Cowberry pie: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pastei is 'n veelsydige nagereg waarin jy kan sit wat jou hart begeer. Daar is eenvoudige resepte vir pasteie, en daar is dié waar jy baie moeite en tyd moet insit. As 'n vulsel vir 'n tert, kan jy baie dinge sit: bessies, vrugte, konfyte, konfyte en ander verskillende lekkers, kosse gevul met vitamiene en glukose. Die belangrikste ding is om so 'n nagereg te kan voorberei, want jy kan dit beide vir tuisbyeenkomste en om gaste te behandel.

Cowberry pie in kort

Vandag sal jy alles oor lingonberry pie leer. Die resep is redelik eenvoudig, maar in die artikel spesiaal vir liefhebbers van verskillende soorte nageregte, word verskeie kookopsies versamel. As u al die wenke volg en die aangeduide verhoudings presies in ag neem, sal u 'n geurige en smaaklike nagereg kry. Maak seker dat jy een van die resepte hieronder neerskryf. Of deel dit met jou vriende, want hulle sal sekerlik in hierdie lekkerny belangstel en wil weet hoe om dit gaar te maak.

Dit is die moeite werd om vooraf kennis te neem dat die volgende resepte oorweeg sal word: vinnige pasteimet lingonbessies, brosbroodpastei met lingonberries, skilferkorsdeegpastei en pastei met lingonberries en suurroom. Jy sal die resep hieronder vind. As die gaste reeds op die drumpel is, begin dan dadelik om 'n vinnige tert voor te berei, as jy 'n aanhanger van broskorsdeeg is, dan sal hierdie resep jou meer pas as ander. Wat die pastei met suurroom betref, dit het 'n uiters smaaklike vulsel, so besluit vinnig en begin die lingonberry-tert gaarmaak. 'n Stap-vir-stap resep met 'n foto word in hierdie artikel aangebied.

Bestanddele vir vinnige bosbessiepastei

• Suiker - 2 koppies.
• Meel - 2 koppies.
• Botter of groente-olie.
• Cowberry - 2 koppies.
• Eiers - 3 stukke.

Cowberry pie. Maklike resep

Bekommerd dat jy nie meer tyd kan spandeer om nagereg te maak nie? Geen probleem! Gebruik die eenvoudigste resep saam met 'n foto van 'n suurbessiepastei, dit sal jou beslis help, en dit sal beslis nie swig vir enige ander pastei in smaak nie, die enigste verskil is dat dit twee keer so vinnig gaar word as 'n gewone bosbessietert.

1. Berei eerstens 'n bak voor en breek die eiers daarin. Meng dan die eiers met suiker tot glad.
2. Sif die meel vooraf deur 'n sif. U weet waarskynlik reeds hoekom dit gedoen word, maar dit is tog die moeite werd om te onthou dat dit nodig is om die meel te sif. Wanneer dit gesif word, is dit versadig met suurstof en alle klonte wat kan vorm verdwyn.
3. Nadat jy die meel versigtig gesif het, moet jy dit geleidelik by die res van die massa wat reeds in die bak gemeng is, meng. Die deeg lyk nie te dik of te vloeibaar nie, die konsekwentheid moet goed in die vorm pas.
4. Vooraf is dit baie belangrik om die lingonbessies deeglik af te spoel en in suiker te laat brou. Hoekom in suiker? Dit is nodig sodat die suiker al die sap absorbeer wat lingonbessies sal uitlig. Jy sal 10-15 minute nodig hê vir so 'n prosedure, en jy kan dit nie oorslaan nie - as die sap in die bessies bly, sal dit in die deeg opgeneem word, en dan sal dit nie bak nie.
5. Moenie nou vergeet om die oondbak met botter, botter of groente te smeer nie – dit is suiwer jou besluit, dit maak nie regtig saak nie. Gooi die deeg in die vorm en versprei dit om die rande. Verdeel dan die bessies eweredig in die middel.
6. In die oond wat voorverhit is tot 180 grade, stuur die koek en bak vir sowat 30 minute. Kontroleer die gereedheid van die tert met 'n tandestokkie: steek die tert daarmee deur en kyk. As daar geen spore van deeg oor is nie, kan jy dit veilig uit die oond haal, en as daar spore oorbly, wag nog 'n rukkie, want die koek is nog nie reg nie.
7. Wanneer gereed, haal die koek uit die oond en haal dit uit die vorm. As jy wil, kan jy suiker bo-oor strooi, maar met poeiersuiker sal dit skouspelagtig lyk.

Bestanddele vir Shortbread Lingonberry Pie

• Meel - 4 koppies.
• Suiker - 3 koppies.
• Margarine - 180 g.
• gebluste koeldrank - 2 teelepels.
• Cowberry - 2 koppies.
• Groente of botter.

Cowberry pie gebaseer op krummelrige deeg

Die eienaardigheid van broskorsdeeg is dat daar geen eiers in is nie. Soos lank reeds bekend, word eiers in die deeg gebruik om die komponente te bind, en aangesien dit nie in die broskorsdeeg is nie, is dit wat sulke deeg krummelrig maak. Dus, as jy 'n aanhanger is van broskorsdeeg wat letterlik in jou mond smelt, is hierdie suurbessietert-resep vir jou.

1. Berei die bak vir die deeg voor. Neem eerstens margarien en rasper dit, laat dit sag word by kamertemperatuur, dit sal meer geur aan jou koek gee. Voeg suiker en koeldrank wat reeds uitgeblus is met asyn of suurlemoen daarby.
2. Berei nou die meel voor vir byvoeging, dit wil sê, moenie vergeet om dit deur 'n sif te sif nie. Wanneer jy 'n homogene massa kry, voeg die gesifte meel geleidelik by, maak seker dat geen ongewenste klonte vorm nie.
3. Die broskorsdeegresep is redelik ingewikkeld en het sy eie subtiliteite, maar as jy 'n duidelik aangeduide resep volg, sal jy beslis slaag. Die volgende stap is om die bakskottel deeglik met olie te olie.
4. Smeer die vorm vooraf met olie en sit die deeg, smeer daaroor, moenie die rande vergeet nie.
5. Berei die bessies voor: was en droog hulle soos vroeër genoem.
6. Smeer die bessies in die middel van die tert en stuur na die oond wat voorverhit is tot 180 grade vir 30 minute. Toets gaarheid met 'n tandestokkie of vurk.
7. Kry jou tert uitlaat dit afkoel en haal dit uit die vorm. As jy wil, kan jy ook versier met gepoeierde suiker bo-op.

Bestanddele vir lingonberry- en suurroomtert

• Meel - 3 koppies.
• Bakpoeier - 2 teelepels.
• Groente of botter (vir smeer).
• Cowberry - 2 koppies.
• Suiker - 2 koppies.
• Botter (vir deeg) - 150g
• Suurroom - 2 koppies.
• Eiers - 4 stukke.

Cowberry-en-suurroomtertresep

Hierdie nagereg is baie delikaat en verfyn en verg spesiale aandag. Om dit te herskep, moet jy die stap-vir-stap resep vir lingonberry pie, wat hieronder aangebied word, streng volg. Dit is seker die lywigste, want jy sal die room apart moet voorberei vir so 'n tert.

Voorbereiding van deeg:

1. Voordat jy die botterblokkies by kamertemperatuur moet los en laat sag word. Dit sal baie beter wees, maar as jy nie tyd hiervoor het nie, kan jy die mikrogolfoond gebruik. Meng sagte botter met eiers en suiker.
2. Berei die meel voor deur dit deur 'n sif te sif en voeg bakpoeier daarby, jy kan ook vanieljesuiker byvoeg as jy wil. Voeg dan hierdie mengsel geleidelik by die hoofmassa. Die deeg is dik en hard, soos plasticine.
3. Smeer die oondbak met olie en smeer die voltooide deeg daarop, versier die rande.

Voorbereiding van room:

1. Spoel en droog die bessies deeglik.
2. Berei 'n aparte bak voor en gooi die suurroom daarin. Meng dan suurroom met nog twee glase suiker, laat hierdie massa brou sodat die suiker heeltemal in suurroom opgelos is.
3. Nadat die suiker heeltemal versprei het, voeg lingonbessies by hierdie room en gooi oor die res van die deeg in 'n vorm, smeer liggies in die middel.

Bak:

1. Stuur die ontvangde koek na die oond wat voorverhit is tot 180 grade vir 30 minute.
2. Gaan die koek gereeld na met 'n tandestokkie of vurk.
3. Haal jou geurige pastei uit, laat dit afkoel en haal dit uit die vorm. Vir hierdie koek is bolaag glad nie nodig nie, aangesien die vulsel self baie soet en smaaklik is.

Bestanddele vir lingonberry-skilferkorsdeegpastei

• Skilferkorsdeeg - 1 pakkie, ongeveer 500 g
• Cowberry - 2 koppies.
• Suiker - 2 koppies.
• Cinnamon (opsioneel) - knyp.
• Groente of botter.

Skilferkorsdeeg-bosbessiepastei

Hierdie resep is die eenvoudigste en vinnigste, aangesien jy nie die deeg hoef gaar te maak nie, jy hoef dit net in die winkel te koop. Jy kan net geur by so 'n koek voeg met behulp van verskeie speserye, soos kaneel.

1. Smeer dadelik 'n oondbak met olie en smeer die opgerolde skilferkorsdeeg daaroor.
2. Spoel en droog die bessies wanneersuiker, smeer die suikerbessievulsel in die middel van die tert. As jy wil, kan jy die koek met die res van die deeg versier, byvoorbeeld, lê dit in 'n rooster uit, soos op die foto hieronder.
3. Stuur jou koek na die oond wat voorverhit is tot 180 grade vir 15-20 minute. Toets dit met 'n tandestokkie of vurk.
4. Haal jou heerlike tert uit, koel dit af en haal dit uit die vorm.

Verskeie interessante, vinnige en ongetwyfeld heerlike resepte word hierbo spesiaal vir jou aangebied. Ten minste een van hulle moes handig te pas gekom het vir jou, en so 'n koek sal beslis pragtig uitdraai, die belangrikste ding is om te glo in jou kulinêre vermoëns.