Wortel-en-rosyntjieslaai: kookopsies

Wortel-en-rosyntjieslaai: kookopsies
Wortel-en-rosyntjieslaai: kookopsies
Anonim

Wortels is 'n baie gesonde produk. Hierdie groente bevat baie vitamiene en minerale. Dit help om die gesondheid van die spysverteringstelsel en die visuele apparaat te handhaaf. Daarbenewens help sulke kos om die immuunstelsel te versterk. Hierdie groente is veral nuttig vars, in kombinasie met ander bestanddele. Wortelslaaie met rosyne en kaas help om gesondheid te handhaaf in die koue seisoen, gedurende 'n tydperk van vitamientekort.

skottel met heuning

Om dit te maak, benodig jy:

  1. Twee wortels.
  2. Olyfolie in die hoeveelheid van 2 groot lepels.
  3. Rosyntjies - dieselfde nommer.
  4. Suurlemoensap (ten minste 20 gram).
  5. 'n halwe teelepel heuning.

Wortelslaai met rosyne volgens hierdie resep word soos volg voorberei:

slaai met wortels, rosyne en heuning
slaai met wortels, rosyne en heuning
  1. Gedroogde druiwe moet afgespoel word en vir tien minute in 'n bak warm water geplaas word.
  2. Wortels word geskil, met 'n rasper gekap.
  3. Suurlemoensap gevryf met heuning en botter.
  4. Gedroogde druiwe word gedroog. Kombineer met wortels.
  5. Gekleed met 'n mengsel van heuning, suurlemoensap en olie.

Kos met beet en kaas

Dit sal die volgende produkte benodig:

  1. Beets.
  2. Wortel (1 wortelgroente).
  3. Harde kaas in die hoeveelheid van 100 gr.
  4. Knoffel (3 huisies).
  5. Okkerneutpitte (ongeveer 100 gram).
  6. Mayonnaisesous - na smaak.
  7. Gedroogde druiwe (dieselfde).

Hoe om 'n slaai van wortels, beet, kaas, rosyne, neute te maak?

poffertjieslaai met wortels en beet
poffertjieslaai met wortels en beet

Die resep word in die volgende hoofstuk aangebied.

Kook

Wortels en beet moet geskil en op 'n rasper gekap word. Gedroogde druiwe word vir tien minute in 'n houer met kookwater geplaas, dan uitgehaal en gedroog. Die pitte van die neute moet gekap word. Harde kaas en geskilde knoffelhuisies word op 'n rasper gemaal. Wortels word gekombineer met rosyne. Beet word met neutpitte gemeng. Die komponente wat nodig is om te eet, word in 'n bak in die volgende volgorde geplaas:

  1. Wortel.
  2. Kaas met knoffel.
  3. Beets.

Elke laag wortel-en-rosyntjieslaai is bedek met mayonnaisesous.

Nog 'n kosresep

Hierdie gereg vereis:

  1. Wortel (twee wortelgewasse).
  2. Harde kaas in die hoeveelheid van 150 gram.
  3. 50 gr. gedroogde druiwe.
  4. Knoffel (1-2 huisies).
  5. Laevet suurroom, mayonnaisesous of gewone jogurt (vir slaaisous).
  6. Sout - 1 knippie.
  7. Gebreekte peper (dieselfde hoeveelheid).

Wortelslaai met rosyne en kaas word so voorberei:

  1. Gedroogde druiwe moet vir tien minute in 'n bak warm water geplaas word. Dan haal hulle dit uit, droog dit af en verwyder die bene (indien enige).
  2. Wortels word geskil, gerasper.
  3. Komponente word in 'n groot bak gemeng.
  4. Knoffel word deur 'n pers gedruk. Voeg by ander produkte.

Majonnaisesous kan as 'n slaaisous vir wortel- en rosyntjieslaai gebruik word. Sommige mense verkies egter 'n dieetopsie. Hierdie gereg word voorberei met laevet suurroom of natuurlike jogurt sonder bymiddels en suiker. Daarbenewens moet 'n bietjie sout en peper by hierdie gereg gevoeg word.

Wortel-en-rosyntjieslaai is 'n gesonde en voedsame ma altyd.

slaai met wortels, beet, rosyne en suurroom
slaai met wortels, beet, rosyne en suurroom

Dit bevat baie vitamiene wat nodig is vir gesondheid. Hierdie gereg word aanbeveel om ingesluit te word in die daaglikse dieet vir beide volwassenes en kinders. Die bestanddele wat in die kookproses gebruik word pas goed by verskillende soorte slaaisouse (mayonnaisesous, onversoete jogurt, suurroom, groente-olie).

Wortel- en rosyntjieslaai kan as middagete of aandete geëet word. Boonop sal so 'n gereg 'n uitstekende feesbederf wees.

Aanbeveel: