Proteïen in produkte

Proteïen in produkte
Proteïen in produkte
Anonim

Proteïen in voedsel is een van die mees noodsaaklike stowwe, waarvan die lewe self in die liggaam afhang. Proteïene versamel nie soos vette of spoorelemente nie, dit moet voortdurend aan ons liggaam verskaf word. As 'n bron van energie word hulle amper nooit gebruik nie, hiervoor is daar koolhidrate. So hoekom is proteïen nodig en hoekom is die teenwoordigheid daarvan in die liggaam so belangrik om alle lewensbelangrike prosesse te verseker? Wat is die daaglikse norm van die verbruik daarvan en in watter produkte is dit teenwoordig? Hoe om die nodige balans te verseker en hoe om jou daaglikse dieet behoorlik te organiseer?

Proteïen in voedsel
Proteïen in voedsel

In ons liggaam vind selvernuwingsprosesse voortdurend plaas. Ou selle hou op om te funksioneer en nuwes neem hul plek in, wat ook hul posisies mettertyd verloor.

Dit is 'n voortdurende proses, ons gesondheid en lewe self hang af van hoe goed dit verloop.

Proteïen in kos is die bousteen wat gebruik word om nuwe selle te vorm. Sommige van sy spesies vorm verbindings wat virussiektes kan weerstaan. Dit neem ook deel aan die absorpsie van ander stowwe.

Proteïene breek af in aminosure, waaruit ensieme, hormone, hemoglobien en baie ander stowwe wat nodig is vir die liggaam dan gevorm word.

Die aantal kalorieë in produkte
Die aantal kalorieë in produkte

Proteïen in voedsel is 'n onontbeerlike deel van ons dieet, dit moet voortdurend ons liggaam binnedring in die vereiste hoeveelheid, voldoende om alle lewensnoodsaaklike prosesse te verseker. Die daaglikse inname wissel van 70 tot 100 gram en word bereken na gelang van die gewig van die persoon. Daar word geglo dat jy vir een kilogram van jou gewig daagliks 1-1,5 gram proteïen nodig het. Dit is ook nodig om in ag te neem dat 'n groeiende organisme 'n groter hoeveelheid van hierdie boumateriaal verbruik. Dit word nie aanbeveel om hierdie norme te oorskry nie, aangesien 'n oormaat voedsel in die liggaam lei tot die vorming van gifstowwe. Hoogs giftige proteïenverbindings kan metaboliese prosesse vererger, wat jou welstand onmiddellik sal beïnvloed.

Watter kosse het proteïene
Watter kosse het proteïene

Om behoorlike voeding te organiseer, is dit nodig om die aantal kalorieë in voedsel te tel. Proteïen het ook energiewaarde en word aan koolhidrate gelykgestel. Maar koolhidrate word vinniger verteer en is die eerste in die energieketting. Met ander woorde, koolhidrate sal eerste verteer word, dan proteïene, en vet sal die laaste verteer word. U moet ook die feit in ag neem dat daar verskillende soorte proteïenverbindings is, hoe nader hulle aan die proteïene is wat in menslike metabolisme gebruik word, hoe vinniger word hulle geabsorbeer. Byvoorbeeld, groenteproteïen neem langer om te verteer as die een wat isin groot hoeveelhede in voedsel van dierlike oorsprong. Die proteïen in diereprodukte bevat ook die agt essensiële aminosure wat nie in die liggaam gesintetiseer kan word nie.

Om jou daaglikse toelae korrek te bereken, moet jy weet watter kosse proteïene bevat en in watter hoeveelhede. Gee meer aandag aan lae-kalorie kosse, dit is heel moontlik om die maag daarmee te vul om nie honger te voel nie.

Aanbeveel: