Smaaklike versnaperinge: gerasperde kaas met eier, mayonnaise, knoffel

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Harde kaas is 'n baie smaaklike en gesonde produk. Dit pas by byna alle bestanddele goed, so baie verskillende disse word daaruit voorberei. Dit word gevind in sop, slaaie, kasserol en pasteie. In vandag se artikel sal jy uitvind watter peuselhappies met gerasperde kaas gemaak kan word.

Groen-ertjievariant

Volgens die resep wat hieronder beskryf word, word 'n baie voedsame en bevredigende slaai verkry. Dit bevat slegs eenvoudige en maklik toeganklike komponente, wat byna elke huisvrou altyd het. Daarom is dit moontlik dat jy nie eens ekstra tyd hoef te spandeer om winkel toe te gaan nie. Om so 'n versnapering voor te berei sal jy nodig hê:

• 300 gram harde kaas.
• 3 hoendereiers.
• 150 gram mayonnaise.
• 3 knoffelhuisies.
• 100 gram groen uie.
• 4 eetlepels ingemaakte groen ertjies.
• Sout.

Eerstens moet jy vir die eiers sorg. Hulle word met koue water gegooi en na die stoof gestuur. Gekookte eiers word afgekoel, geskil enin klein blokkies gesny. Dan word hulle gekombineer met gekapte groen uie en ingemaakte ertjies. Voorgerasperde kaas en 'n knippie sout word ook soontoe gestuur. Dit alles word met mayonnaise gegeur en liggies gemeng. Voor opdiening word die slaai, wat gerasperde kaas met 'n eier bevat, met vars kruie versier.

Bottervariant

Hierdie voorgereg is goed, want dit kan nie net as 'n slaai bedien word nie, maar ook op croutons of brood smeer. Dit bestaan uit eenvoudige begrotingsbestanddele, maar ten spyte hiervan sal dit met ander feesgeregte meeding. Aangesien hierdie resep met gerasperde kaas 'n sekere stel bestanddele benodig, kyk vooraf of jy alles byderhand het. In hierdie geval sal jy nodig hê:

• 3 hoendereiers.
• 300 gram harde kaas.
• 3 knoffelhuisies.
• 70 gram botter.
• 'n Paar eetlepels mayonnaise.
• Sout, speserye en vars kruie.

Eiers word hardgekook, afgekoel, geskil en in blokkies gesny. Harde kaas word gerasper en na 'n diep slaaibak gestuur. Gekapte groente, gekapte hoendereiers en gekapte knoffel word ook daar bygevoeg. Verkoelde botter, vooraf behandel met 'n rasper, word in 'n amper gereed slaai gegooi. Dit alles word gesout en geur met speserye. Voor opdiening word die slaai met gerasperde kaas en knoffel met mayonnaise gesmeer en liggies gemeng.

Mosterdvariant

Volgens hierdietegnologie, kan jy baie vinnig en sonder veel moeite 'n pittige snack voor te berei. Dit sal beslis diegene behaag wat van pittige kos hou. Die graad van skerpte van hierdie slaai kan maklik aangepas word deur die hoeveelheid knoffel wat daarby gevoeg word, te verminder. In hierdie geval sal jy nodig hê:

• 300 gram van enige harde kaas.
• Hoender-eier.
• 3 eetlepels tamatiesap.
• 5 knoffelhuisies.
• Tafellepel mosterd.
• Sout, speserye en vars kruie.

Soos in alle vorige gevalle, is dit wenslik om die proses te begin deur 'n hoendereier te kook. Dit word in koue water gedompel en na die stoof gestuur. Die hardgekookte eier word afgekoel, geskil en in klein blokkies gesny. Dan word gerasperde kaas en gekapte knoffel daarby gevoeg. Dit alles word gesout, gegeur met speserye en oorgegooi met 'n mengsel van mosterd en tamatiesap.

Suurroomvariant

Hierdie voorgereg kan op brood gesmeer word of in 'n pragtige slaaibak bedien word. Dit het 'n ligte aangename geur en 'n vars, matig pittige smaak. Om dit voor te berei, benodig jy 'n eenvoudige stel produkte, wat insluit:

• 400 gram harde kaas.
• 3 hoendereiers.
• 100 gram mayonnaise.
• 'n Knoffelkop.
• 100 gram 28% suurroom.
• Sout en speserye.

Die kaas word op 'n medium rasper gevryf. Doen dieselfde met gekookte en geskilde eiers. Dit alles word in een bak gemeng en goed gemeng. Gekapte knoffel, sout en speserye word by die toekomstige slaai gevoeg. Voordat u dit gebruikgegeur met sous, wat suurroom en mayonnaise bevat.

Champignon-variant

Aangesien gepekelde sampioene in hierdie slaai voorkom, kry dit 'n aangename smaak en kenmerkende aroma. Om hierdie voorgereg te maak benodig jy:

• 200 gram van enige harde kaas.
• 'n Paar soet soetrissies.
• 200 gram ingelegde sampioene.
• 'n Eetlepel natuurlike suurlemoensap.
• 100 gram mayonnaise.
• Sout, speserye, basiliekruid en pietersielie.

Gewasde soetrissies word van pitte en stingels bevry, en dan in repe gesny en in 'n geskikte slaaibak gesit. Gekapte groente en gerasperde kaas word ook soontoe gestuur. Heel aan die einde word gesnyde sampioene en sout in 'n byna gereed slaai gelê. Voor opdiening word dit gegeur met mayonnaise en natuurlike suurlemoensap.

Apple en okkerneutvariant

Hierdie interessante voorgereg sal beslis aanklank vind by ware fynproewers. Dit het 'n uitstekende smaak en aangename vrugte- en neutgeur. Om dit voor te berei, benodig jy eenvoudige bestanddele wat in enige supermark verkoop word. Hierdie keer behoort jou kombuis te hê:

• 200 gram harde kaas.
• 'n Paar klein ryp appels.
• 100 gram nie te vetterige vars suurroom nie.
• 'n Paar eetlepels gekapte okkerneute.
• 50 gram blaarslaai.
• Sout.

Gewasde appelsgeskil, van die kern bevry en op 'n growwe rasper gevryf. Dan word suurroom en gekapte okkerneute daarby gevoeg. Gerasperde kaas word na 'n amper klaargemaakte versnapering gestuur, waarvan 'n foto in vandag se artikel gesien kan word. Alles word liggies gemeng en op 'n skottel uitgelê waarvan die bodem met gewaste en gedroogde slaaiblare uitgevoer is.

Suurlemoenvariant

Hierdie interessante voorgereg kan veilig bedien word nie net vir 'n gesinsete nie, maar ook vir 'n gala-ete. Dit het 'n aangename geur en effens suur smaak. Dit word voorberei uit 'n eenvoudige stel bestanddele, wat die volgende insluit:

• 200 gram goeie harde kaas.
• Paar vars suurlemoene.
• 50 gram mayonnaise.
• 'n Paar knoffelhuisies.
• Sout, speserye, basiliekruid en dille.

In een geskikte bak word gerasperde kaas met mayonnaise gekombineer. Gekapte groente, fyngemaakte knoffel, sout en geurmiddels word ook daar bygevoeg. Alles meng goed tot glad. Die resulterende massa word op dun sirkels suurlemoen gesmeer, pragtig op 'n plat skottel gerangskik.

Soet soetrissie-variant

Hierdie interessante voorgereg het 'n nie-standaard bediening, so dit sal 'n waardige versiering van enige aandete wees. Dit is goed omdat dit nie duur of skaars komponente bevat nie. Die meeste van die vereiste produkte is altyd beskikbaar in die voorraad van elke verstandige huisvrou. Hierdie keer moet jou huis: hê

• 300 gram goeie harde kaas.
• 3 soet soetrissies.
• 3 knoffelhuisies.
• 3 hoendereiers.
• Mayonnaise.

Dit is raadsaam om hierdie snack te begin kook deur eiers te kook. Hulle word gewas, met koue water gegooi en op die stoof geplaas. Gekookte eiers word afgekoel, geskil en eenkant gesit.

Die kaas word gerasper en gekombineer met gekapte knoffel. Dit alles word met 'n klein bietjie mayonnaise gegeur en goed gemeng.

Gewasde soetrissies van bo af en pitte, en dan gevul met kaas-knoffel-vulsel. Plaas een gekookte eier versigtig in die middel van elke gevulde peul, probeer om nie die kos te beskadig nie. Gevulde soetrissies word in die yskas verwyder. Na 'n paar uur word hulle in netjiese sirkels gesny, waarvan die breedte ongeveer een sentimeter is, op 'n pragtige plat skottel wat met vars slaaiblare uitgevoer is, geplaas en bedien.