Vlasaadmeel: kalorieë, nuttige eienskappe, hoe om te gebruik

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2024-01-02 16:12

Linnemeel, wat 270 kalorieë per 100 g het, in vergelyking met enige ander, hetsy koring of rog, bevat minder kalorieë en baie nuttige spoorelemente en vitamiene. Boonop is al hierdie rykdom in 'n maklik verteerbare vorm vervat, wat dit 'n waardevolle voedselproduk maak.

Waar linne gebruik word

Linne word al meer as vierduisend jaar deur die mensdom gebruik. Eerstens, as 'n groentegrondstof vir die vervaardiging van pragtige linne, waaruit klere toegewerk word. Olie word ook uit die sade gehaal, wat vir voedsel gebruik word. Meel word gemaak van die oorblyfsels van die spin, wat as 'n bymiddel in die bak van brood of as 'n onafhanklike komponent gebruik word.

Vlasverwerkingsprodukte word vandag selde in kook gebruik, meestal vir medisinale doeleindes, sowel as 'n manier om die liggaam te reinig en 'n bron van 'n aantal nuttige stowwe en vitamiene. Maar die afgelope tyd het prioriteite verander. Toenemende aandag word gegee aan omgewingsvriendelike produkte, watdie mensdom gebruik al duisende jare kos.

Wat is vlasaadmeel

Vir die vervaardiging van hierdie produk sal jy vlasaad nodig hê, waaruit die olie voorheen gepars is. Meel van die sade self is ook 'n baie nuttige produk, maar is nie onderhewig aan langtermynberging nie as gevolg van die hoë olie-inhoud. Daarom is dit nie heeltemal geskik vir gewigsverlies nie. Dit is die voorpers wat die kalorie-inhoud van vlasaadmeel verminder en die raklewe daarvan verhoog.

Dit word beide vir medisinale doeleindes en vir kook gebruik, bygevoeg wanneer brood en rolletjies gebak word. Terselfdertyd kan jy seker wees dat hulle nie vir 'n lang tyd verouderd sal wees nie. Vlassaadmeel met 'n sagte, effens soet smaak het geen kenmerkende reuk nie. Maar wat kwaliteitsamestelling betref, sal dit gebak merkbaar verryk.

Wat is die voordeel van vlasaadmeel?

Kom ons wees eerlik, dit het nie so gewildheid en verspreiding gekry soos meel van koringkorrels en selfs rog nie, wat 'n hoë kalorie-inhoud het, wat tot vinnige versadiging lei. Maar vandag beklee hierdie vlasaadproduk 'n eervolle plek in die stelsel van gesonde en dieetvoeding as gevolg van sy lae kalorie-inhoud en die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid bruikbare stowwe.

In die behandeling van baie siektes word vlasaad, meel en olie gebruik. Hierdie produkte word wyd gebruik in skoonheidsmiddels. In diëte, om 'n gebalanseerde gewig te bereik, word slegs vlasaadmeel gebruik, die kalorie-inhoud daarvan is 270 kcal per 100 g.

Wat is ingesluitsamestelling

Nie almal kan daarop roem dat hulle weet wat die voordelige eienskappe van vlasmeel is en waar dit gebruik word nie. En hier is kook nie die enigste area waar hierdie produk gebruik word nie. Dit het baie gesondheidsvoordele en is toegerus met 'n werklik unieke chemiese samestelling, wat insluit:

• B-vitamiene is B_1, B₂, B_{6; en ook A, E.}
• Mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam: magnesium, kalium, chroom, sink, koper, natrium.
• Koolhidrate. Hulle verseker die handhawing van 'n gebalanseerde gewig, is nie gevaarlik vir pasiënte met metaboliese afwykings nie. Hulle getal kan 40% van die totale samestelling bereik.
• Groenteproteïen. Dit is vervat in 'n hoeveelheid van tot 25% van die totale massa, wat die teenwoordigheid van hierdie element in peulgewasse oorskry. Vlas kan net met soja vergelyk word, aangesien hul aminosuursamestelling baie soortgelyk is.
• Vesel. Help om die liggaam van gifstowwe te reinig en verseker die normale funksionering van die spysverteringskanaal.
• Onversadigde vetsure Omega-6, Omega-3, Omega-9. Goeie antioksidante. Hulle kan tot 5% van die totale massa in meel voorkom.

Wanneer dit help

Om die liggaam skoon te maak, word vlasaadmeel redelik gereeld gebruik, wat help om die funksionering van belangrike organe te verbeter en te verbeter. Meel het 'n positiewe uitwerking op die funksionering van die spysverteringskanaal, wat alle funksies normaliseer. Dieetvesel het 'n voordelige uitwerking op metabolisme, en gluten verhoog dermmotiliteit. Onversadigde vetsure verryk die mikroflora van die maag en ingewande,stimulerende spanwerk.

Die hoë inhoud van nuttige spoorelemente in vlasaadmeel, veral soos kalium, help om die ontwikkeling van siektes van die kardiovaskulêre stelsel te voorkom. Omega-3, Omega-6 verwyder "slegte" cholesterol en voorkom dat gedenkplate op die wande van bloedvate neerslaan, en versterk dit ook, wat bloedsirkulasie verbeter.

Vlassaadmeel beveg die vorming en groei van kankerselle, wat dit moontlik gemaak het om dit vir die voorkoming van kanker te gebruik. Dit is bekend dat vlasmeel lignane bevat, wat 'n groep plantfenoliese verbindings is wat die voorkoms en ontwikkeling van borskanker, prostaatkanker, osteoporose en kardiovaskulêre siektes kan voorkom.

Vlassaadmeel met 'n lae kaloriegeh alte, sy unieke samestelling verbeter werkverrigting en help om die spysverteringskanaal skoon te maak. Dit alles kenmerk dit as 'n goeie produk vir gewigsverlies. Gewigsverlies en ontgifting van die liggaam dra by tot die stabilisering van metabolisme, en stel jou in staat om diabetes suksesvol te beveg.

Kook geregte van vlasaadmeel: voordele en nadele

Hoe om te neem, watter geregte om van hierdie produk te kook - dit is die vrae wat die meeste gevra word. In die eerste plek word vlasaadmeel gebruik as 'n bymiddel in die bak van pannekoeke, pannekoeke, koekies, muffins. Dit sal die koek 'n mooi goudbruin kleur gee. Wanneer jy kotelette of vis braai, kan jy dit vir paneerplek in plaas van beskuitjies gebruik.

Jy kan ook vlasaadmeel byvoeg wanneer jy graankos kook, verskeie jellie, wanneervoorbereiding van souse vir vleisgeregte. Wanneer jy jellie kook, gooi drie eetlepels vlasaadmeel in 1 liter water, sit aan die brand. Nadat die water kook, voeg tot vyf eetlepels van enige konfyt, suurlemoen, lemoenskil by. Kaneel of vanillien kan ook werk. Nadat die mengsel gekook is, verwyder dit en laat afkoel.

Met groot sorg moet jy vlasaadmeel neem vir diegene wat nierstene of galbuisstene het. Hier is dit nodig om 'n dokter te raadpleeg. Die skoonmaak van die liggaam kan die beweging van klippe in die niere of galblaas uitlok. Dit moet ook vermy word in geval van individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk.

Maak die ingewande skoon

Om die liggaam glad en glad te laat werk, is dit nodig om die spysverteringskanaal gereeld skoon te maak. Vlassaadmeel hiervoor is 'n baie effektiewe middel wat sal help om 'n normale toestand vir baie jare te handhaaf, mits hierdie prosedure gereeld uitgevoer word. Opgehoopte slym en afval word verwyder, terwyl die dermmikroflora ongeskonde bly.

Vir skoonmaak benodig ons vlasaadmeel, kefir of suurroom. As skoonmaak ook daarop gemik is om gewig te verloor, word vetvrye kefir gebruik. Moenie verwag dat resultate onmiddellik sal wees nie. Daar moet onthou word dat 'n persoon vir baie jare gifstowwe en vet ophoop, so om nie die liggaam te benadeel nie, moet skoonmaak sag en natuurlik wees.

Hoe om vlasaadmeel met kefir te neem? Die proses is in beginsel nie ingewikkeld nie. Vir daaglikse skoonmaakjy benodig 100-150 gram kefir en 1ste week, 1 eetlepel tafelmeel van vlasaad, 2de week - 2 eetlepels, 3de week - 3 eetlepels. Kefir gemeng met vlasaad moet een keer per dag geneem word. Dit is die beste om dit soggens te doen in plaas van ontbyt. Maak seker dat jy jou waterinname tot twee liter verhoog.

Soos jy kan sien, is alles eenvoudig. Die belangrikste is, volg die kursus tot die einde en die resultaat sal jou nie vertraag om jou te verras met gewigsverlies, helder en soepel vel, sterk naels en stralende hare nie. Dit is raadsaam om tydens skoonmaak maskers te maak van 'n lepel vlasaadmeel en twee eetlepels suurroom, wat op die gesig, nek en décolleté aangewend word.