2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Kokosroom is 'n nuwe produk op die rakke van ons winkels. Dit kan nog nie spog met 'n benydenswaardige aanvraag nie, maar dit is uitsluitlik weens 'n gebrek aan inligting. In die Weste word klapperroom baie wyd gebruik in kookkuns en is baie gewild.
Production
Baie mense verwar klapperroom met klappersap. Die laaste produk is heeltemal natuurlik, dit word op 'n natuurlike manier in die holte van die klappervrug gevorm. En die room word kunsmatig geproduseer: die pulp van die klapper word fyngedruk, en dan word die gevolglike suspensie uitgedruk.
Room is dikker as gewone klappermelk en smaak baie soortgelyk daaraan. Hulle word gemaak van die pulp van 'n ryp klapper.
Die resep vir klapperroom bepaal die konsekwentheid daarvan. Die digtheid van die produk wissel na gelang van die aantal draaie wat geproduseer word. Room is beide redelik vloeibaar en baie dik. Byvoorbeeld, na een druk word 'n produk verkry wat soos suurroom lyk, en as die klapperpulp geweek en weer uitgedruk word, kry jy 'n drankie wat lyk soos 'n sterkwater-verdunde koeimelk.
Tegnologies is klapperroom natuurlik nie room nie. Hulle is net 'n drukkie van die pulp van die vrugte.
Voordele van klapperroom
Voedingskundiges beweer dat hierdie produk uiters nuttig is. Mense wat aan kardiovaskulêre siektes, senuwee-afwykings en depressie ly, moet beslis gereeld klapperroom by hul dieet insluit. Resepte met hierdie produk word wyd gebruik in hul ongewone en gesonde kombuis deur vegetariërs en vegane.
Room bevat baie olies, groentevet en proteïene. Hulle is uiters ryk aan B- en PP-vitamiene, yster en mangaan, askorbiensuur.
Rol in kook regoor die wêreld
Geregte wat klapperroom bevat, is wêreldwyd gewild. Hierdie produk word hoogs gerespekteer in Thailand. Daar, op die basis daarvan, is dit gebruiklik om sop te kook, wat direk in 'n halwe klapper bedien word. Inwoners van tropiese eilande, vir wie klapper een van die stapelvoedsel is, voeg room by nageregte en gebak, bedien met vrugte.
Europeërs het ook van hierdie lekkerny gehou. Die delikate smaak, delikate tekstuur en edele sneeuwit skakering beïndruk die Franse, wat roomys, nageregte en selfs souse vir vleis en vis voorberei op grond van hierdie produk. Europeërs noem hierdie produk dikwels "Asiatiese room", wat die tropiese oorsprong daarvan beklemtoon.
In Amerika is die klapperpastei baie gewild, versier met welige skuim, wat op geklopte klapperroom gebaseer is. Hierdie produk is in perfekte harmonie met die huisroomys, wit en donkersjokolade.
Wat om saam met klapperroom te kook?
Hierdie produk is nie so maklik om in huishoudelike winkels te kry nie. As jy van plan is om dit te kry, gaan dadelik na die grootste hipermark met 'n oorvloed van buitelandse vervaardigde goedere - jy kan gelukkig wees daar. Dit kos relatief min, 200 roebels per fles.
Soppe, vleissouse, vissouse… Miskien is dit die beste om dit oor te laat aan diegene wat lank gelede vriende gemaak het met so 'n ongewone produk soos klapperroom. En vir beginners is dit beter om met eenvoudiger geregte te begin. Byvoorbeeld, met roomys. Dit is maklik om te maak en die resultaat is deurgaans goed.
Klits 'n liter gewone swaar room met 'n menger, voeg 500 ml klapperroom daarby. As jy die smaak nog meer tropies wil maak, kan jy fyngedrukte vrugtepulp in 'n blender (mango, piesang, nektarien) of 'n halwe glas klappervlokkies byvoeg. Probeer die massa: miskien het jy suiker nodig? Versoet na smaak, klits weer deeglik, sit in 'n bak en stuur vrieskas.
Hierdie produk is ook wonderlik vir die maak van alle soorte nageregte gebaseer op "Raffaello" en "Bounty": tuisgemaakte lekkers, koeke, koeke.
Geklopte klapperroom kan kaaskoeke, oop vrugtepasteie, slaaiskommels versier.
Bartenders en baristas is deeglik bewus van die eienskappe van klapperroom. Hierdie bestanddeel word wyd gebruik in die voorbereiding van 'n verskeidenheid alkoholiese en nie-alkoholiese cocktails, koffie. As jy wil verrasgaste met 'n ongewone drankie, kan jy kook "Soen onder die mistel". Hulle doen dit so: voeg 45 ml vodka (verkieslik bosbessie), pynappelsap en 30 g room by die shaker. Na deeglike klits word die vloeistof in 'n glas gegooi en met 'n skemerkelkie gegarneer.
Tropiese room is ook buitengewoon goed saam met vla swart koffie.
Aanbeveel:
Die voordele en skade van sojaboonolie. Eienskappe en gebruike van sojaboonolie
Die gebruik van sojaboonolie beklee 'n leidende posisie in wêreldproduksie. Dit het 'n kampioen geword onder ander olies vanweë sy waardevolle chemiese samestelling en wye toepassingsmoontlikhede in beide die voedselindustrie en in skoonheidsmiddels en farmaseutiese produkte. Sommige is bang vir hierdie produk, wat die skade van soja-olie aan die liggaam verbind met 'n mite wat alle bestaande produkte omhul het, op een of ander manier wat verband hou met die woord "soja". In hierdie artikel sal ons probeer om hierdie ongegronde wanopvatting uit die weg te ruim
Esdoornsuiker: samestelling, voordele, gebruike
Esdoringstroop is verdikte sap wat van esdoornbome verkry word. Suiker word ook daarvan gemaak, wat baie nuttig is vir die menslike liggaam, want dit het baie vitamiene, spoorelemente, aminosure geabsorbeer
Kakaobone: voordele en gebruike. Kakaobone: foto
Die ekonomie van baie lande met 'n warm en vogtige klimaat is gebaseer op die produksie van kakao. Hierdie bome word aktief verbou in die lande van Suid-Amerika, Afrika en Asië. Die belangrikste waarde is kakaobone, wat in die voedsel- en kosmetiese industrie gebruik word. Hoe dit gekweek, verwerk word, wat daaruit geproduseer word, asook die gevare en voordele van die produk kan in die volgende artikel gevind word
Die gesondste meel: eienskappe, voedingstowwe, gebruike, voordele en skade
Meel is 'n voedselproduk wat verkry word deur gewasse te verwerk. Dit word gemaak van bokwiet, mielies, hawer, koring en ander graansoorte. Dit het 'n poeieragtige struktuur en word wyd in kook gebruik vir die maak van gebak, beslag, souse en ander lekkernye. In vandag se publikasie sal die voordelige eienskappe en kontraindikasies van verskillende soorte meel oorweeg word
Maniola-vrugte: voordele en gebruike
Maniola is 'n baster van mandaryns en lemoen. Watter nuttige eienskappe dit het en hoe dit in kook gebruik word, sal die artikel vertel. Sommige resepte met hierdie eksotiese vrug word ook gegee
