Die lekkerste rol in die wêreld

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Baie Russe geniet dit om Japannese restaurante te besoek om rolletjies en soesji daar te geniet. Baie gewilde geregte kan egter maklik tuis voorberei word. Uit ons artikel sal jy leer hoe om die heerlikste rolletjie self gaar te maak en jou geliefdes te verras met 'n oorspronklike gereg.

Kalifornië

Die heerlikste rol in die wêreld kan gevind word in alle Japannese gereed-vir-eet restaurante. Hierdie gereg het in die 70's van die vorige eeu in die VSA verskyn, en sedertdien is baie variante van die voorbereiding daarvan uitgevind. Vir hierdie gereg het jy die volgende bestanddele nodig:

• Sushi-rys (rond) - 350 gram.
• Water - 360 ml.
• Nori-blaaie.
• Vliegviskuit.
• Krabvleis.
• Avokado.
• Japannese mayonnaise.

Die lekkerste rol in die wêreld, waarvan jy die foto op hierdie bladsy sien, word soos volg voorberei:

• Kook die rys in water soos aangedui op die pakkie.
• Sprei 'n rolmat op die werkoppervlak van die tafel en draai dit toe met kleefplastiek. Dit isstap spaar jou om die toerusting te was nadat jy gekook het.
• Sny die nori-vel in die helfte en lê dit met die blink kant na onder.
• Dop die avokado van die vel af en sny die vleis in dun stokkies.
• Ontdooide krapvleis word in vesels verdeel.
• Doop jou vingers in water en lê die rys op die basis in 'n dun laag, en laat die een rand van die vel vry.
• Smeer daarna die kaviaar op die rys.
• Draai die nori versigtig om.
• Nou kan jy die vulsel uitlê - eers die avokadoskywe, en dan die krapvleis. Smeer kos met mayonnaise.
• Gebruik 'n mat, rol die rol styf sodat die vulsel binne en die rys buite is.
• Gee die werkstuk 'n ronde, vierkantige of driehoekige vorm.
• Doop 'n mes in koue water en sny dan die rol in agt gelyke stukke.

Sit die gereg op 'n reghoekige bord en sit voor saam met sojasous.

Die heerlikste Philadelphia-rolletjie

Delikate kombinasie van salm en roomkaas is geliefd deur fynproewers oor die hele wêreld. Daarom stel ons voor dat jy leer hoe om dit tuis te kook. Ons is seker jou gaste sal mal wees oor hierdie gewilde Japannese gereg.

Vereiste produkte:

• 350 gram soesji-rys.
• 360 ml water.
• Effens gesoute vis (salm, salm of forel).
• Philadelphia-kaas.

Om die heerlikste rolletjie te maak, lees die volgende resep noukeurig:

• Kook die rys in water tot sag.
• Sny die nori-vel in die helfte.
• Bedek die mat met plastiekwrap.
• Sny die vis in dun breë borde - probeer om hulle dieselfde dikte te hou.
• Lê die laken met die glanskant na onder en smeer met jou hande 'n dun lagie rys daaroor. Doop vir gerief jou vingers in water.
• Bedek die spasie met die vrye rand van die mat, druk dit liggies en draai dit om. Die rys moet nou onder en die nori bo wees.
• Sit die kaas in die middel van die vel, en laat die rande van die basis vry.
• Rol 'n rol met 'n mat op en rol dit verskeie kere om die tafel. Dit is nodig sodat die werkstuk dig genoeg is.
• Sit die visskywe op die mat naby mekaar en draai die rol daarin toe.
• Sny die spasie in verskeie stukke met 'n baie skerp mes.

Pragtig rangskik die rolletjies op 'n skottel en bedien.

Alaska

Nog 'n gewilde gereg wat waardig is om te leer hoe om dit in jou kombuis te kook. Om die lekkerste rol, waarvan ons die foto op hierdie bladsy geplaas het, voor te berei, maak voorraad op van die volgende produkte:

• Avokado.
• Philadelphia-kaas.
• Komkommer.
• Krabvleis.
• Sesame.
• Sushi-rys.
• Wasabi.
• Nori-blad.

Resep vir die maak van rol, lees hier:

• Kook die rys volgens die instruksies op die pakkie.
• Berei die mat voor en plaas die basisvel daarop.
• Sny komkommer en avokado lankskywe.
• Dooi die krapvleis en skeur dit dan in dun vesels.
• Smeer eweredig warm rys en sprinkel geroosterde sesamsaad oor.
• Draai die werkstuk versigtig om.
• Plaas die kaas horisontaal in die middel. As jy van 'n hartige smaak hou, borsel eers die middel van die wasabiblaar.
• Plaas die voorbereide vulsel bo-op die kaas.
• Rol die rol styf en sny dit dan in agt gelyke stukke.

Hierdie gereg kan saam met ander produkte voorberei word. Jy kan byvoorbeeld slaaiblare of groen uievere by die vulsel voeg. Jy kan ook krapvleis vervang met garnale of vis.

Kanada

Hoe om die lekkerste rolletjie gaar te maak? Sommige kenners van Japannese kookkuns glo dat die Kanada-rol sy beste prestasie is. Daarvoor benodig ons die volgende bestanddele:

• Effens gesoute salm of forel.
• gerookte paling.
• roomkaas.
• Komkommer.
• Nori-blaaie.
• Sushi-rys.

En ons sal 'n gewilde rol soos hierdie voorberei:

• Sny die nori in die helfte en lê dit op 'n mat wat in kleefplastiek toegedraai is. Moenie vergeet dat daar 'n glanskant onder moet wees nie.
• Trap ongeveer een sentimeter van die rand van die vel af terug en sit die gekookte rys op die res.
• Volgende moet jy die werkstuk versigtig omdraai.
• Plaas komkommerskywe, salm en kaas in die middel van die laken.
• Rol die rol stywer en rol dit dan vir 'n rukkie om die tafel.tyd.
• Sny die paling in breë borde en plaas die skywe op die rand van die mat. Gebruik daarna die mat om die rol daarin toe te draai.

Sny die werkstuk in gelyke dele met 'n mes wat vooraf in koue water gedoop is.

Lava

Nog 'n oorspronklike resep vir jou kulinêre spaarvarkie:

• Smeer warm Japannese rys op die nori-vel.
• Bedek 'n laag masagokaviaar en draai die spasie.
• In die middel van die vel, plaas roomkaas en liggies gesoute salmrepies. Lang kante van die basis hoef nie beset te word nie
• Rol die rol op, druk dit liggies met jou hande, rol dit op die tafel en sny dit dan in verskeie stukke.
• Om die sous te maak, kombineer gekapte kammossel, tobiko-kaviaar en mayonnaise.

Plaas die rolle op 'n skottel en versier hulle oppervlak met sous.

Die heerlikste rolletjie. Resensies

Japannese kookkuns-aanhangers glo dat hierdie gewilde rolletjies voorberei kan word vir 'n vriendelike partytjie, saam met hulle by die werk eet of gaste met 'n aandete kan bederf. Hulle beweer dat hierdie gereg maklik is om tuis voor te berei en nie spesiale kennis of vaardighede van die kok vereis nie. Lees daarom ons resepte noukeurig en behaag jou geliefdes met nuwe smake.