2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Om lamsvleis in die oond te kook is redelik maklik en eenvoudig. Hiervoor moet jy egter vars en sagte lamsvleis aankoop, wat nie te veel vet, are en ander elemente (bene, kraakbeen) bevat nie.
Smaaklike en bevredigende gaar lam in die oond met groente en geurige speserye
Vereiste bestanddele:
- vars knoffel - 1 hele kop;
- asyn 3% - 'n vol eetlepel;
- maer lamsvleis sonder bene en baie vet - 1 kilogram;
- vars jong aartappels - 5 of 6 knolle;
- broccoli-blommetjies - 500 gram;
- vars tamaties - 2 stukke;
- pietersielie, blaarslaai en dille - 'n klein bossie elk;
- vars komkommer - 2 stukke;
- gedroogde tiemie (tiemie) - na smaak;
- tafelsout - na smaak.
Voorbereiding van vars vleis vir bak:
Voor jy lamsvleis in die oond bak, moet jy dit goed verwerk. Om dit te doen, moet die vleis in koue water gewas word en dan daaruit verwyder word.alle harde films, are, are en ander onnodige elemente. Vervolgens moet die vars produk aan alle kante bedek word met tafelsout, tiemie en knoffel, wat eers op 'n klein rasper gerasper moet word.
Bak lam in die oond:
Geprosesseerde en gekruide vleis word aanbeveel om in 'n hele stuk in 'n klein skottel gesit te word wat met vet of olie bedek moet word. Daarna moet die geurige produk in die oond geplaas word, waar dit vir een en 'n half of twee uur gebak moet word. Terwyl die lam braai, is dit raadsaam om die res van die bestanddele te begin voorberei.
Voorbereiding van groente en hul hittebehandeling:
Heerlike lamsvleis in die oond blyk baie meer bevredigend te wees as dit saam met 'n groentebygereg bedien word. Om dit voor te berei, moet jy 500 gram broccoli neem, dit deeglik was en die bloeiwyses skei, en dan in 'n pot met kookwater en soutwater sit. Sulke kool moet vir nie meer as 10 minute gekook word nie. Daarna moet dit uitgehaal word, in 'n vergiettes gegooi word en van al die sous ontneem word.
Jy kan ook lamsvleis saam met aartappels in die oond gaarmaak. Om dit te doen, moet jy 5 of 6 knolle van 'n jong groente neem, dit was, skil, sny dit in dik sirkels en sit dit in dieselfde bak waar die vleis gebak word. Dit moet egter presies 'n halfuur gedoen word voordat die lam heeltemal sag is.
Behoorlike bediening van 'n vleisgereg vir aandete
Na 90of 120 minute moet jong lamsvleis met 'n vurk of tandestokkie deurboor word. As bloed nie daaruit kom nie, en die toestel gaan vrylik deur die produk, dan kan die oond veilig afgeskakel word.
Voordat 'n sappige en smaaklike stuk lam op 'n skottel geplaas word, moet die bord versier word met groen blare van blaarslaai, pietersielie en dille. Vervolgens, in die middel, moet jy klaargemaakte en effens gesnyde vleis plaas, waaroor jy oondgebraaide aartappels, gekookte koolbloeiwyses, sowel as vars groente in die vorm van gekapte tamaties en komkommers moet uitlê. Jy kan ook die lam bo-op met tuisgemaakte room of tamatiesous.
Aanbeveel:
Hoeveel om aartappels in die oond gaar te maak: nuttige wenke. Hoe lank om aartappels in die oond te bak
Dit maak nie saak hoe voedingkundiges daarop aandring dat dit beter is om vars groente as bykos vir vleis of, in uiterste gevalle, broccoli of groenbone te bedien nie, die meeste mense verkies steeds gewone aartappels bo hierdie produkte. Maar geregte daaruit kan ook nuttig wees, veral as jy dit in die oond gaarmaak. Maar nie almal weet hoe om die regte temperatuur en baktyd te kies nie. Daarom moet jy eers uitvind hoe en hoeveel om aartappels in die oond te kook
Hoe om lamsvleis gaar te maak? Twee maklike resepte
Wie van ons hou nie van sagte en voedsame, en ook baie lekker lamsvleis nie? Dit het 'n verfynde en pittige smaak. Die belangrikste ding is om dit reg te kan kook. En hoe om dit te doen, sal jy leer deur hierdie artikel te lees
Hoe om bokwiet in die oond gaar te maak. Bokwiet in die oond in die mou
Bokwietpap word geliefd en vereer, waarskynlik deur almal. As bykos pas dit by enigiets: enige vleis, vis, pluimvee. In vas is pap heerlik saam met groente en wonderlik om krag in die liggaam te behou, ontneem van die inname van stewige vleisprodukte
Resepte vir gebakte aartappels met maalvleis in die oond. Hoe lank neem dit om aartappels met maalvleis in die oond gaar te maak?
Aartappels en maalvleis is 'n klassieke kombinasie van produkte wat groot en klein liefhebbers daarvan hou om te eet. Met hierdie bestanddele kan jy baie uiteenlopende geregte kook wat goed inpas by beide die gewone en vakansiespyskaarte. Vandag se publikasie bevat die interessantste resepte vir aartappels wat met maalvleis in die oond gebak word
Lamsvleis in die oond: resep
Die lende is een van die sagste dele van lam. Daarom word dit dikwels in kook gebruik. Die vleis is sag en sag
