Hoe om 'n goeie goedkoop wyn te kies?
Hoe om 'n goeie goedkoop wyn te kies?
Anonim

Die frase "goeie goedkoop wyn" laat jou dalk glimlag, maar eintlik is dit nie 'n mite nie, daar is so 'n konsep. Dit kan selfs die teenoorgestelde hier uitdraai, wanneer jy, nadat jy 'n duur produk gekoop het, nie die beste geh alte kan kry nie.

Met al die rykdom van die keuse van hierdie goddelike drankie, kan dit baie moeilik wees om te besluit, en as jy dit nie goed verstaan nie, dan is dit glad onmoontlik. Eerstens moet gesê word dat 'n prys onder 400 roebels reeds dui op nie te goeie geh alte nie, en om 'n produk goedkoper te koop beteken om die konsep van "goed" heeltemal uit te sluit

Wat is bedoel vir wat

Goeie goedkoop wyn
Goeie goedkoop wyn

Die verskeidenheid en prys sal ook afhang van watter geleentheid die aankoop voorafgaan, want ligte tafelwyn is byvoorbeeld geensins geskik vir 'n romantiese afspraak, sowel as om dit vir iemand te gee nie. Maar om 'n glas van so 'n drankie voor of tydens 'n ma altyd te drink, is 'n heeltemal ander saak. Wanneer jy moet voorberei vir die belangrikste ontmoeting in jou lewe of 'n pragtige geskenk moet maak, kom 'n heeltemal ander kategorie wyn ter sprake. Vir spesiale geleenthede is dit beter om 'n goeie goedkoop semi-soet wyn te koop, dit word verkies deur die meeste liefhebbers van hierdie drankie. Rooiwyn kan saam met vleis bedien word, en vis envoël - wit.

'n Bietjie oor verpakking

Hoe om 'n goedkoop goeie wyn te kies
Hoe om 'n goedkoop goeie wyn te kies

Kwaliteit wyn word in swaar bottels gegooi, waarin die skouers ietwat wyer as die onderkant is, en daar 'n uitsparing in die bodem is. Maar dit beteken nie dat daar geen goeie produk in gewone bottels is nie. Inteendeel, goeie goedkoop wyn word in net so 'n houer verkoop. Maar die ingewikkelde vorm van die bottel is waarskynlik geskep vir produkte van nie baie hoë geh alte nie om op een of ander manier die aandag van die koper te trek. Wanneer wyn vir direkte verbruik gekoop word, sluit kartonverpakking uit. Sulke produkte mag slegs geskik wees om geregte te kook waarin hierdie tipe alkohol bygevoeg moet word.

As vroeër die kwaliteit van wyn deur die kurk beoordeel kon word, is dit nou nie so relevant nie, want in sommige Europese lande het skroefdoppe vir die verpakking van jong wyne 'n soort neiging geword.

By watter winkel om te koop

Selfs as jy besluit om 'n goeie goedkoop wyn vir 'n eenvoudige aandete te koop, moet jy steeds na 'n gespesialiseerde winkel daarvoor gaan, waar al die voorwaardes vir behoorlike berging van die produk geskep word. In gewone supermarkte kan selfs die temperatuurregime die kwaliteit van die drank beïnvloed, veral as dit lank op die rak gestaan het. In winkels wat hierdie spesifieke produk verkoop, moet alle bottels in 'n koel en donker kamer wees en net lê, nie staan nie. As 'n reël werk professionele persone in sulke ondernemings wat jou altyd sal help om die regte keuse te maak.

Kyk na die etiket

Aanbottels met 'n lang blootstelling kan nie nuut wees nie, asof die etiket pas van die monteerband afgekom het. Indien wel, dan is die wyn heel waarskynlik vals. En natuurlik moet etikette met kwaliteit produkte nie spelfoute en slegte, smeer verf hê nie. Die uitsondering is verkope, waar jy 'n goeie goedkoop wyn met 'n geskeurde of vuil etiket kan kry, en daarom het dit daar gekom.

'n Goeie goedkoop droë wyn moet tussen 9% en 14% ABV wees en byna geen suiker bevat nie. Al hierdie parameters moet op die etiket aangedui word, soos die geval is met alle ander variëteite wyn. As jy 'n goeie goedkoop semi-soet wyn wil koop, moet die suikerinhoud daarin nie 13% oorskry nie, en die sterkte - 15%. As daar aangedui word dat die suikerinhoud van 16 tot 32% is, en die sterkte van 13 tot 16%, dan het jy 'n nagereg soet- of likeurwyn.

Wat moet vereis word

Goeie goedkoop semi-soet wyn
Goeie goedkoop semi-soet wyn

'n Goeie vervaardiger het absoluut geen rede om sy naam weg te steek nie. Daarom, as die etiket nie aandui wie die produk gemaak het nie, moet jy dit nie koop nie.

Die oesjaar word altyd op die verpakking van natuurlike wyn geskryf. Sonder om sulke inligting te kry, kan jy 'n chemiese konsentraat in plaas van wyn koop.

Baie goed, as daar aangedui word van watter druifsoort die wyn gemaak is. Niemand sal skryf dat die produkte van nie die beste grondstowwe gemaak word nie. Op sy beste sal hierdie inligting so versluier wees: "Die beste druifsoorte is gebruik." Eintlik skaarsdie beste en dalk nie eers druiwe nie.

Die naam van die streek waar grondstowwe vir wynproduksie verbou word, word deur alle produsente aangedui wat trots is op die kwaliteit van hul produkte.

Miskien is hierdie inligting nie relevant vir goedkoop wyne nie, maar om die verouderingstyd aan te dui is ook 'n belangrike detail.

Goeie goedkoop rooiwyn

Goeie goedkoop rooi halfsoet wyn
Goeie goedkoop rooi halfsoet wyn

Rooiwyne, anders as witwyne, is meer tert omdat dit meer tanniene bevat. Hulle smaak is meer vol en fluweelagtig. Daarom verkies wynliefhebbers meer rooi variëteite. Oesjaarwyn met 'n lang verouderingstydperk kan nie goedkoop wees nie, daarom moet jy kyk na gewone wyne wat ongeveer een jaar verouder is.

'n Belangrike detail: wyne wat in die lande van die Ou Wêreld geproduseer word, byvoorbeeld in Frankryk, Italië of Spanje, is duurder. Daarom is dit beter om na vervaardigers soos Australië, Nieu-Seeland, Chili te kyk. Krim-, Georgiese en Abchaziese rooiwyne van die pryskategorie hierbo gespesifiseer is ook nie minderwaardig in kwaliteit as buitelandse wyne nie.

Goeie goedkoop rooi halfsoet wyn - kindzmarauli badagoni (Georgiese wyn). Druiwesoort "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell ` Emilia Rosso IGT is 'n uitstekende Italiaanse wyn gemaak van Lambusco-druiwe. Die kwaliteit van Italiaanse wyne word aangedui deur die merke op die etikette: DOC (Denominazione di origine controllata) en DOCG (…e garantita).

Moenie rooiwyn koop niegemaak in Duitsland of Hongarye. Hierdie lande spesialiseer in die produksie van witwyne, waarmee hulle goed is.

Kies witwyn

Goeie goedkoop droë wyn
Goeie goedkoop droë wyn

Die beste witwyne kom van Duitsland. As jy 'n goeie, goedkoop droë witwyn wil koop, dan is dit die beste om na Duitse produsente te kyk. Riesling word beskou as die beste witwyn wat in hierdie land geproduseer word. Wyne wat onder hierdie naam geproduseer word, is droog, halfsoet en soet. Op die etiket met droë wyn sal die inskripsie Trocken wees. Terloops, wyn met dieselfde naam word in ander lande geproduseer. En as Duitse wyn van hierdie handelsmerk moeiliker is om te vind, dan word Elsassian baie meer gereeld op die rakke gevind en is dit nie minderwaardig in kwaliteit as wyn uit Duitsland nie.

Nog 'n goeie witwyn is die Franse Sauternes. Hierdie wyn kan beide verouder en redelik jonk wees. Natuurlik is jong wyn goedkoper, en dit is wat ons nodig het.

Algemene aanbevelings

Goeie goedkoop rooiwyn
Goeie goedkoop rooiwyn

Om te probeer uitvind hoe om 'n goedkoop goeie wyn te kies, moet jy 'n paar algemene reëls uitlig, waarvan die eerste sal wees: goedkoop beteken nie die goedkoopste nie. Die pryskategorie om mee te begin is ongeveer 400 roebels. Wyn wat soveel kos, word natuurlik nie in bokse verkoop as dit nie 10 liter is nie.

  • As jy wyn in 'n supermark koop, probeer om dit te neem waar daar minder lig is, beide sonkrag en kunsmatig.
  • Moenie die skoonheid van die bottel najaag nie, jy het nie daarvoor gekom nie, maar waarvoorwat binne is. Lees die etiket noukeurig, dit bevat al die nuttige inligting.
  • As wyn beter droog of soet is. Halfsoet wyn word gemaak van grondstowwe van nie die beste geh alte nie en in ander lande, anders as Rusland, drink hulle baie min.
  • Benewens wit en rooi is daar ook roséwyn, wat nie so algemeen in ons land is nie.

Natuurlik is nie alle name van goeie goedkoop wyne hierbo gelys nie, dit is maar net 'n paar van die moontlike opsies.

Aanbeveel: