2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die Chinese sê: "Drink tee en jy sal kalmeer, maar as jy dit nie drink nie, sal jy siek word." Vandag is so 'n drankie soos tee op almal se tafel. Volwassenes en kinders drink dit in die somer en winter. Sonder 'n koppie van jou gunsteling-tee sal daar geen opregte gesprek met vriende, 'n vakansie of net 'n suksesvolle einde van die dag wees nie.
Vervaardiger
Ware liefde skep skoonheid. Dit was die liefde vir tee wat die Hayleys-maatskappy geïnspireer het om verskillende soorte van hierdie drankie te skep, wat Britse getrouheid aan kwaliteit en antieke tradisies van die teeseremonie ingesluit het. Trading House "Hailies" beklee 'n leidende posisie onder die wêreld se suksesvolste handelsmerke in die teemark. Regency Tees is 'n groot tee-uitvoerder. Dit groei, vervaardig en verskaf aan alle uithoeke van die wêreld een van die beste variëteite van hierdie drankie - "Hayleys". Tee het al lank aanhangers van die keurige drankie gekry.
Waar word tee verbou?
Op die eiland Ceylon, hoog in die berge, groei teebosse in 'n vogtige gunstige klimaat. Hulle het die basis van hierdie produk geword. Die mees geurige en waardevolle is die boonste twee blare en sagnier tussen hulle. Hulle word slegs met die hand geoes, en sodat die blare nie hul smaak, varsheid en aroma tydens vervoer verloor nie, word dit direk op die eiland Ceylon verwerk en verpak. Heilis-hoogbergtee is omgewingsvriendelik en het 'n meer delikate smaak en aroma as dié wat in die vallei grootgeword het. Laasgenoemde word in 'n wye reeks op die rakke van supermarkte aangebied. Maar Heilis is 'n spesiale tee. Selfs gegroei in die vallei, het dit 'n gebalanseerde aroma, ryk smaak en wonderlike amberkleur.
Van die bloeiende vallei tot by die tafel
Wat is die manier waarop die teeblare loop voordat dit by die ware teeliefhebbers op die tafel kom?
"Heilis" (tee) word in verskeie stadiums vervaardig. Eerstens word die versamelde blare in die son gedroog om oortollige vog daaruit te verwyder. Dan word hulle meganies op 'n spesiale manier gedraai. Op hierdie stadium word die smaakeienskappe van die plant maksimaal bewaar. Essensiële olies word vrygestel, wat 'n spesiale sametrekking aan die drank gee. Die blare gaan dan deur 'n fermentasiestadium. Dit is op hierdie stadium dat groen of swart tee berei word. Die hele teeblaar word deur spesiale siwwe gesif, wat dit volgens grootte (grootblaar, mediumblaar en kleinblaar) en vorm sorteer. Op die finale stadium word die voltooide teeblaar in 'n spesiale foeliehouer verpak, wat die smaak en aroma van die produk bewaar, en na alle lande van die wêreld gestuur.
Hailies groen en swart tee
Groen tee is die blare van die teebos wat deur 'n kort tydperk van fermentasie gegaan het(oksidasie). By interaksie met suurstof word stowwe gevorm wat 'n unieke kleur en ryk smaak aan die drank gee. Groen tee "Hailies" van hoë geh alte sal nooit bitter smaak wanneer dit gekook word nie. Die smaak van die drankie is tert, met 'n "kruie" noot. Swart "Hailies" fermenteer langer, sodat die teeblare donkerder word, en die gebrou drank sal 'n helder kleur hê, meer komplekse, effens tert smaak en ryk aroma.
Hoe om hierdie goddelike drankie te brou en voor te sit?
Almal weet dat die Britte ná die Chinese die grootste teedrinkers is. Hulle drink hierdie drankie ses keer per dag. Dit was die Britte, nie die Chinese nie, wat teedrink 'n tradisie gemaak het, 'n soort ritueel wat verskeie reëls het.
Die hoofgeheim om wonderlike tee te brou: 1 teelepel tee vir elke persoon, plus 'n lepel in die teepot. Die teepot moet warm wees. Infusie die drank moet ten minste 3-5 minute. Jy moet aandag gee aan die versiering van die tafel. 'n Spesiale porsie met pierings, 'n beker vir melk of room (soos die Britte liefhet), 'n sif en 'n staander daarvoor, 'n suikerbak met verfynde suiker en 'n moderne eienskap - 'n staander vir 'n gebruikte sak sal aansienlike estetiese plesier verskaf. Hayleys-tee, waarvan die resensies net positief is, is immers goed verpak en los. As gevolg van die feit dat die Heilis-handelsmerk verteenwoordig word deur 'n groot verskeidenheid tee vir elke smaak, kan almal, soos 'n regte Engelsman, verskeie maniere probeermaak hierdie drankie.
Die Britte gee baie aandag aan die tyd van die dag wanneer hulle tee drink. 'n Sterk tonikumdrankie word die beste soggens gedrink. Byvoorbeeld, "Engelse Ontbyt" uit die eksklusiewe versameling van "Hayleys". Tee in die middag dui op 'n harmonieuse kombinasie van krag en sagtheid, byvoorbeeld, "Royal Special Blend". Vir diegene wat 'n gesonde leefstyl lei, is tee uit die "Harmony of Nature"-reeks 'n bron van krag en bui. Saans na 'n harde dag by die werk is daar niks beter as 'n koppie Earl Grey-tee met die aroma van 'n tropiese plant genaamd bergamot nie."White Series" is 'n hoë-end produk. Dit kombineer teeblare en kruie, 'n kompleks van vitamiene en minerale, bevat 'n minimum tannien, daarom is dit goedgekeur vir gebruik deur hipertensiewe pasiënte en kinders.
Brouresepte
Engels drink selde net gebroude tee – dis banaal en vervelig. Hulle word aangetrek deur die verskeidenheid geure in hierdie drankie. Voeg 'n bietjie kaneel, naeltjies en suurlemoenskil by varsgebroude swart tee vir 'n Engelse-styl koppie tee. Op lang winteraande sal hierdie drankie nie net die liggaam verwarm nie, maar ook die siel. As jy die Skotse weergawe wil probeer, voeg 'n lepel vol teeblare by 'n koppie gekookte warm melk, en sit heuning in plaas van suiker.
Casterd is die naam van eiertee. Benewens die gewone swart tee, voeg kookroom by en laat die drankie vir 10 minute brou. Stamp die eiergeel met suiker en gooi die mengsel in, roer met 'n lepel. Die belangrikste ding is dat die eiergeel nie krul nie. In die oggend is so 'n drankie met 'n sny brood en botter'n goeie ontbyt en 'n hupstoot van energie vir die hele dag.
Dit is bewys dat tee van hoë geh alte die liggaam van gifstowwe en gifstowwe kan reinig, bloedvate kan versterk en metabolisme kan stimuleer. Resensies van teeliefhebbers sê dat die handelsmerk Khaylis (tee) nie net 'n heerlike verkwikkende gesonde drankie is nie, maar ook 'n simbool van troos, warmte en onskendbaarheid van tradisies.
Aanbeveel:
Kos ryk aan proteïene. Daaglikse proteïen inname
In hierdie artikel sal jy leer oor die rol van proteïen in die mens se lewe, voedsel met sy hoë inhoud, asook hoeveel proteïen daagliks saam met kos ingeneem moet word. Die norme van proteïen-inname afhangende van lewenstyl en gesondheid word gegee
Kos ryk aan vette: tabel
Dit het alles in die 80's begin! Dokters, voedingkundiges, gesondheidsowerhede het ons aangeraai om die hoeveelheid vet wat ons eet, te verminder. Kosetikette wat gesê het dat hulle min vet bevat, was aanloklik, en mense het laevet-deegkoeke, nageregte met baie suiker, geëet in die hoop om gewig te verloor. Vandag het ons tot die gevolgtrekking gekom dat ons op die kwaliteit van vet moet fokus, en nie net op die hoeveelheid daarvan nie
Legendariese "Krusovice" - 'n bier met 'n ryk geskiedenis
Dit is geen geheim dat die Tsjeggiese Republiek bekend is vir sy brouerye nie, en hierdie beroep word daar as gesog en gerespekteer beskou. Onder die vele handelsmerke van Tsjeggiese bier, is daar die mees herkenbare regoor die wêreld, byvoorbeeld, "Krushovice" - 'n bier met 'n ryk geskiedenis en unieke smaak
Kos ryk aan magnesium: 'n lys
Ons het elke dag sekere makrovoedingstowwe en vitamiene nodig. Soos u weet, het 'n persoon nie so dringend makrovoedingstowwe nodig nie. Dit beteken egter nie dat ons daarsonder kan klaarkom nie. Magnesium is een van die belangrikste makrovoedingstowwe
Ryk Tataarse kookkuns - 'n vakansie vir 'n ware fynproewer
Antieke Tataarse kombuis sal jou verlustig met buitengewone heerlike disse. Nuttig en voedsaam, mooi en lekker, hulle sal jou lewe ophelder en positiewe emosies daarin bring