Pita met wors: 'n verskeidenheid resepte

INHOUDSOPGAWE:

Pita met wors: 'n verskeidenheid resepte
Pita met wors: 'n verskeidenheid resepte
Anonim

Ons artikel sal jou vertel hoe om pitabrood te kook met wors. Hierdie voorgereg kan 'n lewensredder word in die geval van onverwagte gaste wat skielik opgedaag het. Dit is die moeite werd om hierdie resep te onthou op die na-vakansiedag, wanneer daar produkte van die fees oor is wat iewers geëet moet word. Die meeste van die resepte boei met hul eenvoud en spoed van voorbereiding, so hierdie bederf is perfek vir ontbyt, aandete na 'n moeilike dag, of "wegneemetes".

pitabrood met wors
pitabrood met wors

Verskeidenheid resepte

Lavash kan bloot 'n unieke bestanddeel genoem word, want dit maak groot ruimte vir kreatiwiteit oop. Jy kan sout en soet vulsel daarin toedraai, dit met’n stywe rol oprol en in gedeelde stukke sny. Jy kan koeverte van pitabroodjies maak met verskeie vulopsies, en dit dan in die oond of oor die kole van’n vuur bak. In die Kaukasus, op vakansiedae, word achma gemaak van dun bros pitabrood - 'n hoë poffertjiepastei met vleis, maaskaas of kaas. En deur’n dun vel in klein reghoeke te sny, kan jy maklik en vinnig lekker bros pasteie gaarmaak. In 'n woord, daar is 'n groot verskeidenheid opsies vir verskeie geregte. Selfs iets so eenvoudig soos pitabrood met wors,kan op verskillende maniere gekook word.

Gebakte rolletjies

Om 'n versnapering van een vel pitabrood te berei, het ons die volgende nodig:

  • wors, ham of wors - 50 g;
  • harde kaas - 50 g;
  • ketchup en mayonnaise - 1 eetlepel. lepel.

Dus, eers moet jy die vulsel voorberei. Sny die wors in dun skywe. Kaas word gesnipper of op 'n rasper gevryf. Ons sny 'n vel pitabrood in verskeie repe en smeer dit met 'n mengsel van ketchup en mayonnaise. Ons lê die wors uit, sprinkel kaas oor. Ons rol die rolle styf.

Jy kan 'n bietjie mayonnaise en kaas los om 'n bros te maak.

Ons sit die rolle op deco-snitte. Dit neem ongeveer 10 minute om wors in pitabroodjies in die oond te bak. Wanneer jy opdien, versier die voorgereg met groente.

Hierdie gereg kan warm of koud bedien word.

Somerhappie met tamaties

Hierdie weergawe van pitabrood met wors is goed vir 'n warm seisoen, wanneer jy glad nie met die oond wil mors nie. Maar jy moet dit vooraf gaarmaak sodat die pita week.

lavash resep met wors en kaas
lavash resep met wors en kaas

Jy sal die volgende nodig hê:

  • lavash - 2 velle;
  • wors - 300 g;
  • tamatie - 5 stuks;
  • kaas (enige, kan verwerk word) - 200 g;
  • knoffel - halwe kop;
  • mayonnaise is nie 'n vol glas nie.

Gaan knoffel deur 'n pers, voeg mayonnaise by. Smeer die mengsel oor 'n blaar Armeense lavash. Sny die tamaties in klein stukkies, lê dit in 'n egalige laag. Wors kan in blokkies gesny word en oor die tamaties gestrooi word. Laaste laag-gerasperde kaas.

Druk die vulsel met jou vingers sodat dit styf pas. Rol die rol op en laat dit vir sowat 30 minute hierin week. Gedurende hierdie tyd sal die snack versadig wees met sappe en aromas. Sny die rol in gedeelde stukke, eweredig of skuins, rangskik mooi op 'n opdienbord. Dit is beter om soveel rolletjies te kook as wat jy op 'n slag kan eet. Dit is nie die moeite werd om pitabrood met wors en vars tamaties lank te bêre nie - die groente sal oorvloedige sap vrystel, die voorgereg sal nat word.

Piekniek-opsie

Trek tuis voorbereidings en neem hulle na die natuur of land toe - vriende sal hierdie bederf beslis waardeer. Hierdie weergawe van die wors-en-kaas-pita-resep is perfek om in foelie te rooster of te bak.

Een vel is genoeg vir twee porsies. Bereken die vereiste hoeveelheid produkte gebaseer op jou maatskappy se aptyt.

wors in pitabrood in die oond
wors in pitabrood in die oond

Sny elke vel pitabrood in die helfte en smeer met mayonnaise. Voeg 50 gram ham en kaas by. Vir die resep is nie net harde, maar ook pekelvariëteite perfek: kaas, suluguni. In die somer kan jy die kaas met’n ruim laag fyngekapte dille en jong knoffel sprinkel. Om die gereg nog lekkerder en helderder te maak, kan jy 'n halwe tamatie en soetrissie, in blokkies gesny, by elke koevert voeg. Rol die pitabroodjie in 'n stywe koevert, plaas in 'n houer.

Op 'n piekniek is al wat oorbly om 'n versnapering oor die kole te bak. Jy moet sulke pitabroodjies saam met wors eet voor dit koud word.

Aanbeveel: