2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wat is harusame-noedels? Hierdie produk beklee 'n leidende posisie in die lys van die gewildste variëteite pasta onder die Japannese bevolking.
Harusame-noedels is dun en amper deursigtige repies, soortgelyk aan spaghetti. 'n Verpligte komponent van hierdie produk is aartappelstysel. Dit bevat ook mungboonstysel.
Harusame-noedels is baie soortgelyk aan funchose- of rysnoedels. Maar, ten spyte van dieselfde voorkoms, verskil hierdie produkte heeltemal in samestelling en smaak.
Wat kan ek kook?
Harusame-noedels is baie maklik en maklik om voor te berei. Soos baie pasta, word so 'n produk as 'n uitstekende bykos beskou. Dit word saam met vleis-, groente-, pluimvee- of seekosgeregte bedien.
Die smaak van hierdie bestanddeel is baie oorspronklik. Dit verkry egter gesofistikeerdheid wanneer dit met sojasous gekombineer word.
Daar moet ook op gelet word dat harusame baie gereeld gebruik word tydens die voorbereiding van alle soorte Oosterse geregte, wat nie net huisvrouens nie, maar ook ervare sjefs van Viëtnam, Japan, China, Indonesië en Thailand graag maak.
Harusame-noedelresep met hoender
Daar isbaie verskillende disse wat saam met 'n bykos van harusame aan tafel bedien kan word. Kom ons kyk na die gewildste middagete wat ons nie lank sal neem om voor te berei nie.
Dus, om vinnig 'n heerlike en hartlike Oosterse gereg te maak, benodig jy:
- verkoelde hoenderfilet - ongeveer 500 g;
- vars wortel nie baie groot nie - 1 stuk;
- ui - 1 kop;
- harusame noedels - 'n paar sakke (opsioneel);
- ingemaakte boontjies (in tamatiepasta) - 400 g;
- groente-olie - gebruik vir braai;
- sojasous - na jou smaak;
- sout, Thaise geurmiddels, warm peper - na jou smaak.
Goelasj-gaarmaakproses
Hoenderfilet-goelasj word maklik en eenvoudig voorberei. Eerstens moet jy die vleis deeglik spoel, dan alle oneetbare elemente daarvan afsny en in medium blokkies kap. Vervolgens moet jy groente begin verwerk.
Vars wortels en uie word geskil en dan in klein blokkies gekap.
Nadat die hoofkomponente voorberei is, begin hulle met hul hittebehandeling. Om dit te doen, word die groente-olie baie sterk in 'n kastrol verhit. Filletstukke word daarin geplaas en vir drie minute deeglik gebraai.
Verminder die hitte, voeg uie en wortels by die skottelgoed. Nadat die bestanddele gemeng is, word dit vir ongeveer 10 minute gekook. Terselfdertyd meng al die komponente voortdurend met 'n lepel in.
Sodra die hoender en groente 'n bietjie sag is, word dit bygevoegsout, Thai geurmiddels en warm peper. Die bestanddele lê ook ingemaakte boontjies in tamatiepasta uit. Nadat die komponente gemeng is, word dit vir ongeveer ¼ uur onder die deksel gestoof. Gedurende hierdie tyd moet alle produkte heeltemal gaar wees.
Voordat die stoof afgeskakel word, moet sojasous by geurige goulash gevoeg word. Dit sal die aandete 'n spesiale smaak gee.
Harusame-noedels: hoe om te kook?
Voordat 'n Japannese pastaproduk gekook word, word dit uit die pakkie gehaal, in 'n diep bak geplaas en met koue water gegooi. Na 'n rukkie word die noedels in 'n vergiettes gegooi, waarna dit na kokende en effens gesoute water gestuur word. In hierdie vorm word harusame vir drie minute gekook.
Finale stadium
Sodra die Japannese glasnoedels sag word, word dit weer in 'n vergiettes gegooi. Nadat die pasta van alle vog ontneem is, word dit tot 'n voorafgekookte goulash uitgelê en deeglik gemeng.
Bedien vir aandete
Die voltooide gereg van hoender en harusame-noedels moet warm bedien word vir aandete. Dit is wenslik om dit sonder brood te gebruik, maar met vars groente en kruie.
Aanbeveel:
Waarvan groenteroom gemaak word en hoe dit gebruik word
Deur die samestelling van winkellekkers, onder andere bestanddele, te bestudeer, kan jy dikwels die frase "groenteroom" sien. Dieselfde komponent word by verskeie drankies gevoeg, wat gebruik word in die vervaardiging van souse en ander produkte. Waarvan word groenteroom gemaak, wat is dit, waar word dit gebruik, hoe skadelik vir die liggaam en kan dit 'n mens bevoordeel? Meer hieroor later
Waarvan word koffie gemaak? Waar word koffie gemaak? Kitskoffie produksie
Ondanks die spesifieke smalheid van koffievariëteite, het telers baie variëteite van hierdie heerlike, verkwikkende oggenddrankie geteel. Die geskiedenis van sy ontdekking is in legendes gehul. Die pad wat hy van Ethiopië af na die tafels van Europese fynproewers gereis het, was lank en belaai met gevaar. Kom ons vind uit waaruit koffie gemaak word en deur watter tegnologiese proses rooikorrels gaan om in 'n geurige swart drankie met 'n pragtige skuim te verander
Waarvan word semolina gemaak? Van watter graan word semolina gemaak
Weet jy waarvan semolina gemaak is? Hierdie artikel word gewy aan hierdie "brood" graan. Jy sal baie interessante inligting leer, en die voordele van lees sal duidelik wees
Hoe word konjak vervaardig? Waarvan word konjak gemaak?
Goeie konjak word in enige samelewing waardeer. Dit het 'n unieke smaak en aangename geur. Die drankie verdra nie haas en haas nie. Dit neem tyd om dit uit te probeer. Nie een van die alkoholiese drankies wek soveel bewondering en respek in as 'n ou, goed verouderde konjak nie. Waaruit is hierdie wonderwerk gemaak en hoe? Om vrae te beantwoord, moet jy in die verlede duik
Griesmeel en garsgraas: waaruit dit gemaak word en hoe dit voorberei word
Korrels is 'n baie nuttige voedselproduk. Hulle kan verteenwoordig word deur graan, graan en peulgewasse: ertjies en lensies, hawer en gierst, rys en bokwiet, semolina en gars graan. Waarvan word die laaste twee tipes gemaak? Dit is wat ons moet uitvind