Slaai "Polyanka": resep met foto
Slaai "Polyanka": resep met foto
Anonim

Nogal 'n groot aantal mense word gekonfronteer met so 'n probleem soos om nie te weet hoe om oorspronklike en heerlike slaaie voor te berei nie. As jy nie net gaste met jou gereg wil verras nie, maar ook jou familie, en selfs jouself, sal jy van hierdie resepte hou. U aandag word gegee aan verskeie soorte slaairesepte, wat een algemene naam "Polyanka" gekry het.

Slaai Polyanka
Slaai Polyanka

Resep vir slaai "Polyanka" met sampioene

Die hoofkenmerk van hierdie slaai is dat die bestanddele daarvoor baie maklik is om op die winkelrak te vind, en die gereg blyk baie smaaklik te wees. Hierdie slaai het baie variëteite - meer as vyftien, maar vandag gaan ons kyk na kook volgens die klassieke resep.

Bestanddele:

  1. Hoenderfilet - ongeveer tweehonderd gram.
  2. Kaas - ook sowat tweehonderd gram.
  3. Gemarineerde sampioene - een blik.
  4. Ingelegde komkommers - drie-vier stukke.
  5. Wortels - twee stukke.
  6. Aartappels - drie stukke.
  7. Eiers - drie of vier stukke.
  8. Mayonnaise.
  9. Maak seker om te sout.
  10. Swartpeperpoeier (opsioneel).
Slaai Polyanka met sampioene
Slaai Polyanka met sampioene

Instruksies vir die maak van hierdie slaai

Eerstens moet jy die filet, eiers, aartappels en wortels kook. Neem 'n gerieflike gereg, eers moet jy dit met kleefplastiek bedek, sodat die slaai op die ou end van onder na bo uitdraai.

Die volgorde waarin jy die gaar bestanddele moet uitlê:

  • Die eerste is sampioene, met hul hoede af.
  • Tweede - voorgesny groente in klein stukkies.
  • Derde - sit eiers, wat aanbeveel word om op 'n growwe rasper te vryf.
  • Vierde - noodwendig mayonnaise, om die smaak en maksimum deurweek te verbeter.
  • Vyfde - rasper die kaas, verkieslik op dieselfde manier as eiers, op 'n growwe rasper.
  • Sesde - smeer weer 'n laag mayonnaise aan.
  • Sewende - rasper die voorgekookte wortels en meng dit met mayonnaise.
  • Agtste - sit die hoenderfilet, terwyl jy dit in blokkies sny.
  • Negende - sit ingelegde komkommers, hulle kan óf in blokkies gesny óf gerasper word.
  • Tiende - sit die aartappels op dieselfde manier as die ingelegde komkommers, óf gerasper óf in blokkies gesny.

Resep vir slaai "Mushroom glade" met sampioene en gerookte hoender

Hierdie manier om 'n slaai voor te berei is soortgelyk aan die vorige weergawe, maar gerookte hoender sal dit geeongewone smaak. As jy geen kontraindikasies vir verskeie soorte gerookte vleis het nie, dan sal hierdie resep vir "Polyanka"-slaai jou smaak pas.

Bestanddele vir hierdie slaai:

  • gerookte hoender - dit sal ongeveer tweehonderd tot driehonderd gram neem.
  • Kaas - dit sal ongeveer driehonderd gram neem.
  • Gemarineerde sampioene - een blik.
  • Voeg bietjie groen by.
  • Aartappels - drie stukke.
  • Eiers - drie of vier stukke.
  • Wortels - een of twee stukke.
  • En natuurlik, moenie die mayonnaise vergeet nie.

Hierdie slaai word op dieselfde manier as die vorige een voorberei, die verskil is net in een bestanddeel: as ons in die eerste geval hoenderfilet bygevoeg het, dan moet ons hierdie keer eerder gerookte hoender neem.

Heerlike slaaiblaadjie
Heerlike slaaiblaadjie

Resep vir sampioenslaai

Daar is 'n aansienlike aantal mense wat meer sampioene as sampioene verkies. Spesiaal vir hulle, die volgende resep vir slaai "Polyanka" met sampioene.

Bestanddele vir die maak van hierdie versnapering:

  • Hoenderfilet - tweehonderd-en-driehonderd gram.
  • Wortels - twee of drie stukke (afhangende van grootte).
  • Aartappels - twee of drie stukke.
  • Eiers - twee of drie.
  • Sampioene - ongeveer tweehonderd tot driehonderd gram.
  • Greens (na smaak).
  • Mayonnaise (daarsonder sal die slaai nie genoeg geweek word nie en nie die gewenste vorm kry nie).
'n Voorbeeld van hierdie slaai
'n Voorbeeld van hierdie slaai

Stap-vir-stap voorbereiding van hierdie slaai

Stap nommer een. Kom ons sit sampioene heel onderons geregte. Ons herinner u daaraan dat die onderkant van die verlangde houer vooraf met kleefplastiek bedek moet wees, sodat u die slaai later maklik van onder af na bo kan omdraai, sodat die bestanddele nie aan die onderkant van die voorafbereide slaaibak vassit nie.).

Stap nommer twee. Die tweede laag is die beste om groente te sit. Dit moet fyn gekap word, want as iemand op 'n groot stuk groen afkom, sal dit nie baie lekker en smaakloos wees nie.

Stap nommer drie. Sit die eiers wat gekap of, soos hierbo genoem, gevryf moet word op 'n rasper, verkieslik 'n groot een.

Stap nommer vier. Gooi die kaas in. Dit moet gerasper, grof of fyn wees, soos jy wil.

Stap nommer vyf. Sit 'n laag mayonnaise. Net nie te vetterig nie.

Stap nommer ses. Sit voorafgekookte wortels in. Dit sal geriefliker wees om dit in klein blokkies te sny.

Stap nommer sewe. Voeg nog 'n laag mayonnaise by, ook in moderering.

Stap nommer agt. Sit voorafgekookte aartappels in, dit moet óf gevryf word óf in klein blokkies gesny word.

Nog 'n voorbeeld van hierdie slaai
Nog 'n voorbeeld van hierdie slaai

Slaai met fyngekapte sampioene

Indien jy jouself ooit in 'n situasie bevind waarin jy vinnig 'n oorspronklike en smaaklike slaai moet voorberei, en boonop, sodat dit mooi op die tafel lyk, beveel ons aan dat jy hierdie resep gebruik vir die "Forest Clearing" "slaai. As gevolg van die feit dat dit nie nodig sal wees om baie tyd te spandeer om die sampioene versigtig uit te lê nie,jy kan dit redelik vinnig gaarmaak. Inderdaad, in die resep vir hierdie gereg, bly sampioene eenvoudig gekap.

Kookstappe
Kookstappe

Produkte ingesluit by hierdie slaai

  1. Gemarineerde sampioene - jy sal ongeveer driehonderd gram benodig.
  2. Hoender-eiers - nie meer as twee of drie groot stukke nie.
  3. Wortels - nie meer as twee nie.
  4. Komkommer (vars) - nie meer as een of twee nie.
  5. Aartappels - nie meer as twee of drie stukke nie.
  6. Hoenderfilet - jy sal ongeveer driehonderd tot vierhonderd gram benodig.
  7. Kaas (verkieslik hard) - nie meer as tweehonderd gram nie.
  8. En natuurlik mayonnaise, waarmee jy hierdie gereg sal vul.

Kook 'n vinnige slaai

Die skepping van hierdie gereg is soortgelyk aan die voorbereiding van die slaaie hierbo gelys:

  • Sny eers die sampioene en sit dit op die onderste laag, alle ander bestanddele moet óf op 'n growwe rasper gevryf word óf in klein blokkies gesny word.
  • Moenie ook van die film vergeet nie, wat heel onder aan jou skottelgoed moet wees vir die veilige omdraai van die slaai.

Sampignon-en-olyfslaairesep

Die voordeel van hierdie "Polyanka"-slaairesep is dat die smaakeffek daarvan perfek gediversifiseer kan word deur olywe by te voeg. Hoe om te kook, oorweeg verder.

Bestanddele in hierdie slaai

  • Hoenderfilet - nie meer as tweehonderd gram nie.
  • Vars komkommers - nie meer as twee stukke nie.
  • Olywe (verkieslik ontpit,as hulle is, dan moet hulle verwyder word).
  • Sampignons - driehonderd gram is genoeg.
  • Greens (na smaak).
  • En natuurlik mayonnaise.

Die voorbereiding van 'n slaai met sampioene en olywe val oor die algemeen saam met die implementering van die bogenoemde resepte. Wat die olywe en uie betref, moet dit gekap word, en die uie, boonop, braai nog 'n bietjie in 'n braaipan met botter.

Ons het slegs 'n klein deel van die bestaande resepte vir "Polyanka"-slaai saam met 'n foto aangebied. Deur enige van die soorte van hierdie heerlike gereg voor te berei, sal jy jou gaste aangenaam verras. Bon appetit!

Aanbeveel: