Spaghetti met worsies. Vier eenvoudige resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wanneer jy vinnig 'n heerlike en stewige aandete moet voorberei, wat kan makliker wees as om spaghetti en wors te kook? Maar dit is die moeite werd om die resep effens aan te pas, 'n paar bykomende bestanddele by te voeg, en spaghetti met wors sal jou verlustig met nuwe smaaksensasies.

Spaghetti met worsies in mosterdsous

Ons sal nodig hê:

- 'n halwe pakkie spaghetti;

- vyf worsies;

- 'n paar eetlepels mosterd;

- 'n halwe glas room;

- 50 gram botter;

- 200 gram kaas.

Sny worsies in sirkels, braai in olie tot goudbruin. Voeg dan room, mosterd by die pan, meng en prut oor lae hitte tot die sous verdik. Kook intussen die spaghetti in soutwater, dreineer en voeg dit by die worsies. Sprinkel gerasperde kaas op 'n medium rasper, meng, hou op medium hitte vir nog drie minute. Bedien warm op die tafel.

Spaghetti met worsies, tamaties en appel

As jy dink dit is moeilik om 'n oorspronklike gereg met wors en spaghetti te maak, probeer hierdie resep. Vir hom onsjy benodig:

- spaghetti-verpakking;

- agt worsies;

- 100 gram botter;

- 100 gram harde kaas;

- een appel;

- vyf groot tamaties;

- een ui;

- een teelepel elk sout, suiker, swartpeper.

Wors sny in sirkels en braai in 'n pan met die helfte van die olie. Kook spaghetti in soutwater. Ons vryf kaas. Ons berei die sous voor. Om dit te doen, blansjeer die tamaties, skil en knie met 'n vurk. Skil die appel, verwyder die kern, sny in klein stukkies. Kap die ui fyn. Ons verhit die oorblywende olie in 'n pan en braai die ui met appels, voeg dan die tamaties, peper, sout en suiker by. Prut die sous oor lae hitte vir 30 minute. Voeg dan worsies, spaghetti en die helfte van die kaas by die pan, meng, laat staan onder die deksel vir vyf minute. Sit die voltooide gereg op borde en sprinkel die oorblywende kaas oor.

"Neste" van spaghetti met wors

Ons sal nodig hê:

- 'n halwe pakkie spaghetti;

- vier worsies;

- 150 gram harde kaas;

- een groot ui;

- paar eetlepels tamatiepasta;

- groente-olie;

- sout.

Kook spaghetti en dreineer. Ons vryf die kaas, sny die worsies in blokkies, sny die ui fyn. Sit worsies, uie, tamatiepasta om die beurt in 'n voorverhitte pan met olie, braai vir sowat tien minute. Smeer 'n bakplaat of bakplaat met olie bo-opSmeer spaghetti, vou dit met 'n vurk in neste. In die middel van elke nes sit ons voorbereide worsies, besprinkel met kaas. Stuur na die oond en bak vir tien minute by 180 grade.

"Octopussy", hulle is ook "harige worsies"

Ek weet nie wie eerste met die idee vorendag gekom het om spaghetti met wors op hierdie manier vir kinders te kook nie, maar die resep het dadelik wydverspreid en uiters gewild geraak. Gooi water in die pan en sit dit op die vuur, neem dan 'n derde van die pakkie spaghetti en breek die lang pasta in die helfte. Ons maak die worsies van die dop skoon en sny dit in stukke van ongeveer drie sentimeter lank. Nou steek ons die spaghettiworsies deur die sysnitte. Gedurende hierdie tyd het die water gekook, ons "seekatte" daarin gesit en gekook volgens die aanbevelings op die spaghetti-pakkie. Wees versigtig met sout, dit sal minder neem as met gewone kookpasta, want die worsies is reeds sout. Ons haal die spaghetti met 'n gaatjieslepel uit en roep die kinders na die tafel.