Wat is druiwesoda?

INHOUDSOPGAWE:

Wat is druiwesoda?
Wat is druiwesoda?
Anonim

Wat kan beter wees as 'n koue verfrissende drankie op 'n warm somersdag? En as dit druiwesoda is, dan het dit eenvoudig geen gelyke nie! In hierdie artikel sal jy alles oor hierdie ongewone drankie leer, en selfs leer hoe om dit self te maak.

Druifsoda - wat is dit?

'n Ongewone drankie het op die rakke van huishoudelike winkels verskyn ná die ineenstorting van die USSR. Druiwesoda van die 90's is in blikkies vervaardig onder die vervaardiger se handelsmerk Vimto. Later identiese drankies van Dr. Peper en druk.

Volgens verbruikers was die smaak van druiwesoda baie ryk en soet. Hierdie drankie was baie verfrissend in warm weer en wonderlik om verskeie vrugte-skemerkelkies te maak.

druiwe soda
druiwe soda

Komposisie

Koolzuurhoudende drankie bevat natuurlik 'n deel van chemiese komponente. Andersins sal die raklewe daarvan nie meer as vier-en-twintig uur wees nie. Vervaardigers het natriumbenzoaat as 'n preserveermiddel gebruik. Om die smaak en aroma te verbeter, is sitroen- en wynsteensure, mieliesiroop en geure bygevoeg. En voedselkleursel E-129 en E-133 is gebruik om kleur by te voeg.

Daar kan tot die gevolgtrekking gekom word dat die drank min met druiwe te doen het. Na allesdie verlangde smaak en aroma is verkry deur toepaslike versoeters en kleurmiddels by te voeg.

Kook druiwesoda by die huis

As jy uitsluitlik natuurlike drankies verkies, probeer dan om die bekende koeldrank met jou eie hande te maak. Om dit te doen, benodig jy 200 gram ryp druiwe van enige variëteit, 500 ml vonkelwater en 1-2 teelepels suiker. Die laaste bestanddeel kan volgens jou smaak bygevoeg word.

Jy moet sap van druiwe kry. Om dit te doen, knie dit met jou hande of 'n blender. Die resulterende massa moet deur 'n fyn sif of kaasdoek gefiltreer word. Meng druiwesap met koolzuurhoudende water en suiker. Los die drank vir 1 uur in die yskas. Tuisgemaakte druiwesoda pas uitstekend saam met suurlemoen. Daarom, voor opdiening, kan jy 0,5 teelepel suurlemoensap byvoeg. En op veral warm dae kan jy 'n paar ysblokkies in 'n glas sit.

druiwe soda 90
druiwe soda 90

Druifsoda is 'n baie smaaklike verfrissende drankie wat 'n goeie alternatief vir winkeldrankies sal wees. Maar onthou dat jy dit nie langer as vier-en-twintig uur in die yskas kan bêre nie. Na hierdie tyd sal die druiwe begin gis, die smaak van die drank sal agteruitgaan.

Aanbeveel: