Brood "Harris"-koring vir toebroodjies: resensies

INHOUDSOPGAWE:

Brood "Harris"-koring vir toebroodjies: resensies
Brood "Harris"-koring vir toebroodjies: resensies
Anonim

Broodjies is die perfekte kos vir ontbyt en versnaperinge by die werk.’n Uitstappie na die natuur is ook nie volledig sonder’n termosfles tee en’n boks toebroodjies nie. In die bakkerye en bakafdelings van supermarkte loop die oë wyd van die oorvloed van verskillende soorte brood. Die ideale keuse vir toebroodjies sal egter net 'n sak gesnyde blokkies Harris-brood wees. Volgens resensies is hulle baie gerieflik vir toebroodjies - hulle verkrummel nie, en dun genoeg om nie bekommerd te wees oor die toestand van die figuur nie.

brood "Harris"
brood "Harris"

Komposisie

Harris-handelsmerk-roosterbrood gebruik net premium kwaliteit produkte. Hulle bring dit vir ons uit Amerika of maak dit onder 'n franchise. Hierdie komponente dra by tot 'n aansienlike prys van die produk. Harris-roosterbrood bly vir twee hele maande vars, maar dit is net as die verpakking ongeskonde is. As dit oopgemaak word, word dit verouderd en muf teen dieselfde tempo as 'n gewone een.

Twee maande, selfs in die pakkie, is egter 'n ordentlike tyd. Wat verklaar dit? Dit blyk dat Harris-brood kalsiumpropionaat bevat. Hierdie'n kragtige preserveermiddel inhibeer die groei van vorm. Die tweede bestanddeel wat varsheid verleng, is voedselalkohol. Dit behou vog en keer dat die brood uitdroog. Dit is al die geheime. Om die kwaliteit te verbeter, word suiker, sout, gis of rog suurdeeg, margarien en talle geur- en ander bymiddels by die produk gevoeg. Die betekenis daarvan is slegs vir die vervaardiger en biochemici duidelik, maar die brood smaak baie goed. Resensies van liefhebbers van toebroodjies en toebroodjies is bewys hiervan.

Harris-koringbrood word met of sonder semels gebak. Hulle is afwesig in die rogproduk, maar 'n sekere hoeveelheid koringmeel word by die deeg gevoeg. Dit is rog- en koringbrood. Daar is ook "Sewe korrels"; benewens preserveermiddels, alkohol en geurversterkers, sluit die samestelling bokwiet-, mielie- en rysmeel, hawer- en garsvlokkies, asook vlas-, sonneblom- en sesamsaad in.

Volgende lys ons die interessantste resepte vir Harris-brood.

Een pakkie bevat 12 roosterbrood. Dit is nogal 'n bietjie, as in ag geneem word dat die prys van een ongeveer 6 roebels is, en die koste van die hele pakket (dit is 470 g) is 72 roebels.

Aangesien hierdie soort gebak oorspronklik vir toebroodjies (roosterbrood) bedoel was, sal ons resepte net daaroor handel.

broodroosterbrood harris
broodroosterbrood harris

Met spek en kaas

Vir die toebroodjie het jy drie snye Harris-koringbrood nodig. Uit een moet jy die krummel onttrek. Gooi 'n bietjie olie in 'n braaipan, verhit dit en sit 'n vierkant brood sonder krummel daarop. Sit 'n paar dun snye spek op die bodem van die pan in die venster van brood. Gooi 'n rou eier oor hulle. Versigtigsteek die eiergeel deur met 'n vurk en skud 'n bietjie met die proteïen. Moenie die spek skuif nie. Sit nog 'n paar snye spek bo-op die eier. Sodra die proteïen vassit, gebruik 'n wye spatel om die brood met spek en eier aan die ander kant te draai. Bring tot gereedheid.

Smeer twee roosterbroodjies met ketchup aan die een kant. Gooi gerasperde kaas op een en skuif die gaar roosterbrood saam met die eier. Gooi kaas bo-oor en bedek die struktuur met die derde roosterbrood sodat die kant met ketchup op die kaas lê. Plaas die roosterbrood in die oond. Verwyder sodra die kaas begin smelt. Eet warm saam met tee of koffie. Fynproewersresensies sê dat Harris-koringbrood die gevolglike gereg 'n ongelooflike delikate en vars smaak gee.

brood "Harris" koring
brood "Harris" koring

Met salm

Toebroodjie benodig liggesoute salm, ingelegde komkommer, Friendship-tipe gesmelte kaas en twee roosterbroodjies.

Smeer kaas aan die een kant van die roosterbrood. Druk die stukkies salm plat en sny in klein blokkies – dis geriefliker om te eet. Komkommer - dun ringe. Smeer salm en komkommer op een roosterbrood. Bedek met die tweede kaaskant na onder. Plaas in warm oond vir 5 minute. Hierdie toebroodjie is veral lekker saam met soet swart tee met suurlemoen. Ons beveel dit ook aan as 'n versnapering om bos toe te gaan vir sampioene of om te jag.

harris toebroodjie brood
harris toebroodjie brood

Italiaanse styl

Die beste van alles, Harris Wheat Toebroodjiebrood word gebruik met 'n bietjie verbruining in die broodrooster of droë pan.

Vir een toebroodjie, dit is hoe dit vertaal worddie Russiese taal is die woord "toebroodjie", ons benodig songedroogde tamaties, Parmesaankaas, salami en rucola.

Gooi gerasperde kaas op een roosterbrood, smeer tamatieskywe daarop, rucola daarop. Bedek met dun skyfies salami. Strooi kaas oor, bedek met tweede roosterbrood. Sit in die mikrogolf vir 1-2 minute. Hierdie al fresco-toebroodjie sal ook handig te pas kom, so ook die rustieke weergawe.

brood harris samestelling
brood harris samestelling

Landstyl

Die plattelandse toebroodjie is 'n oproer van nie-professionele kulinêre fantasieë wat in jou eie kombuis gemanifesteer word. So 'n voedselsamestelling kan 'n wye verskeidenheid bestanddele bevat. Ideaal gesproke, as dit kaas, tamaties en iets van vleis bevat: maer kalfsvleis, hoenderfilet, kotelet of wors. Jy kan haring, gebraaide sampioene gebruik. Dit is belangrik dat al die bestanddele van die toebroodjie, behalwe natuurlik die brood, so dun as moontlik gesny word.

Aangesien hierdie aanbeveling nie altyd haalbaar is nie (byvoorbeeld, as jy 'n kotelet neem), stel ons voor dat jy die raad van die eerste resep gebruik, dit wil sê, bak een (middel) roosterbrood met 'n eier, waarin vars gemeng word kruie en fyngemaakte kotelet. Smeer die ander twee stukke met ketchup en bedek die middelste roosterbrood daarmee. Tussen die lae lê bekers tamaties en blokkies dun verwerkte kaas, wat net vir sulke toebroodjies ontwerp is en in elke supermark verkoop word.

brood "Harris" resepte
brood "Harris" resepte

Gourmet

Hierdie toebroodjie sal nie net by fynproewers aanklank vind nie. Vir hom is dit beter om Harris-brood te neem - rogkoring of Seven Cereals. Die hoofbestanddeel in hierdie toebroodjie isavokado. Ryp vrugte moet in die helfte gesny word, verwyder die been en versprei die pulp op roosterbrood. Bedruip dadelik met suurlemoensap, anders word die avokado donkerder. Kook die garnale, verwyder die skulpe en rangskik op roosterbrood. Verwyder die pulp van nog een roosterbrood en sit dit op die eerste – om die vulsel te beperk en te keer dat dit uitval. Sprinkel peper en sout oor. Top met derde roosterbrood. Grill. Garnale kan suksesvol vervang word met rooi vis of dun gesnyde karbonade.

Ideaal vir avokadosous "Cream balsamic". Dit word verkoop met verskeie bymiddels - truffelolie, basiliekruid, roosmaryn, ens. Die sous is gebaseer op balsamiese asyn. Hulle moet die vulsel sprinkel. Hierdie samestelling is baie goed vir die volgende resep (sout weergawe).

harris brood resepte
harris brood resepte

Met maaskaas

Hierdie toebroodjie kan soet of hartig gemaak word.

Vir sout moet jy vars maaskaas deur 'n sif vryf. Kap een knoffelhuisie en druk fyn met sout. Kap groente (rucola, dille, pietersielie, ens.). Verwyder pitte van soetrissies en bak in die oond. Verwyder die film daarvan. Verhit die Harris-brood in 'n broodrooster. Meng al die bestanddele en smeer dik op roosterbrood. Bedek met die tweede stuk. Hierdie wrongelpasta kan verbeter word deur dit met piekels, olywe, soutvis of ham te meng.

Koringbrood is ook die beste vir 'n soet toebroodjie. Beide klaargemaakte wrongelmassa en gewone maaskaas is geskik as die basis van wrongelpasta. Dit moet deur 'n sif gevryf word of met 'n blender klits. Meng met heuning of kondensmelk, voeg bygeroosterde neute en geweekte droëvrugte. As dit gedroogde appelkose of pruimedante is, moet dit gesny word, en rosyne of kersies moet heel gesit word. Smeer op brood en bedek met tweede roosterbrood.

brood "Harris" resepte
brood "Harris" resepte

Eksoties

Eksotiese toebroodjie word die beste gemaak met Harris-witkoringbrood. Smeer twee roosterbrood met sjokoladepasta. Tussen hulle lê 'n laag dun gesnyde piesangs, besprinkel met gedroogde kruisement. Verbruin in die oond. Sjokoladesmeer is geskik vir beide wit en bruin. Dit kan met heuning vervang word. In hierdie geval sal kaneelpoeier as 'n alternatief vir kruisement dien.

So 'n toebroodjie kan die figuur seermaak as dit van gewone brood gemaak is, maar semels word by Harris-roosterbrooddeeg gevoeg. Volgens verbruikersresensies was daar geen kritieke gewigstoename na een toebroodjie wat saam met oggendkoffie geëet is nie, maar 'n goeie bui en 'n lading van lewenskrag word altyd verskaf.

Nagereg

Hierdie toebroodjie sal byval by kinders en volwassenes met 'n soettand.

Hy sal gekookte kondensmelk en geroosterde neute nodig hê. Okkerneute, grondboontjies en haselneute sal doen. Jy kan selfs kastaiings rooster. Braai die roosterbrood in botter. Smeer een met 'n dik laag kondensmelk, strooi mildelik met fyngemaakte neute oor en bedek met 'n tweede roosterbrood.

Die tweede opsie is eenvoudiger, maar nie erger nie en ook baie lekker. Vir hom hoef roosterbrood nie gebraai te word nie. Hulle moet met botter gesmeer word, en dan met heuning. Om bo-op mekaar te sit is heerlik en gesond!

Aanbeveel: