Sodadrank of nie

Sodadrank of nie
Sodadrank of nie
Anonim

Wat is die smaak van kinderjare? Vir sommige is dit ouma se pasteie, iemand verbeel hom aarbeie wat in die bos versamel is, maar dit blyk dat almal sal onthou hoe lus hulle in die kinderjare koolzuurhoudende drankies gedrink het. Pinocchio, Duchess, Citro, Baikal, Bell… Wat kan beter wees?

karbonaat drankie
karbonaat drankie

Hierdie vreugde is byna altyd deur ouers verbied, opreg seker van die skade. Paradoksaal genoeg, terwyl ons grootword, verbied ons self die gebruik van koeldrank aan ons kinders, omdat ons ook oortuig is dat daar geen voordeel is nie.

Wat is die essensie van sulke liefde en nie liefde terselfdertyd nie. Aanvanklik is koolzuurhoudende drankies nie-alkoholiese, sagte, koolzuurhoudende vloeistowwe. Dit klink 'n bietjie mal, maar eintlik is alles eenvoudig en maklik. Mense het meer as tweehonderd jaar gelede 'n drankie, veral mineraalwater, begin karboniseer.

Koolstofdioksied is betrokke by 'n groot aantal prosesse in die liggaam van diere en plante. Dit reguleer vaskulêre toon, en sy gebrek aan die bloed is dodelik. Koolzuur drankie – goed vir gesondheid.

water koolzuur masjien
water koolzuur masjien

Kvass, vonkelwyne, bier en baie ander drankies, inhoud inwaarvan koolstofdioksied deur die prosesse van natuurlike fermentasie veroorsaak word, is hulle van ouds af gedrink, en niemand het die gevare daarvan verklaar nie. 'n Mens hoef net die alkoholkomponent van hierdie vloeistowwe afsonderlik te spesifiseer, maar dit is die verhaal van 'n ander roman.

Om 'n drankie te karboniseer, veral soutwater, word aanbeveel aan werknemers van gieterye. Dokters beveel aan om sulke water in 'n voldoende groot volume te gebruik (ongeveer vyf liter per skof). Ons weet almal al lank van die voordele van mineraalwater wat met koolstofdioksied versadig is, en niemand gaan dit verbied nie.

So wat is die kern van die probleem as dit nuttig is om 'n drankie te karboniseer, maar mense gebruik hierdie metode al lank? Dit gaan alles oor kwantiteit en kwaliteit. Norm is die hoofwet van die lewe. Binne hierdie norm bly alles bruikbaar (ons praat van kwaliteit produkte), alles hierbo is dodelik.

So, hoe verbruik ons nou koolzuurhoudende drankies. Eerstens, geweldig, en die ergste, met 'n groot hoeveelheid suiker, 'n verskeidenheid kleurstowwe en preserveermiddels.

vonkelwater by die huis
vonkelwater by die huis

Die vervaardiging van koolzuurhoudende drankies sal nie winsgewend wees as al die voorbereidingsreëls gevolg word nie. Aan die voorpunt is aanwysers soos koste, raklewe en wins. Gevolglik maak preserveermiddels dit moontlik dat die drank nie vir 'n lang tyd bederf nie, en natuurlike sappe word ter wille van ekonomie vervang met chemiese geure en kleurstowwe. Boonop is daar bewyse dat baie formulerings met verslawende middels versterk word. Maar het ons gewone verbruikers dit nodig?

Koolzuurhoudende water by die huis is heerlike limonadegebaseer op natuurlike sappe of afkooksels. Daar is baie resepte vir koolstofdioksiedproduksie. Meng byvoorbeeld koeksoda en suurlemoensap, of gebruik 'n waterverkoeler. Daar is vakmanne wat belugters van brandblussers bou. As gevolg hiervan kry jy 'n wonderlike, gesonde en verfrissende drankie wat nie net jou dors kan les nie, maar ook die liggaam met nuttige stowwe kan verryk. Drink met plesier, maar ken die maat.

Aanbeveel: