Hoe om kluitjies gaar te maak - klein truuks

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Eintlik weet beide die verstokte vrygesel en die skoolseun, en nog meer die student, hoe om bolletjies te kook. Tradisioneel eet hulle gekoopte kluitjies. Boonop is inligting oor hoe om hierdie gereg gaar te maak geskryf op elke pakkie waarin dit verkoop word.

Dis eenvoudig - gooi water in die pan, wag tot dit kook, sout en gooi bevrore "broodore" in - so word die woord "bolletjie" uit die Komi-taal vertaal. Meng die brousel liggies en wag totdat ons kluitjies dryf. Dan wag ons 5-10 minute en gooi die inhoud van die pan in 'n vergiettes. Sit dit op 'n bord, geur met botter, suurroom, asyn, mayonnaise of ketchup en begin die ma altyd.

Soos jy self voorheen geweet het, is daar absoluut niks ingewikkeld hierin nie, aangesien selfs 'n absolute leek in die kookkuns bolletjies reg kan kook. En net die internet kan hom verhoed om dit te doen. Nadat hy te lank op die net gesit het, kan die ongelukkige sjef absoluut onbedoeld eers gebraaide kluitjies kook, en dan gebrande. Maar dit is uiterstes.

Eintlik kan selfs iemand wat presies weet hoe om bolletjies gaar te maak, verras word deur die boodskap dat lourierblare soms by die kookwater gevoeg word, asook wonderpeper, wortels en toppe pietersielie en seldery. En nog 'n truuk is dat nadat die bolletjies opgekom het, jy die vuur moet verminder. Hierdie truuk sal die voltooide gereg meer sappigheid gee.

Benewens kook, kan hierdie gereg ook gebraai verteer word. Boonop kan jy die oorblywende gekookte kluitjies braai, of jy kan bevrore in 'n pan kook. Baie beskou selfs gebraaide kluitjies as lekkerder as klassieke gekookte kluitjies.

Jy kan hulle ook in die mikrogolf gaarmaak. Glo nie? Lees dan verder. As hierdie inligting vir jou nuut lyk, voer dan die eksperiment uit volgens die instruksies hieronder.

Hoe om kluitjies in die mikrogolf gaar te maak

Ons kies die geregte waarin ons sal eksperimenteer op so 'n manier dat die regte hoeveelheid bevrore halfklaarprodukte in een laag op die bodem daarvan pas. Gooi water sodat dit ons kluitjies effens bedek. Jy kan die water sout, en ook lourierblaar en 'n bietjie botter daarby voeg. Die olie sal smelt, en sy film sal oormatige verdamping van water voorkom. Jy kan nie die skottelgoed met 'n deksel bedek nie. As van die bolletjies tydens die kookproses uit die water sal steek, is daar niks om oor bekommerd te wees nie. Ons begin die oond vir ongeveer 10 minute. Hierdie tyd moet genoeg wees, maar as na die einde van die siklus, die gereglyk vir jou klam, herhaal dan net die proses en voeg nog 'n paar minute by. Aangesien kluitjies vinnig op hierdie manier gaargemaak kan word, hoef jy nie eens spesiale geregte op te tel nie. Kook hulle in porsies in 'n diep bord. Dan eet jy hulle daarvan, geur met suurroom of asyn.

Dit is eenvoudig onmoontlik om hierdie gereg in die mikrogolf te verteer en te bederf. Die timer laat die kluitjies nie brand nie, en hul smaak sal eenvoudig wonderlik wees, veral as jy dit met jou eie hande plak voordat jy die kluitjies gaarmaak. Alhoewel jy onder die gekooptes baie waardige "broodore" in smaak kan vind.