vet daaruit in die sous. Gekookte maer beesvleis-kalorie-inhoud neem af, en die sous, onderskeidelik, neem toe.

beesvleis sous
beesvleis sous

Hier word dit uiters duidelik watter van hierdie produkte tydens die dieet verteer moet word en watter nie.

Gekookte beesvleisresepte

As ons praat oor dieetresepte met gekookte beesvleis, wil ek graag oor 'n interessante slaai praat.

slaai met beesvleis
slaai met beesvleis

Om dit voor te berei, moet jy die beesvleis kook en laat afkoel. Gekookte eiers en radyse in klein blokkies gesny. Kap ook groen uie en vars dille. Gesnyde gekookte beesvleisvoeg by reeds voorbereide bestanddele. Jy kan die slaai aantrek met beide ligte mayonnaise en mosterd- en olyfoliesous. Dit is die beste om die gereg met kersietamaties te versier.

Moenie vergeet dat gekookte beesvleis sy eie smaak moet hê nie. Daarom, tydens die kookproses, is dit nodig om speserye na smaak by te voeg. Ongesuurde vleis sal waarskynlik nie jou gereg versier nie.

moontlike skade

Behalwe dat dit goed is vir die liggaam, kan beesvleis baie probleme meebring. Dit het natuurlik 'n paar voordele bo ander soorte vleis. Maar terselfdertyd moet jy verstaan hoe beesvleis jou liggaam kan beïnvloed.

Dit kan byvoorbeeld cholesterolvlakke aansienlik verhoog of die risiko van nier- en lewersiekte verhoog. Dit alles is slegs relevant vir mense wat 'n geneigdheid tot sulke diagnoses het. Dit is ook die moeite werd om te verstaan hoe die dier wie se vleis jy eet, grootgemaak is. Dit is wat 'n fundamentele faktor kan word vir die voorkoms van die negatiewe eienskappe van die vleis self.

As jy vol vertroue is in die vervaardiger en jou liggaam, dan kan gekookte maer beesvleis, waarvan die kalorie-inhoud jy nou weet, 'n ware versiering vir jou tafel word.

Aanbeveel: