2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Hoenderbors met mozzarella is 'n sappige en sagte gereg. Dit is gegeur met 'n verskeidenheid speserye, verskeie bymiddels word gebruik, soos tamaties. Dit alles laat jou toe om baie sagte stukke hoender te kry. Jy kan ook 'n gonser maak met sampioene, aromatiese kruie, of die snye in spek toedraai.
Heerlike spekgereg
Tradisioneel is baie mense bang om die hoenderfilet te oordroog, want dan sal dit droog wees. Maar daar is resepte wat perfekte geregte maak. Om sagte en geurige hoenderborsies met mozzarella gaar te maak, moet jy neem:
- vier borste;
- soveel spekskywe;
- 600 gram kaas;
- eetlepel tiemieblare;
- een roosmaryn;
- 15ml olyfolie;
- speserye na smaak.
Danksy kruie is hierdie gereg baie geurig. En die spek laat jou toe om die hoendersap binne-in die stukke te hou. So hierdie filet bly baie sag.
Hoe om 'n heerlike filet gaar te maak?
Die hoender word gewas en gedroog. Gegeur met sout enpeper na smaak. Sny in stukke. Die kaas word in dik repe gesny, in 'n sny gesit. Draai elke bors in spek toe om te keer dat die mozzarella hoenderborsies uitmekaar val, maak dit vas met tandestokkies.
Voeg speserye en kruie na smaak bo-oor. Jy kan ook 'n deel van die snit by die kaas lê. Die bakplaat word met olie gesmeer, die werkstukke word uitgelê. Kook hoenderborsies met mozzarella in die oond vir sowat twintig minute.
Hulle is wonderlik saam met ligte bykosse van vars of gebakte groente.
Heerlike gereg met kaas en tamaties
Tamaties in hierdie resep is 'n bron van ekstra sappigheid. Vir hierdie gereg, neem die volgende produkte:
- ses borste;
- 250 gram sampioene;
- 90 gram harde kaas;
- 150 gram mozzarella;
- twee tamaties;
- jou gunsteling speserye na smaak, jy kan byvoorbeeld klaargemaakte geurmiddels vir hoender neem, jou gunsteling gedroogde kruie.
Om mee te begin, word die verwerkte borsies vir drie minute in 'n pan gebraai. Dit is nog 'n manier om die sap binne-in die stukke te verseël. Plaas die snye in 'n oondbak. Sampioene word skoongemaak, in skywe gesny, tamaties word in blokkies gesny. Sampioene word vir sowat vyf minute in dieselfde pan gebraai, dan word tamaties bygevoeg en gestoof, terwyl geroer word, vir nog sewe minute. Besprinkel met speserye na smaak.
Hierdie massa word op die borsies geplaas, met gerasperde harde kaas besprinkel. Mozzarella in blokkies gesny, sit bo-op die hoender. Jy kan ook alles met gedroogde kruie besprinkel, soos basiliekruid.
Stuur hoenderborsie saammozzarella en tamaties in die oond tot die kaas begin smelt. Enige soort pasta sal 'n wonderlike toevoeging wees.
Maklike resep - minimum bestanddele
Ondanks die feit dat min bestanddele in hierdie resep gebruik word, kom die gereg heerlik uit. Dit lyk nie net pragtig nie, maar laat jou ook toe om beide 'n vleisbestanddeel en 'n smaaklike sous op een slag te kry. Die volgende bestanddele word vir hierdie gaarmaakmetode gebruik:
- een bors;
- twee klein tamaties;
- honderd gram mozzarella;
- drie eetlepels dik suurroom;
- sout en speserye;
- bos dille of basiliekruidblare.
Tamaties word gewas, in sirkels gesny. Kaas word op dieselfde manier gemaal. Die bors word in twee filette verdeel, elke sny word gesny, gesout. Bekers tamatie en kaas word na die uitknipsels gestuur, 'n takkie dille of basiliekruid word in elkeen gesit.
Die bakskottel word met suurroom gegooi, die res van die dille word bygevoeg, vooraf fyn gekap. Lê borste. Bak hulle vir ongeveer dertig minute by 'n temperatuur van tweehonderd grade.
Hierdie gereg lyk baie elegant. By opdiening moet dit met suurroomsous gegooi word.
Jy kan rys of kapokaartappels as bygereg gebruik.
Hoenderbors, 'n produk wat beslis nuttig is. Nie almal weet egter hoe om dit heerlik te kook nie. Met onbehoorlike braai kan dit immers droog word. Dan kom eenvoudige resepte vir die oond tot die redding. Die mozzarella wat in hierdie geregte gebruik word, smelt baie goed, bedekBestanddele. Dit voeg sappigheid by die gereg.
Aanbeveel:
Hoenderborsie met spek in die oond: heerlike resepte
Baie mense is mal oor hoendervleis. Beide die bors en ander, minder dieetdele van die karkas word gebruik. Dikwels word die gewone resepte egter vervelig. Dan kom oorspronklike oplossings ter sprake. Gebakte hoenderborsies met spek is 'n goeie manier om dieetvleis te kook op 'n manier waaroor almal verheug sal wees. Veral, daar is verskeie resepte wat sulke verskillende bestanddele kombineer
Resep: heerlike hoenderborsie (bak in die oond, op die rooster)
U kan 'n groot aantal heerlike en uiteenlopende geregte van hoender af kook. Die sagste deel van hierdie pluimvee is die hoenderborsie. Jy kan bak met groente, kaas, sampioene, in sous, marinade ensovoorts. Die kookproses sal nie veel tyd neem nie. Die belangrikste ding is dat jy uiteindelik 'n geurige gereg kry
Resepte vir gebakte aartappels met maalvleis in die oond. Hoe lank neem dit om aartappels met maalvleis in die oond gaar te maak?
Aartappels en maalvleis is 'n klassieke kombinasie van produkte wat groot en klein liefhebbers daarvan hou om te eet. Met hierdie bestanddele kan jy baie uiteenlopende geregte kook wat goed inpas by beide die gewone en vakansiespyskaarte. Vandag se publikasie bevat die interessantste resepte vir aartappels wat met maalvleis in die oond gebak word
Vis met wortels en uie in die oond: resep. Hoe om vis met wortels en uie in die oond te bak?
Vis met wortels en uie in die oond. Wat kan lekkerder wees? Hierdie gereg kan saam met 'n bygereg van aartappels of groente aan tafel bedien word, of dit kan as 'n onafhanklike gereg geëet word. In hierdie artikel het ons die interessantste resepte vir die kook van hierdie gereg versamel
Hoenderborsie gebak met groente in die oond: resep, gaarmaaktyd
Vleis moet meer gereeld by die dieet ingesluit word. Dit verryk die liggaam met nuttige komponente en gee 'n gevoel van versadiging. In hierdie geval kan jy nie net vetterige varkvleis kook nie, maar ook dieethoender. Bors gebak met verskeie groente sal perfek in enige spyskaart pas. Hierdie gereg is baie maklik om voor te berei
