Watter vitamiene is in persimmon? Wat is nuttige persimmon

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Met die naderende winter verskyn 'n ware versiering op die rakke van winkels - sappige helder smaaklike persimmon. Sy onderskei haarself duidelik van ander bessies en vrugte. En nie net sonskyn nie. Dit is 'n stoorkamer van vitamiene, spoorelemente, fruktose en glukose, wat dit wenslik maak op die tafel van enige huis.

Geskenk van die Ooste

China word beskou as die geboorteplek van persimmon. Van daar af het dit deur Oos-Asië versprei en toe goed in Japan gevestig. Die wêreld het aan die einde van die 19de eeu van hierdie vrug geleer, hoe nuttig persimmon is, watter vitamiene dit bevat. In China is dit die kos van die gode genoem. Daar is geglo dat die antieke gode die eerste was om hierdie sappige vrugte te proe. Daar het die persimmon as 'n simbool van vreugde opgetree. In Japan het dit oorwinning gesimboliseer. Vir 'n lang tyd kon Europeërs nie verstaan waarom daar so 'n groter respek vir persimmon was nie, dit het vir hulle oneetbaar gelyk, totdat 'n belangrike geheim ontdek is - die vrugte moet geëet word na volle rypwording. Eers dan word die soetheid en ongelooflike smaak ten volle geopenbaar en laat jou toe om ware plesier te krygeniet hierdie wonderlike vrug.

Persimmon is 'n boomagtige immergroen plant uit die Ebbehout-familie. Dit groei in die trope en subtrope, kan maklik die vyf-honderd-jaar mylpaal oorsteek. Honderde spesies van hierdie plant (sommige bronne beweer dat daar ongeveer 500 van hulle is) het groot vrugte met helder vlesige pulp. Alhoewel 'n klein deel van die spesie uitsluitlik ter wille van waardevolle hout verbou word, is die hoofdoel van almal wat hierdie plant verbou, die sappige kern van die vrugte. Om te weet wat vitamiene in persimmon is, is dit nie moeilik om dit te verstaan nie!

samestelling van persimmons

Die vrug van die plant kan 'n gewig van tot 'n halwe kilogram bereik, afhangende van die tipe persimmon. Die meeste mense ken verskeie van hulle - Korolek, Kaukasiese en Japannese persimmon (gekruis met 'n appel). Die samestelling van enige vrugte is uniek. Dit bevat 'n groot hoeveelheid dieetvesel, minerale, soos kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yster, mangaan, jodium, koper, natrium. Baie vermoed nie eers hoe versadig hul gunsteling tipe persimmon is nie, watter vitamiene byvoorbeeld in Korolek-persimmon is. En dit is 'n wye reeks vitamiene C, P, B, provitamien A. Dit maak egter nie saak watter soort vrugte dit is nie, dit is ryk aan antioksidante, tanniene, organiese sure en vesel. Dit is 'n stoorkamer van glukose en fruktose. Geen wonder in Japan is die persimmon die "vrug van die son" genoem vir sy rykdom aan bruikbare stowwe nie.

Nuttige eiendomme

Die samestelling van persimmon bepaal die ongetwyfelde voordele van die gebruik daarvan vir die menslike liggaam. Vitamien A verbeter visie en vel, dien as 'n uitstekende beskermingvan karsinogene. Vitamiene P en C verhoog die liggaam se immuniteit, verminder die aantal vrye radikale en verminder vaskulêre deurlaatbaarheid. Hulle versterk ook die senuweestelsel perfek, help met slapeloosheid, depressie, stres. As jy verstaan watter vitamiene in persimmon voorkom, kan jy SARS maklik genees, aangesien die pulp daarvan 'n anti-inflammatoriese en antiseptiese effek het.

Kalsium en magnesium vervat in persimmon verhoog doeltreffendheid, aktiveer die proses om die liggaam van gifstowwe en gifstowwe te verwyder. Kaliumsoute ondersteun die kardiovaskulêre stelsel goed. Glukose voed die hartspier perfek.

Die tanniene van persimmon sal die ingewande "regmaak" as hulle ontsteld is. Die hoë inhoud van jodium in hierdie vrug het 'n voordelige uitwerking op die funksionering van die skildklier. En pektiene versnel vertering.

Daarbenewens help persimmon om die funksionering van die genitourinêre stelsel te verbeter, dien as 'n hindernis in die ontwikkeling van hipertensie.

Hierdie baie klein vrugte is 'n ware kampioen in terme van die inhoud van voedingstowwe.

Hoe om strengheid te verwyder

So, wat is die vitamiene in persimmon, ons het geleer hoe nuttig dit is - ook. Nou nogal oor die tekortkominge, hoewel dit vir sommige na 'n deug mag lyk. 'n Kenmerkende kenmerk van persimmon is sametrekking. In verskillende spesies word dit min of meer uitgedruk. Meer - as die vrugte nie heeltemal ryp is nie. Maar daar is 'n paar truuks om dit te help verwyder. Die mees algemene manier is om vrugte in die vrieskas te vries, en binnekortHaal uit en ontdooi voor gebruik. Ook, saamtrek gaan weg as die persimmon in water gesit word wat tot 40 grade verhit is en daar gehou word vir twaalf uur. Nog 'n manier is om die vrugte saam met tamaties en appels in 'n sakkie te plaas en styf vas te bind. Die gas wat deur groente en vrugte vrygestel word, sal die persimmon help om ryp te word.

Aan wie persimmon teenaangedui is

Om te weet watter gesonde vrug dit is en watter vitamiene in persimmon is, behoort sommige mense hulself steeds tot hierdie lekkerny te beperk. Persimmon het 'n hoë tannieninhoud, daarom word dit nie aanbeveel om dit te gebruik tydens die herstelperiode na operasies op die buikorgane nie. Dit is ook teenaangedui by mense wat as gevolg van sulke operasies kleefprosesse in die ingewande ontwikkel het. Dit is bekend dat persimmon die ingewande goed vasmaak, daarom word dit ook aanbeveel om dit met hardlywigheid baie versigtig te gebruik, selfs al het die fetus sy maksimum rypwording bereik. Weens die hoë suikerinhoud van persimmons is dit beter vir mense met diabetes om nie hul dieet met hierdie voedsame vrug te versadig nie.

Hoe om persimmon tuis te kweek

Baie tuiniers wat op 'n aparte variëteit van hierdie plant verlief geraak het en byvoorbeeld weet wat vitamiene in Sharon-persimmon is, sal dit op hul werf wil kweek. In die suide van Rusland is dit glad nie moeilik om te doen nie - persimmon hou van 'n warm klimaat. As jy gunstige toestande skep, behoorlik gesny, kan 'n vrugteboom 15 meter bereik. Maar diegene wat in 'n meer erger klimaat leef, moet niewanhoop - persimmons kan tuis gekweek word. Om dit te doen, moet jy die been in 'n pot van ongeveer 2 sentimeter diep plaas, bedek met 'n film en stuur dit na die battery om vir 2 weke op te warm. Versorging en lug van die spruite wat verskyn het, in die somer moet die gegroeide bos na die balkon geneem word. Met behoorlike sorg, na 5 jaar, kan 'n heerlike persimmon uit jou eie tuin op jou tafel verskyn. En wanneer die winter aanbreek, in die rypseisoen, as jy verstaan watter vitamiene in persimmon is en hoe waardevol dit is, sal jy gelukkig wees om hierdie wonderlike vrug te eet. En persimmon sal op sy beurt help om die bloues, verkoues en beriberi te hanteer!