Hoe om konjak van maanskyn te maak - 'n paar eenvoudige resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Baie mense verkies winkelvodka bo tuisgemaakte alkoholprodukte. Inderdaad, wanneer 'n persoon tuisgemaakte alkohol drink, is 'n persoon verseker teen ongesertifiseerde, sogenaamde surrogaat alkohol. Jy weet altyd van watter grondstowwe die drank gemaak is en hoe versigtig dit gesuiwer word.

Dikwels, wanneer hulle tuisgemaakte alkoholiese drankies skep, spaar mense nie geld of tyd nie, want hulle berei dit vir hulself voor. Die resep om maanskyn te maak is aan baie bekend. Sommige bring hul eie toevoegings daaraan: dit sluit familiegeheime bestanddele in, verander die tyd en toestande van blootstelling, die verhouding van komponente. Die basis van die resep bly dieselfde. Dit sluit water, gis en glukose of 'n glukosebevattende produk (suiker, konfyt, koring, aartappels, bessies, vrugte, ens.) in. Die bestanddele word in 'n sekere verhouding gemeng. Gewoonlik word vier tot vyf liter water en honderd gram lewende gis per kilogram suiker geneem. Iemand kies gis in 'n briket, terwyl ander, inteendeel, hul voorkeur gee aan droës. Wanneer brikette ("lewendige") gis met droë vervang word, moet onthou word dat 1 gram droë gis ooreenstem met 25 gram nat.

Moonshine is nie net 'n onafhanklike alkoholiese drankie nie, maar dien ook as die basis vir die voorbereiding van ander alkoholbevattende vloeistowwe. Baie fynproewers van tuisgemaakte alkoholiese produkte is bekommerd oor die vraag hoe om konjak van maanskyn te maak. Cognac is 'n edele drankie met 'n amberkleur en wonderlike aroma. Sy rykdom kom van veroudering in eikehoutvate.

Daar is verskeie metodes om konjak van maanskyn te maak. Die eerste resep is gebaseer op die infusie van maanskyn met 'n mengsel van okkerneutafskortings, naeltjies, komyn, vanieljesuiker en tee. Moonshine moet deeglik skoongemaak word voordat konjak gemaak word. Om dit te doen, gebruik kaliumpermanganaat en geaktiveerde koolstof. Vir een liter maanskyn neem hulle 'n eetlepel afskortings, 'n teelepel tee, komyn en vanieljesuiker, voeg 'n knippie sitroensuur by en dring aan op 'n donker plek vir vyf tot ses dae. Dan word die aftreksel gefiltreer en gebottel.

Hoe om konjak van maanskyn te maak. Resep twee

'n Eetlepel suiker, twee lourierblare, twee ertjies swart en wonderpeper, 'n teelepel tee, 'n knippie vanillien, 'n teelepel kruisementblare en 'n bietjie warm soetrissie word per liter maanskyn geneem. Alle bestanddele word gekombineer, met maanskyn gegooi en vir tien dae op 'n donker, koel plek geplaas. Dan 'n drankiedeur kaasdoek gefiltreer.

Die derde resep is gebaseer op die byvoeging van gemaalde koffie. Daar moet eers vir 'n dag daarop aangedring word. Vir een liter maanskyn neem 150-200 gram gemaalde koffie en 'n halwe liter water. Giet maanskyn met koffie moet vir twintig dae wees. Opsioneel kan jy ander aromatiese komponente soos naeltjies, vanielje, kaneel byvoeg. Wanneer die aftreksel gereed is, moet jy die voorbereide suikerstroop, syg en bottel byvoeg.

Daar is ook ander aanbevelings oor hoe om konjak van maanskyn te maak. Onder hulle is die resep die naaste aan die oorspronklike, wat gebreekte eikebas insluit. Dit word uit hierdie berekening bygevoeg: een eetlepel per liter maanskyn. Benewens eikebas sluit die resep lourierblare en naeltjies, wonderpeper, tee en vanielje in.

Om te weet hoe om konjak van maanskyn te maak, kan jy hierdie keurige tuisgemaakte drankie geniet. Daar is verskeie reëls oor hoe om konjak te drink. Dit word in 'n wye, vernou by die boonste glas gegooi, wat dit met 'n derde vul. Die beste van alles is dat hierdie drankie met sjokolade, tee of koffie gekombineer word.