Hoe om rys in 'n multikoker "Redmond" te kook

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Almal is mal daaroor om heerlike kos te eet. En aangesien kos steeds nodig is vir die lewe, "herlaai", is dit nodig om die keuse van produkte en kook bekwaam en versigtig te behandel. Dit is nie die moeite werd om in detail te praat oor hoe skadelik kitskos, skyfies en ander kos wat die liggaam vernietig nie. Selfs 'n klein kind weet immers wat hul oormatige gebruik bedreig.

In hierdie artikel sal ons kyk hoe om gesond en smaaklik te eet. Ons sal veral leer hoe om 'n bygereg te kook - rys in 'n stadige kookplaat.

Wat is 'n multikoker

'n Klein elektroniese "kastrol" met 'n deksel is lank reeds 'n onontbeerlike lewensredder vir huisvroue regoor die wêreld. Hierdie kooktoestel het ook redelik goed wortelgeskiet in Rusland.

As iemand nie weet nie, dan lyk die multikoker iets soos die een wat op die foto gewys word.

Die enigste ding is dat die voorkoms daarvan kan verskil, afhangend van die vervaardiger van die model. Daarbenewens verskil die stel funksies ook. Maar die meeste huisvrouens beweer dat multikokers basies byna identies aan mekaar is, neem dus die risiko om in te kookjy kan enige gereg gebruik waarvan jy hou van allerhande kulinêre plekke, sowel as uit kookboeke.

Is die stadige kookplaat geskik om rys te kook

Sommige huisvroue wat 'n multicooker ontdek het, het 'n vraag oor watter soort geregte dit bedoel is. Is dit byvoorbeeld moontlik om rys in 'n stadige kookplaat te kook?

So, as jy sê dat die mulwarka geskik is om byna alle soorte geregte gaar te maak, sal dit nie 'n oordrywing wees nie. Want kokke wat mettertyd die funksies, krag, tyd wat nodig is vir volledige gereedheid, en vele ander belangrike aspekte bestudeer, sê die slowcooker is 'n wonderlike helper in die kombuis. Dit produseer heerlike sop, graankos, bykosse, gestoofde groente, gebraaide vleis en vis, en die multikoker is ook geskik vir verskeie gebak en die maak van jogurt.

En om heerlike en sagte rys in 'n stadige kookplaat te kook, druk net die toepaslike knoppie.

Is daar 'n verskil tussen die smaak van kos wat op die gewone manier voorberei word en in 'n stadige kookplaat

Die belangrikste pluspunt van 'n multikoker is gerief en minimum gaarmaaktyd. Omdat die vervaardigers van sulke toerusting beweer dat vir die gasvrou om byvoorbeeld sop voor te berei, moet jy net al die nodige bestanddele in die bak sit, die deksel toemaak, die "sop" en "begin"-knoppies druk en dan wag vir die gespesifiseerde tyd. Terloops, die multikoker sal jou inlig oor die gereedheid van die gereg met 'n spesiale klanksein.

Die smaak van dieselfde gereg wat in gekook isslow cooker en op die gewone manier - op die stoof, is effens verskillend van mekaar. Dit beteken egter glad nie dat rys in 'n stadige kookplaat smaakloos sal uitdraai nie. Dit is moontlik dat een lid van die gesin nog meer daarvan sal hou, en die ander - inteendeel. Na alles, soos jy weet, is alle mense verskillend, so elkeen neem die smaak van kos op hul eie manier waar.

Wat jy nodig het om 'n rysbygereg in 'n stadige kookplaat gaar te maak

Voordat jy die resep vir rys in 'n stadige kookplaat oorweeg, moet jy uitvind watter produkte jy nodig het. Trouens, die bestanddele is presies dieselfde as in die konvensionele gaarmaakmetode. Daarom is dit net belangrik vir die gasvrou om te bepaal watter en watter soort rys sy nodig het.

Sommige vroue verkies byvoorbeeld om gewone wit rys vooraf te kook, dit in die vrieskas te vries en dit dan op die regte tyd uit te haal en dit te gebruik om graankos, melksop of pilaf te maak. Dan sal hulle die toepaslike soort rys nodig hê. As rooi of wilde rys benodig word vir 'n bygereg, dan is dit nodig om dit in die multikoker bak te gooi.

Die res van die bestanddele is soortgelyk: sout, speserye en water. As jy wil, kan jy ook vrugte of groente lê, dan sal meer water benodig word. Basies word die hoeveelheid bestanddele in die geselekteerde resep aangedui.

Hoe om gewone rys (wit) in 'n stadige kookplaat gaar te maak

As die gasvrou sopas 'n wonderlike toestel ontmoet het en nie weet hoe om rys in 'n stadige kookplaat te kook nie, sal die resep hieronder haar help. Dit is redelik eenvoudig, so selfs beginners kan dit doen.

Virom grootmaatprodukte in 'n multikoker te meet, word 'n klein plastiekglas voorsien, wat 'n multiglas genoem word. Die bestanddele in die resep is vir een porsie.

Bestanddele:

• Witrys (rondkorrel of langkorrel) - 1 multi-koppie.
• Water - 2 multi-glase.
• Sout of suiker opsioneel.

Kookmetode:

Sorteer die rys, spoel deeglik onder die kraan, spoel dan met water uit 'n filter of ketel (die belangrikste is, nie warm nie). Gooi nou die rys in die multikokerbak, voeg water, suiker of sout daarby. Installeer die rysprogram en wag vir die gespesifiseerde tyd.

Net vir ingeval, veral eerstekeerkokke, moet jy jou gereg dophou sodat die water nie verdamp nie en die rys nie aanbrand nie.

Stoomrysresep

Ervare multicooker-gebruikers weet dat rys nie net in water gekook kan word nie, maar ook gestoom kan word. In hierdie geval sal jy egter 'n bykomende toestel benodig - 'n plastiekbak met gate, baie soortgelyk aan 'n gewone sif. Dit kom saam met byna alle multikokers.

Hoe om rys in 'n stadige kookplaat te kook, het ons uitgevind, nou sal ons uitvind hoe om rys te stoom. In hierdie resep is die bestanddele en die aanvanklike prosedure presies dieselfde as hierbo beskryf. Na die voorbereiding van die rys word dit egter nie in 'n bak uitgelê nie, maar met (nie warm) gekookte of gefiltreerde water gegooi en vir 'n uur gelaat. Hierdie prosedure is nodig omsodat stomende rys minder tyd neem.

Gooi na die gespesifiseerde tyd 2 multi-glase water in die multikokerbak, installeer dan die skinkbord (plastiekbak met gate) en sit rys daarop. As die gate in die skinkbord baie groot is - die rys sal deurval, jy moet eers die bodem met gaas toemaak. Stel dan die "stoomkook"-modus, maak die deksel toe en wag vir die einde van die program.

Beginners moet albei bogenoemde metodes probeer om gewone wit rys gaar te maak om te sien watter een beter smaak. Die meeste ervare huisvrouens beweer egter dat stoom meer donserige rys in 'n stadige kookplaat produseer.

Is die stadige kookplaat geskik om bruinrys te kook

Bruinrys kook nie so hard nie, so jy sal 'n bietjie meer per porsie nodig hê. Ongeveer een en 'n halwe multi-koppies. Andersins verskil die prosedure om bruinrys te kook nie van gewone witrys nie.

Sommige mense eet nie graag bruinrys in sy suiwer vorm nie, daarom voeg hulle groente daarby. Vir beginners wat nie weet watter groente geskik is nie, sal ervare multicooker-gebruikers antwoord - enige. Die belangrikste ding is om die tyd vir hul voorbereiding korrek te bereken.

Bestanddele:

• Bruinrys - 1 multi-koppie.
• Water - 2 multi-glase.
• 1 blikkie groen ertjies.
• Kersietamaties - 'n paar stukke.

Kookmetode:

Gooi voorbereide rys in 'n multikokerbak, gooi water envloeistof van ertjies, roer en stel die modus "bokwiet" of "pilaf". Op hierdie tydstip moet jy die tamaties in kwarte sny, en dan na veertig minute by die rys voeg. Tien minute later stuur die ertjies. Baie huisvrouens beweer dat rys die lekkerste in die Redmond-slowcooker is. Lesers van hierdie artikel kan, as hulle wil, daarna kyk.