2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die frase "gebraaide sampioene" alleen laat baie mense honger voel. Laat ons dus nie huiwer nie, maar probeer om hierdie heerlike sampioene gaar te maak.
As jy tyd en moeite spaar, gebruik dan die voorgestelde resep. Dit is een van die eenvoudigste, maar dit doen nie afbreuk aan die meriete van die gereg self nie. Gebraaide sampioene kan as 'n bygereg of as 'n hoofgereg bedien word. Wanneer dit by bestanddele kom, hoef jy nie in die winkels rond te hardloop om skaars produkte te soek nie. Alles is regdeur die jaar beskikbaar. En geen spesiale vaardighede word vereis nie.
Hoe om gebraaide sampioene gaar te maak?
Dus, jy sal 'n halwe kilo vars sampioene, een sterk ui, drie vol eetlepels sonneblomolie, 'n knippie sout, 'n bietjie swartpeper en 'n bos dille nodig hê. Die aantal bestanddele kan natuurlik verander word. Onthou dat hierdie resep vir twee of drie mense geskryf is. Dus, om mee te begin, maak die sampioene skoon (indien nodig), spoel dit in koel water en kap. Jy kan hulle in dun skyfies sny, of jy kan hulle in blokkies sny - dit is reeds 'n kwessie van smaak. Verwyder die vel van die ui en kap fyn.
Sommige mense hou daarvan om uie in halwe ringe te sny - wel, dit is nie verbode nie. Neem 'n diep braaipan en gooi bietjie olie daarin. Gooi die boog daar in. Dit moet effens gebraai word – tot halfgaar. Wanneer dit goudkleurig word, stuur gerus sampioene daarnatoe. Sout en peper die gereg 'n bietjie. Terwyl die sampioene gebraai word, moenie vergeet om dit te roer totdat al die vloeistof daaruit heeltemal verdamp het nie. Spoel die bossie dille af en kap dit. Onmiddellik voor opdiening word gebraaide sampioene met geurige kruie besprinkel. Dit blyk baie lekker uit!
Sampioene gebraai in 'n stadige kookplaat
En hier is nog 'n resep wat verskil deurdat die multikoker omtrent alles vir die kok doen. Hierdie kombuistoestel vereenvoudig die lewe van moderne huisvrouens aansienlik. So resepte word spesifiek vir multikokers uitgevind. Berei voor vir twee volle porsies. Neem 'n halwe kilo sampioene, een lourierblaar, een medium ui, sout en peper, drie eetlepels vet suurroom. As jy nie bang is om te eksperimenteer nie, kan jy nog 'n paar dragonblare neem.
Kookmetode
Sampioene moet deeglik gewas en in 'n stadige kookplaat geplaas word. Stel die "Blus"-modus in. Stel die tyd op 40 minute. Hou in gedagte dat dit nie nodig is om water by te voeg nie. Sampioene sal in hul eie sap gaar word. Moenie bekommerd wees nie, dit sal glad nie hul smaak beïnvloed nie. Voeg na veertig minute die ui, in ringe gesny, al die suurroom, speserye en 'n bietjie vars kruie (opsioneel) by die sampioene. NaOm dit te doen, kies die "Bak" -modus en stel die tyd in - 30 minute. Die vog wat nog in die sampioene oorbly, sal uiteindelik verdamp. Gebraaide sampioene in suurroom kan aan tafel bedien word! As jy die instruksies en aanwysings streng volg, moet jy 'n ongelooflike smaaklike en aromatiese gereg kry. Die basiese reël is om dit warm te eet voordat die suurroom verdik.
Aanbeveel:
Gebraaide aartappels met sampioene: bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, kookgeheime
Gebraaide Aartappels met Sampioene is 'n eenvoudige maar bevredigende ma altyd wat vinnig en maklik is om te maak. Daar is min bestanddele in die resep, maar dit maak nie die gereg minder smaaklik nie. Inteendeel, baie mense hou daarvan. Almal kan dit sonder uitsondering geniet. En vegetariërs, en vas, en boonop ook liefhebbers van digte en bevredigende kos
Nota aan die gasvrou: gebraaide sampioene
Sampioene kan universele sampioene genoem word. Hoe hulle net nie kook nie: hulle kook, en droog, en vries, en die mees geliefde van almal, want die lekkerste van almal is gebraaide sampioene. Hulle kan vir middagete gekook word, of jy kan hulle gebraai vir die winter stoor
Slaaie met gebraaide sampioene: resepte
Sampioene is 'n redelik gewilde produk in kookkuns. Jy kan baie wonderlike geregte daarmee kook. In ons artikel wil ons praat oor die kook van slaaie met gebraaide sampioene. Nie elke huisvrou weet van al die verskeidenheid resepte van hierdie wonderlike produk nie
Slaai met gebraaide sampioene: resepte, kookopsies, bestanddele
Vandag word sampioene regdeur die jaar in kweekhuistoestande gekweek, en hulle is op die rakke van byna enige winkel beskikbaar. Geregte van hulle kan ten minste elke dag voorberei word. Natuurlik is slaaie die maklikste om voor te berei. Slaairesepte met gebraaide sampioene is veral gewild. Hulle is maklik om voor te berei. Dit is genoeg om 'n klein handvol vars, gedroogde of gepekelde te hê
Sampioene, boletus of sampioene. Hoe om sampioene met aartappels te braai? drie maniere
Die lekkerste sampioene is bossampioene, maar dit is nie altyd beskikbaar nie. Daarbenewens kan hulle slegs gekook word as daar volle vertroue in die veiligheid van die produk is. Om hierdie redes moet jy weet hoe om sampioene met aartappels te braai as jy net gewone winkel-sampioene tot jou beskikking het
