2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die voordelige eienskappe van seldery is al van ouds af bekend. In antieke tye was daar so 'n oortuiging dat as jy selderystingels deur die huis hang, dan is geluk en welstand gewaarborg. En die medisinale eienskappe van hierdie plant is deur Hippokrates in sy mediese praktyk gebruik. Benewens die lok van geluk en die genesing van onaangename teëspoed, is seldery in antieke Griekeland gebruik in kranse vir die oorwinnaars.
Hoe word dit gebruik?
Vandag versier niemand natuurlik huise met seldery nie, maar vir diegene wat gewig verloor en diegene wat hul figuur volg, is dit die nommer een produk. Wetenskaplikes het lank gevind dat 'n skynbaar eenvoudige plant die vermoë het om vet te verbrand weens die sogenaamde negatiewe kalorie-inhoud. Seldery is op die lys van die mees lae-kalorie kosse, so as jy totsiens wil sê vir gehate kilogramme, gaan koop dan gou vir hierdie gesonde plant. Voedingskundiges stel nie beperkings op die gebruik van seldery nie,daarom, as jy in die aand regtig 'n happie wil eet, sal die groen redder tot die redding kom. Die laagste kalorie-inhoud van selderystingels is 13 kalorieë.
Soorte seldery
In die natuur is daar drie tipes: blaar, wortel en blaarsteel. In kook, word reuk seldery gebruik, en jy kan beide die wortels en stamme van die plant eet. Hulle is ewe nuttig en veilig vir die figuur, maar hul kalorie-inhoud kan verskil. Byvoorbeeld, die kalorie-inhoud van selderywortel per 100 gram is 42 kalorieë. Dit is ook opmerklik dat dit die rou produk is wat nuttig is vir gewigsverlies, want lang hittebehandeling ontneem dit van alle nuttige komponente.
Gereelde inname van seldery, hetsy rou of gekombineer met ander kosse, sal die liggaam van die regte dosis vitamiene en minerale voorsien. Om 'n paar gesondheidsvoordele by 'n sop, slaai of selfs 'n drankie te voeg, draai na seldery vir hulp. Selfs al is jy op 'n streng dieet, sal hierdie groen plant jou help om toon en energie te behou, jou krag te ondersteun en te verhoed dat jy jou humeur verloor. Dit is veral nuttig om die blare te gebruik na 'n intense oefensessie of harde geestelike aktiwiteit, byvoorbeeld, na 'n moeilike eksamen - dit sal help om krag te herstel en in 'n vrolike gemoedstoestand om 'n nuwe werk aan te pak.
Voedingswaarde en kalorie-inhoud van seldery
Benewens die ongekende voordele, verdien die kalorie-inhoud spesiale aandag, wat redelik laag is, ten spyte van die taamlik groot nuttige samestelling. kalorieëSelderystam per 100 gram is 13 kalorieë. Ideaal vir oorgewig stoeiers.
Hoe ryk is hierdie plant?
In die eerste plek is dit water (95 g), proteïene (1 g), vette (0,2 g) en koolhidrate (2 g). Alhoewel in klein hoeveelhede, is hulle teenwoordig in die wortels en blare van seldery. Die lys van nuttige stowwe is soos volg: vitamiene C, E, B9, B6, B2, B1, A. Soos ons kan sien, is seldery ryk aan baie van hierdie vitamiene wat nodig is vir die liggaam. Maar die voordele eindig nie daar nie, die samestelling van seldery bevat nuttige makro-elemente en mikro-elemente soos fosfor, kalium, magnesium, kalsium en yster. Daar is net een gevolgtrekking: die chemiese samestelling van die plant is baie uiteenlopend.
Seldery kan ook as geurmiddel gebruik word: twee eetlepels fyngedrukte blare sal nie net die gereg gesonder maak nie, maar ook 'n pikante geur by die kos voeg. En dit is slegs 3 kalorieë en soveel as 15% van die vereiste daaglikse inname van vitamiene C en A.
Om gewig te verloor, is rou seldery tot groot voordeel, wat as gesonde versnaperinge gebruik kan word. Moenie vergeet dat selderywortel die hoogste kalorie-inhoud het nie.
Selderygeregte
Vir diegene wat behoorlike voeding of diëte streng volg, sal dit nuttig wees om te weet wat die kalorie-inhoud is van geregte wat seldery insluit.
- As jy 'n glas sap uit selderyblare druk, kry jy 29 kalorieë.
- Dieetsop met seldery, groen appel, neute en natuurlike jogurt is slegs 140 kalorieë, enbevredig al 300.
- Hoendersop met Seldery, Wortels, Groenertjies en Uie - 60 kalorieë.
- Radys-seldery-komkommer-peper-koolslaai geklee met natuurlike jogurt – 38 kalorieë.
- Jy kan selfs pannekoeke uit seldery bak as jy jouself regtig met iets lekker wil bederf, en jy kry net 80 kalorieë.
- Verras jou gaste met 'n gesonde seldery gazpacho? Geen probleem nie – tamaties, komkommer, basiliekruid, pietersielie, rooi soetrissie, olyfolie en’n bietjie seldery – en die fynproewersgereg is gereed. En sy kalorie-inhoud is slegs 55 kalorieë.
Seldery is 'n wonderlike geleentheid om reeds bekende geregte te verdun met 'n pikante smaak en sonder skade aan die figuur. Kalorie-inhoud van seldery per 100 gram is slegs 13 kalorieë, jy moet daaroor dink en hierdie produk by jou dieet insluit.
Gebruik wat?
Maak nie saak watter odes voedingkundiges vir seldery sing nie, sedert antieke tye is die hooftaak van die plant gesondheidsvoordele. Wat is dit?
- Selery is 'n stoorkamer van vitamiene wat nie net immuniteit sal verhoog nie, maar ook breinaktiwiteit sal bevorder, dit is 'n uitstekende voorkoming van seniele demensie.
- Seldery is 'n natuurlike antioksidant wat alle skadelike gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam verwyder, en dit verminder die risiko om kankerselle te ontwikkel.
- Nog 'n groot pluspunt is om die verouderingsproses te vertraag deur selregenerasie te verbeter.
- Die plant verdof die gevoel van honger en sal jou help om op jou dieet te bly.
- Dokters beveel hierdie produk aan vir mense watdiabete.
- Seldery is 'n negatiewe kalorie-kos. Dit beteken dat die liggaam baie meer kalorieë aan sy vertering spandeer as wat in die plant vervat is.
- Verbeter vertering en skakel die prosesse van verrotting en fermentasie in die maag uit.
- Het 'n pynstillende effek. Nuttig vir gastritis en maagsere.
- Help om slapeloosheid te beveg. In plaas van een porsie slaappille, eet 'n steel seldery.
- Verminder bloeddruk, toon en verlig moegheid. Ideaal vir herstel na 'n intense oefensessie.
Die voordele van seldery ken geen perke nie, en hierdie produk is nie net geskik vir diegene wat van ekstra ponde ontslae wil raak nie, maar ook vir diegene wat bloot hul gesondheid monitor.
Kontraindikasies
Maar, ten spyte van so baie nuttige eienskappe, het seldery, soos enige produk, sy eie kontraindikasies:
- Postoperatiewe toestand en herstel na groot operasies en vorige siektes.
- Seldery verhoog bloedstolling, so diegene wat aan spatare en tromboflebitis ly, moet versigtig wees.
- Siektes soos kolitis en diarree.
- Seldery bevat 'n aansienlike hoeveelheid essensiële olies, so jy kan nie die produk met brongiale asma misbruik nie.
As nie een van die bogenoemde jou pla nie, is dit tyd om winkel toe te gaan en seldery op te slaan vir toekomstige gebruik. Die belangrikste ding is om dit nie te vergeet niegoed moet in moderering wees, moenie selfs so 'n nuttige produk soos seldery misbruik nie. Andersins, in plaas van voordeel, kan jy die liggaam benadeel.
Aanbeveel:
Ciabatta: kalorieë per 100 gram
Italië is die geboorteplek van baie kulinêre lekkernye. Een daarvan is ciabatta, waarvan die kalorie-inhoud van belang is vir diegene wat lief is vir gebak, maar hul figuur volg. Hierdie Italiaanse brood het nie 'n eeue-oue geskiedenis nie. Moderne ciabatta is anders as wat tradisioneel in sy tuisland gemaak is. So, hoe lyk hierdie brood, hoe om dit op jou eie tuis te kook?
Sade: kalorieë per 100 gram
Uit hierdie artikel sal jy leer oor die kalorie-inhoud van verskillende soorte sade. Dit vertel van die voordelige eienskappe van sade, en gee ook 'n paar aanbevelings vir die gebruik daarvan
Tamaties. Kalorieë per 100 gram en nuttige eienskappe
Tamaties is tot groot voordeel vir menslike gesondheid. Daarbenewens help die produk om van ekstra ponde ontslae te raak. Tamaties is nie hoog in kalorieë nie. Ten spyte hiervan vul hulle die liggaam met energie en bevredig hulle die honger perfek
Vetvrye maaskaas: kalorieë per 100 gram. Maaskaas met suurroom: kalorieë per 100 gram. Vareniki met maaskaas: kalorieë per 100 gram
Maaskaas verwys na gefermenteerde melkprodukte, het 'n lae kalorie-inhoud en word verkry deur melk te oksideer, gevolg deur wei af te gooi. Volgens die kalorie-inhoud word dit verdeel in vetvrye maaskaas (kalorie-inhoud per 100 g - 70%, vetinhoud tot 1,8%), vet maaskaas (19 - 23%) en klassieke (4 - 18%) . Daar is baie resepte vir geregte met die toevoeging van hierdie produk
Slaai met seldery, en hoender, en appels: resep. Hoe om 'n heerlike slaai met seldery te maak?
Seldery is 'n baie nuttige produk. Dit het 'n spesifieke pittige smaak en reuk. Iemand het reeds daarin geslaag om die smaak daarvan te waardeer, iemand doen dit nie, maar moenie wanhoop nie. Dit is in hierdie artikel dat ons jou sal vertel hoe om dit behoorlik met ander produkte te kombineer, asook hoe om heerlike slaai met seldery te kook